Đồ uống tăng cường trí não

Cà phê

Khoảng 75% người Mỹ uống cà phê, trong đó 50% uống cà phê hàng ngày. Caffeine trong cà phê thực sự khiến bạn tỉnh táo hơn. Một tách cà phê cũng có thể giúp bạn tập trung và cải thiện tâm trạng khi bạn cảm thấy buồn bã vào ngày thứ hai đầu tuần. Ngoài ra, những người uống cà phê suốt đời có thể giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh Alzheimer.

Đọc thêm bài viết tại: 7 tác dụng của cà phê với sức khỏe

Trà xanh

Nếu bạn không phải là người uống cà phê, thì trà xanh là một cách khác để bạn có được lượng caffeine hàng ngày. Giống như cà phê, trà có thể khiến bạn tỉnh táo hơn, thư giãn và loại bỏ những mệt mỏi tại văn phòng. Ngoài ra, còn có bằng chứng cho thấy những thực phẩm màu xanh lá cây tự nhiên giúp cải thiện trí nhớ và sự chú ý do có chứa các hóa chất thực vật lành mạnh.

Nước ép quả mọng

Cho một ít quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây vào máy ép trái cây hoặc trộn chúng vào món sinh tố yêu thích của bạn. Quả mọng là trái cây tốt cho não nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại. Những loại trái cây nhỏ cũng là nguồn cung cấp hóa chất thực vật tốt như anthocyanin hỗ trợ trí nhớ khỏe mạnh. Chỉ cần chú ý rằng nhiều loại nước trái cây mua ở cửa hàng có thể chứa nhiều đường.

Kombucha

Những người hâm mộ thức uống lên men có ga này cho rằng nó giúp điều trị mọi bệnh từ huyết áp cao đến tiểu đường và ung thư. Kombucha là hỗn hợp của trà đen, đường, vi khuẩn và nấm men. Nhiều người cho rằng thức uống này giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giảm viêm, mặc dù không có nhiều bằng chứng chứng minh cho tuyên bố này. Nhưng cần tránh bảo quản loại trà này trong tủ lạnh quá lâu, tạo điều kiện cho một số vi khuẩn xấu phát triển.

Sinh tố rau xanh

Nghiên cứu cho thấy chỉ cần một khẩu phần rau xanh mỗi ngày có thể giúp làm chậm quá trình suy giảm tinh thần khi bạn già đi. Rau bina, cải xoăn và rau xanh khác rất giàu chất dinh dưỡng thân thiện với não như folate và lutein. Nhưng bạn không cần phải ăn chúng dưới dạng salad để thu được lợi ích từ chúng. Trộn 56 gam rau xanh với quả mọng, một quả chuối và đá để có một món ăn phong phú, bổ dưỡng, đồng thời chứa nhiều vitamin A và C.

Trà nghệ

Nghệ là thành phần chính trong cà ri và nó tạo thêm hương vị cho trà. Nghệ đã là một phần của y học Trung Quốc và Ấn Độ trong nhiều thế kỷ. Nhờ đặc tính chống viêm, nghệ rất hữu ích cho các vấn đề về da, khớp và tiêu hóa. Các nhà nghiên cứu hiện đang xem xét tác dụng bảo vệ của nó đối với não và liệu nó có thể cải thiện trí nhớ và làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer hay không.

Nước ép củ cải đường

Củ cải đường là một loại rau củ. Nước ép của chúng có nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại các chất gây hại trong cơ thể gọi là gốc tự do. Nó cũng có nitrat làm thư giãn mạch máu và có thể giúp giảm huyết áp nguy cơ đột quỵ và mất trí nhớ. Thêm vào đó, nước ép củ cải đường còn giúp chống mệt mỏi.

Trà nhân sâm

Nhân sâm là một yếu tố chính của y học cổ truyền Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Nó có thể giúp tăng sức chịu đựng, tăng cường sự tập trung và cải thiện trí nhớ. Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu xem liệu nhân sâm có thể bảo vệ chống trầm cảm, bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer hay không. Nhân sâm châu Á có thể gây ra tác dụng phụ, bao gồm cả khó ngủ. Vì nó có thể làm giảm lượng đường trong máu nên hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn mắc bệnh tiểu đường.

Sô cô la nóng

Ca cao rất giàu flavanol, chất có nguồn gốc thực vật giúp cải thiện sự chú ý, tốc độ xử lý và trí nhớ. Sô cô la cũng có thể bảo vệ chống suy giảm tinh thần, đặc biệt ở những người có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ cao hơn. Hãy chọn sô cô la đen, loại có nhiều flavanol hơn, thay vì chọn sô cô la sữa hoặc trắng. Và đừng lạm dụng nó. Sô cô la có nhiều chất béo, calo và đường.

Nước chanh

Toàn bộ cơ thể bạn cần nước bao gồm cả bộ não của bạn. Khi bạn bị mất nước, chức năng tâm thần của bạn sẽ bị ảnh hưởng. Nước chiếm tới 75% thể tích của não và hoạt động như một chất giảm xóc tự nhiên. Thêm một chút chanh vào ly nước của bạn để có hương vị và dinh dưỡng. Chanh có chất dinh dưỡng thực vật giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại. Thêm vào đó, một số người thấy rằng mùi hương của nó giúp cải thiện tâm trạng của họ.

Tham khảo bài viết liên quan: Có nên uống nước chanh khi bị cảm cúm?

Rượu vang đỏ

Nếu một ly rượu vang làm bạn thư giãn, hãy tận hưởng nó. Rượu vang đỏ chứa nhiều chất tự nhiên có tác dụng chống viêm và bảo vệ các tế bào trong não khỏi bị hư hại. Uống rượu vừa phải có thể giúp ngăn ngừa cục máu đông dẫn đến đột quỵ và giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Nếu uống nhiều hơn một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly đối với nam giới có thể làm trầm trọng thêm những thay đổi ở não và làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.