Giảm cholesterol với các nguyên liệu tự nhiên
Bác sĩ đã từng nói với bạn rằng bạn cần giảm cholesterol chưa?
Việc đầu tiên đó là hãy nhìn vào đĩa thức ăn của bạn. Nếu bạn đang quen với việc ăn hamburger thơm ngon và gà chiên giòn, thì ý nghĩ về việc ăn một chế độ ăn uống khỏe mạnh nhưng “nhạt nhẽo” sẽ làm bạn kinh hãi. Nhưng đừng sợ! Thật ra bạn không cần phải bỏ các hương vị ngon để có thói quen ăn uống lành mạnh hơn đâu.
Hành tây
Hành tây sẽ giúp bạn ngăn chặn những quá trình viêm và cứng động mạch, điều này sẽ rất có lợi cho những người tăng cholesterol. Hãy thử cho hành tây vào món salad ngon miệng, thêm hành tây vào món bánh mì kẹp, và cho một ít hành tây vào món trứng của bạn.
Lưu ý, bạn không nên ăn hành tây chiên. Chúng không phải là thực phẩm tốt với cholesterol.
Tỏi
Tỏi là một nguyên liệu rất tuyệt đối với trái tim nếu bạn đang mắc tiểu đường. Hãy thử đun sôi cả củ tỏi trong dầu oliu cho đến khi mềm, và dùng nó trải đều trên thức ăn mà bạn thấy thiếu hương vị. Tỏi làm tăng hương vị tốt hơn bơ, và nó đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn, đặc biệt là để giảm cholesterol.
Nấm
Các chất dinh dưỡng trong nấm sẽ giúp làm giảm LDL (cholesterol xấu) và làm tăng HDL (cholesterol tốt). Rất nhiều các loại nấm khác cũng có sẵn ở siêu thị hoặc ở các chợ đều có ích trong việc giảm cholesterol.
Bơ
Trái bơ với hương vị kem béo này rất giàu axit béo omega-3, đó là thứ mà trái tim và não của bạn cần. Bản thân bơ rất tuyệt khi ăn cùng với nước chanh ép. Bạn cũng có thể tận dụng tác dụng của hành cùng với bơ bằng việc làm salad quả bơ.
Ớt
Capsaicin, chất tìm thấy trong ớt cay, có thể làm giảm cholesterol. Nếu bạn làm súp, salad, hoặc một vài món khác, ớt có thể làm bùng nổ hương vị của bữa ăn với một ít vị cay. Nếu bạn ngại thức ăn cay, hãy thử ăn ớt chuông trước. Từ đó bạn có thể tăng vị cay lên cho đến khi bạn thích.
Sốt cà chua salsa
Quên đi nước sốt mayonnaise hay là nước sốt cà chua nấm. Hãy lấy dao làm bếp ra và bắt đầu tự làm sốt cà chua salsa cho riêng mình. Trộn chung cà chua, hành củ, tỏi, rau mùi, và các nguyên liệu khác tốt cho tim mạch để có món cho bữa ăn nhẹ tốt cho sức khỏe hơn. Hãy cẩn thận với sốt cà chua salsa mua ở cửa hàng bởi chúng thường chứa nhiều muối. Bạn nên điều chỉnh cẩn thận lượng muối ăn vào nếu bạn bị bệnh tim hoặc tăng huyết áp.
Trái cây
Rau củ không phải là thực phẩm duy nhất tốt cho trái tim, bạn đừng quên mất trái cây. Trái cây có nhiều vitamin và hương vị thơm mát, chúng còn tốt cho tim đặc biệt là các trái cây giàu pectin như là:
Hạt có vỏ cứng
Đại học Y Harvard đã chứng minh rằng bữa ăn toàn hạt có vỏ cứng sẽ làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh lý tim. Nhưng bạn cũng nên chú ý ăn những loại hạt không có muối để tránh ăn quá nhiều muối.
Sử dụng các hương vị thông thường
Nếu bạn đang thử ăn chế độ ăn tốt cho tim, thì những thức ăn mà bạn không ăn cũng quan trọng như là những thức ăn mà bạn ăn. Ngoài việc thêm những thực phẩm làm giảm cholesterol này vào bữa ăn, bạn nên tránh xa những thức ăn không tốt như là thịt đỏ. Tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức những miếng thịt nạc hơn ví dụ như gà tây, thịt gà và cá.
Giữ cho thực phẩm tươi
Cách tốt nhất để xác định thực phẩm tốt cho tim bạn hay không đó là tự hỏi bản thân bạn xem thực phẩm có tươi hay không. Điều này có nghĩa là bạn nên chọn các sản phẩm tươi sạch hơn là các thực phẩm trong hộp, túi và gói. Bạn cũng cần cẩn trọng với muối khi theo dõi lượng cholesterol. Rất nhiều các thực phẩm được giới thiệu là tốt cho sức khỏe nhưng nhiều muối, điều đó là không hề tốt cho tim bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa chua và cholesterol
Uống nước khi bụng đói vào buổi sáng là một thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.
Thực phẩm chức năng chứa magne được chứng minh đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có công dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Khi bạn già đi, bạn có thể nghĩ rằng mình đã qua độ tuổi bị mụn trứng cá ở tuổi dậy thì. Mặc dù sự thay đổi nội tiết tố trong tuổi dậy thì là nguyên nhân phổ biến gây ra mụn trứng cá ở khoảng 80% trẻ vị thành niên và thanh thiếu niên gặp phải tình trạng này nhưng đó không phải là nguyên nhân duy nhất có thể gây ra mụn trứng cá. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu về 10 nguyên nhân đáng ngạc nhiên gây ra mụn trứng cá ở người trưởng thành và cách loại bỏ những nốt mụn đó.
Trẻ cao lớn khỏe mạnh là mong muốn chính đáng của các bậc cha mẹ. Vitamin D3 và vitamin K2, với vai trò quan trọng trong chuyển hóa canxi và nhiều chức năng sinh lý khác, đang ngày càng được quan tâm như một giải pháp chống còi xương, giúp trẻ cao lớn.
Theo các nhà nghiên cứu hàng đầu về tuổi thọ, có những cách tiếp cận đơn giản, những thay đổi dễ dàng thực hiện để có thể giúp bạn kéo dài tuổi thọ
Quả su su có lượng calo thấp nhưng chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp nó trở thành một thành phần bổ sung lành mạnh cho hầu hết mọi chế độ ăn uống.
Không giống như vitamin A hay C được nhiều người biết đến, vitamin K2 chưa thực sự phổ biến và được nhiều người biết đến. Tuy vậy, đây lại là vi chất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể.
Duy trì lối sống năng động, có ý thức về sức khỏe là điều tốt nhất bạn có thể làm để đảm bảo thận luôn khỏe mạnh. Dưới đây là một số thực phẩm gây hại thận có thể bạn không biết.