3 thực phẩm tốt cho trí não, ngăn ngừa sa sút trí tuệ
Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe não bộ. Một chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ 3 loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ và ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ.
Quả mọng là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe não bộ.
Tất cả chúng ta nên biết rằng việc chăm sóc não bộ cũng quan trọng như các bộ phận khác của cơ thể. Ngoài việc rèn luyện trí óc bằng nhiều câu đố khác nhau, thì thực phẩm bạn ăn cũng rất quan trọng. Theo chuyên gia dinh dưỡng người Anh Naheed Ali, chế độ ăn uống với những thực phẩm tốt cho trí não có thể giúp bạn chống lại chứng sa sút trí tuệ.
Ông cho biết: "Là một nhà nghiên cứu về dinh dưỡng và sức khỏe não bộ, tôi đã tận mắt chứng kiến sức mạnh mà thực phẩm mang lại trong việc giúp ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ khi chúng ta già đi. Nhưng một số lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt".
Dưới đây là 3 thực phẩm tốt cho trí não mà Naheed Ali gợi ý nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày:
Quả mọng
Đầu tiên, chuyên gia dinh dưỡng Naheed Ali khuyên bạn nên ăn nhiều quả mọng gồm việt quất, mâm xôi, mâm xôi đen... Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients phát hiện ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ ở người trung niên.
"Tôi thường chuẩn bị sẵn hỗn hợp các loại quả việt quất, mâm xôi và mâm xôi đen vì mỗi màu đều có hợp chất bảo vệ riêng. Bổ sung một hoặc hai nắm quả mọng mỗi ngày rất đơn giản, bạn có thể trộn chúng với bột yến mạch, sữa chua hay đơn giản là ăn trực tiếp như một bữa ăn nhẹ trên đường đi", Naheed Ali nói.
Cá
Các loại cá béo (như cá hồi, cá ngừ...) là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe não bộ. Điều này là do chúng giàu acid béo omega-3, một chất béo có vai trò quan trọng đối với chức năng não. Omega-3 cũng có thể giúp giảm viêm và ngăn ngừa nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ hiệu quả.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh Quốc (BMJ) thêm cá vào chế độ ăn uống có liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức ở tuổi già. Để có kết quả tốt nhất, chuyên gia dinh dưỡng Naheed Ali khuyên bạn nên ăn vài khẩu phần cá mỗi tuần.
Quả hạch
Quả hạch chứa nhiều chất béo, protein và chất xơ lành mạnh rất tốt cho sức khỏe não bộ. Tuy nhiên, một số loại quả hạch có hàm lượng calo cao nên bạn cần thận trọng về khẩu phần ăn mỗi ngày.
Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể đảm bảo "chữa khỏi bệnh" cho sức khỏe não bộ, nhưng những điều chỉnh nhỏ trong chế độ ăn uống với đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho não có thể giúp ích trong việc bảo vệ tâm trí của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Suy giảm nhận thức nhẹ và bệnh sa sút trí tuệ.
-
Cách chăm sóc sức khỏe tâm thần hàng ngày cho phụ nữ bận rộn
Trong xã hội hiện đại, phụ nữ thường phải đối mặt với áp lực lớn khi vừa khẳng định sự nghiệp vừa gánh vác trách nhiệm gia đình, dễ dẫn đến tình trạng kiệt sức và bất ổn tâm lý. Nhằm giúp phái đẹp bảo vệ nền tảng tư duy và cảm xúc, Viện y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về việc xây dựng các thói quen lành mạnh mỗi ngày. Đây chính là giải pháp thiết thực để cải thiện chất lượng sống, đồng thời tạo nên "tấm khiên" vững chắc giúp chị em phụ nữ duy trì sự cân bằng và vượt qua những biến động trong cuộc sống
-
Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo tốt cho sức khỏe
Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.
-
Sức khỏe phụ nữ Việt Nam: những vấn đề cần quan tâm
Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.
-
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên ăn tỏi sống?
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
-
Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
-
Sức khỏe đường ruột: Chìa khóa của một hệ miễn dịch khỏe mạnh
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
-
Trục gan – ruột – miễn dịch: Nền tảng sinh học của sức khỏe và vai trò hỗ trợ từ thảo mộc
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
-
6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
