3 thực phẩm tốt cho trí não, ngăn ngừa sa sút trí tuệ
Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe não bộ. Một chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ 3 loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ và ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ.
Quả mọng là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe não bộ.
Tất cả chúng ta nên biết rằng việc chăm sóc não bộ cũng quan trọng như các bộ phận khác của cơ thể. Ngoài việc rèn luyện trí óc bằng nhiều câu đố khác nhau, thì thực phẩm bạn ăn cũng rất quan trọng. Theo chuyên gia dinh dưỡng người Anh Naheed Ali, chế độ ăn uống với những thực phẩm tốt cho trí não có thể giúp bạn chống lại chứng sa sút trí tuệ.
Ông cho biết: "Là một nhà nghiên cứu về dinh dưỡng và sức khỏe não bộ, tôi đã tận mắt chứng kiến sức mạnh mà thực phẩm mang lại trong việc giúp ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ khi chúng ta già đi. Nhưng một số lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt".
Dưới đây là 3 thực phẩm tốt cho trí não mà Naheed Ali gợi ý nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày:
Quả mọng
Đầu tiên, chuyên gia dinh dưỡng Naheed Ali khuyên bạn nên ăn nhiều quả mọng gồm việt quất, mâm xôi, mâm xôi đen... Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients phát hiện ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ ở người trung niên.
"Tôi thường chuẩn bị sẵn hỗn hợp các loại quả việt quất, mâm xôi và mâm xôi đen vì mỗi màu đều có hợp chất bảo vệ riêng. Bổ sung một hoặc hai nắm quả mọng mỗi ngày rất đơn giản, bạn có thể trộn chúng với bột yến mạch, sữa chua hay đơn giản là ăn trực tiếp như một bữa ăn nhẹ trên đường đi", Naheed Ali nói.
Cá
Các loại cá béo (như cá hồi, cá ngừ...) là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe não bộ. Điều này là do chúng giàu acid béo omega-3, một chất béo có vai trò quan trọng đối với chức năng não. Omega-3 cũng có thể giúp giảm viêm và ngăn ngừa nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ hiệu quả.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh Quốc (BMJ) thêm cá vào chế độ ăn uống có liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức ở tuổi già. Để có kết quả tốt nhất, chuyên gia dinh dưỡng Naheed Ali khuyên bạn nên ăn vài khẩu phần cá mỗi tuần.
Quả hạch
Quả hạch chứa nhiều chất béo, protein và chất xơ lành mạnh rất tốt cho sức khỏe não bộ. Tuy nhiên, một số loại quả hạch có hàm lượng calo cao nên bạn cần thận trọng về khẩu phần ăn mỗi ngày.
Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể đảm bảo "chữa khỏi bệnh" cho sức khỏe não bộ, nhưng những điều chỉnh nhỏ trong chế độ ăn uống với đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho não có thể giúp ích trong việc bảo vệ tâm trí của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Suy giảm nhận thức nhẹ và bệnh sa sút trí tuệ.
-
Lợi ích của việc tắm nước đá
Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.
-
Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em
Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.
-
Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
-
Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân
Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
-
Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?
Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
-
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
