Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn uống thế nào để phòng ngừa sỏi thận?

Sỏi thận không chỉ gây đau đớn mà còn đi kèm nhiều biến chứng nguy hiểm. Thay đổi chế độ ăn uống là một trong những biện pháp hiệu quả giúp phòng ngừa hình thành sỏi thận và ngăn bệnh tái phát.

Dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong quá trình ngăn ngừa sỏi thận.

Uống nhiều nước

Nguyên nhân chính gây sỏi thận là do thói quen uống ít nước, khiến nước tiểu quá cô đặc, tạo điều kiện cho các tinh thể vô cơ trong nước tiểu kết tinh thành các phân tử rắn.

Theo bác sĩ Amy Krambeck – chuyên gia tiết niệu tại Bệnh viện Northwestern Memorial (Mỹ), để phòng ngừa sỏi thận, bạn nên uống nhiều nước hơn, tốt nhất là nước lọc. Khuyến cáo chung là uống tối thiểu 2l nước/ngày, nhất là khi bạn vận động và ra mồ hôi nhiều.

Ăn nhiều trái cây họ cam chanh

Bên cạnh việc uống nhiều nước, BS. Krambeck cũng khuyến nghị bổ sung nhiều trái cây họ cam chanh vào chế độ ăn uống. Cam, chanh, bưởi… chứa nhiều acid citric tự nhiên, hỗ trợ ngăn ngừa hình thành sỏi tại thận.

Nếu bạn sử dụng các loại quả trên dưới dạng nước ép, các chuyên gia khuyến nghị nên tự ép nước tại nhà, hoặc chọn sản phẩm đóng hộp chứa ít đường. Chế độ ăn chứa quá nhiều đường lại gây cho thận, góp phần dẫn tới sỏi thận.

Bổ sung calci qua thực phẩm

Để giảm nguy cơ sỏi thận, bạn vẫn nên ăn các thực phẩm bổ sung lượng calci cần thiết

Để giảm nguy cơ sỏi thận, bạn vẫn nên ăn các thực phẩm bổ sung lượng calci cần thiết.

Sỏi calci chiếm hơn 80% các trường hợp mắc sỏi thận, phổ biến là sỏi calci oxalate và sỏi calci phosphate. Điều này không có nghĩa là bạn nên cắt bỏ thực phẩm chứa calci khỏi chế độ ăn uống.

Khi cơ thể được cung cấp đủ calci, khoáng chất này sẽ gắn với oxalate ngay tại ruột, sau đó được đào thải ra ngoài qua đường tiêu hóa. Như vậy, bổ sung calci hợp lý giúp ngăn ngừa hình thành sỏi ở thận và đường tiết niệu. Ngoài ra, calci còn là dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe xương.

Người từng bị sỏi thận nên trao đổi với bác sĩ để có chế độ ăn cung cấp calci hợp lý. Calci có nhiều trong chế phẩm từ sữa, rau lá xanh, đậu lăng, hạt hạnh nhân…

Thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải

Chế độ ăn Địa Trung Hải là một trong những chế độ ăn lành mạnh, được chứng minh đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe tim mạch, huyết áp, mỡ máu. Thực đơn Địa Trung Hải khuyến khích bạn ăn nhiều rau củ, hoa quả tươi, hạn chế thực phẩm giàu protein từ thịt đỏ. Những nguyên tắc này cũng góp phần bảo vệ thận, giảm nguy cơ hình thành sỏi.

Kiêng ăn gì để phòng ngừa suy thận?

Nhiều người kiêng ăn thực phẩm chứa oxalate do lo ngại nguy cơ sỏi thận. Tuy nhiên, các loại hạt, rau củ giàu oxalate như cải bó xôi, lạc… cũng là nguồn dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Theo BS. Krambeck, thay vì kiêng hoàn toàn, bạn vẫn có thể ăn thực phẩm chứa oxalate ở mức hợp lý, đồng thời kết hợp cùng thực phẩm chứa calci trong bữa ăn.

Để phòng ngừa sỏi thận, các chuyên gia khuyến nghị cắt giảm muối và các thực phẩm giàu đạm từ động vật (thịt đỏ, hải sản, thịt chế biến sẵn) trong chế độ ăn. Muối có nhiều trong nước chấm, đồ ăn chế biến sẵn, một số thực phẩm đóng hộp. Cơ thể hấp thụ quá nhiều protein làm tăng nồng độ acid trong nước tiểu, tạo môi trường thích hợp cho sỏi thận hình thành.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 điều nên làm để ngăn ngừa sỏi thận.

Quỳnh Trang - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 14/04/2024

    7 thực phẩm, đồ uống dễ gây mùi cơ thể

    Nếu bạn lo ngại cơ thể nặng mùi trong những ngày trời nắng nóng, hãy tránh xa những thực phẩm, đồ uống dễ gây mùi cơ thể như gia vị hăng nồng, hành tỏi, thịt đỏ, đồ uống có cồn...

  • 14/04/2024

    Chấn thương đầu

    Các chấn thương đầu thông thường bao gồm chấn thương não nhẹ, gãy xương hộp sọ và vết thương da đầu.

  • 14/04/2024

    Dùng dầu gội khô đúng cách để “cứu” mái tóc bết

    Dầu gội khô là “cứu tinh” của những cô nàng bận rộn mỗi khi mái tóc bị bết dầu, thiếu độ bồng bềnh tự nhiên. Dù vậy, bạn cần dùng dầu gội khô đúng cách để không bị rụng tóc, gây hại da đầu.

  • 14/04/2024

    Những cách đơn giản để kiểm soát vấn đề đầy hơi do rối loạn tiêu hóa

    Đầy hơi khó tiêu là một trong những tình trạng thường gặp khi bị rối loạn tiêu hóa. Vấn đề này xuất hiện càng dày đặc hơn trong các dịp lễ tết, hội họp khi bạn có những thay đổi trong thói quen ăn uống sinh hoạt không tốt cho sức khỏe đặc biệt là đường tiêu hóa.

  • 13/04/2024

    Ung thư buồng trứng ở phụ nữ trẻ

    Ung thư buồng trứng thường hay gặp ở phụ nữ trong độ tuổi từ 55 - 63. Khoảng 1/3 số phụ nữ mắc bệnh ung thư buồng trứng ở độ tuổi dưới 55 và khoảng 1/10 xảy ra ở phụ nữ dưới 45 tuổi. Với phụ nữ trẻ mắc ung thư buồng trứng thì không cần quá lo lắng vì tiên lượng bệnh thường tốt hơn so với những người phụ nữ lớn tuổi.

  • 13/04/2024

    5 loại vitamin và khoáng chất tốt cho phổi

    Vitamin và khoáng chất là hai trong số các loại chất dinh dưỡng chính giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Vậy loại vitamin và khoáng chất nào tốt cho phổi?

  • 13/04/2024

    Giảm cân dễ dàng với những thực phẩm giúp kiềm chế cơn thèm ăn

    Trong quá trình giảm cân, bạn có thể kiểm soát cơn thèm ăn nhờ một số thực phẩm giàu protein và chất xơ, giúp duy trì cảm giác no, hạn chế ăn vặt.

  • 13/04/2024

    Những điều cần biết về Microalbumin niệu

    Nếu bác sĩ tin rằng bạn có thể có nguy cơ bị tổn thương thận hoặc mắc bệnh thận, thì có khả năng là bạn sẽ được chỉ định xét nghiệm microalbumin niệu. Xét nghiệm microalbumin niệu là xét nghiệm nước tiểu để đo lượng protein trong nước tiểu của bạn.

Xem thêm