Dưới đây là giải đáp của TS. BS Phan Bích Nga - Viện Dinh dưỡng Quốc gia về một số câu hỏi dành cho các mẹ sau sinh:
![]()
TS. BS Phan Bích Nga - Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Theo kinh nghiệm dân gian, uống nước lá dâu tằm hàng ngày là một trong những nguyên nhân khiến mẹ bị mất sữa. Điều này cũng đúng với kết quả nghiên cứu của khoa học hiện đại.
Cây dâu tằm làm mất sữa vì lý do nhựa của cây dâu tằm có chứa acid amin tự do trong đó bao gồm: phenylalanin, alanin, sarcosin, acid pipercholic, leucin. Các hoạt chất này có rất nhiều trong lá dâu tươi và khi tiếp xúc với tuyến mồ hôi của các bà mẹ sau sinh sẽ có thể gây ra hiện tượng ngưng việc tiết sữa thậm chí tắc tuyến sữa.
Tuy nhiên việc chỉ chạm vào lá dâu tằm gây mất sữa ở người mẹ không đúng vì phải tiếp xúc lâu và bị dính nhựa cây mới khiến người mẹ có nguy cơ mất sữa.
![]()
Nhựa của cây dâu tằm có chứa acid amin tự do khi tiếp xúc với tuyến mồ hôi củ.
Bắp cải là một loại rau thân thảo họ cải có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Đây là loại thực vật được đánh giá cao đối với sức khỏe bởi nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết như 44% vitamin C, 72% vitamin K, 10-19% vitamin nhóm B.
Theo truyền miệng, bà mẹ sau sinh ăn bắp cải có thể làm giảm chất lượng, số lượng sữa, điều này chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh.
Tuy nhiên, do bắp cải có tính hàn nên nếu ăn quá nhiều có thể gây lạnh bụng và ảnh hưởng tới tình trạng tiết sữa ở mẹ, bởi vậy mẹ chỉ nên ăn vừa đủ và theo dõi thêm cơ thể của mình.
Khi mẹ sau sinh bị tắc tuyến sữa làm căng cứng bầu ngực, có thể ăn bắp cải vì ăn bắp cải giúp giảm tình trạng căng cứng bầu ngực. Ngoài ra, uống nước bắp cải xay chắt bã đắp vào phần đau nhức sẽ giúp mẹ sau sinh dễ dàng vận động hơn. Các mẹ không nên quá lạm dụng việc ăn bắp cải vì có thể dẫn đến hiện tượng mất sữa.

Khi mẹ sau sinh bị tắc tuyến sữa, có thể ăn bắp cải giúp giảm tình trạng căng cứng bầu ngực. Tuy nhiên, các mẹ không nên ăn quá nhiều.
Ăn đậu xanh không hề gây mất sữa cho các mẹ sau sinh, ngược lại nó còn là thực phẩm lợi sữa hàng đầu. Bởi lẽ, trong đỗ xanh có chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều tinh bột, chất béo có lợi, chất xơ, các khoáng chất và vitamin. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ được bổ sung qua sữa mẹ.
Một tác dụng khác của đỗ xanh dành cho mẹ chính là giúp làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân, đánh bay những vết thâm nám hiệu quả. Chính vì vậy, mẹ hoàn toàn có thể yên tâm ăn đỗ xanh mà không lo gây mất sữa.
![]()
Đậu xanh không hề gây mất sữa cho các mẹ sau sinh, ngược lại nó còn là thực phẩm lợi sữa.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Uống trà xanh khi đang cho con bú có an toàn?
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu