Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường

Thời tiết thay đổi thất thường có thể khiến sức đề kháng trở nên suy yếu. Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả cho bạn và cả gia đình.

Trời nắng nóng - Bù nước kịp thời cho cơ thể

Vào những ngày nắng nóng, cơ thể bị mất nước nhanh chóng, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

Những người phải làm việc lâu dưới ánh nắng mặt trời, chịu đựng nhiệt độ cao sẽ khiến cho cơ thể bị ảnh hưởng, cho dù có sức khoẻ tốt cũng sẻ rất dễ bị ốm, say nắng, say nóng.

Chính vì vậy bù nước kịp thời là hết sức cần thiết. Nhưng bù nước như thế nào mới hợp lý?

- Nên bổ sung khoảng 2-4 lít nước mỗi ngày tùy vào cường độ làm việc, giới tính và độ tuổi của mỗi đối tượng.

- Ngoài bổ sung nước lọc, cần bù điện giải đã mất đi qua mồ hôi bằng cách uống nước dừa, nước oresol giải khát, sữa,…

- Bổ sung thêm nước từ các loại trái cây như dưa hấu, cam, đào, dứa,... đều rất tốt cho sức khỏe. Bởi trong những loại quả này đều chứa một lượng lớn vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giữ ẩm cho da.

- Có thể uống các loại nước trái cây, sinh tố để bù nước.

- Bổ sung thêm rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày để giữ nước một cách tự nhiên.

- Hạn chế tối đa việc uống nước đá lạnh. Bởi khi cơ thể đang trong trạng thái nóng bức, thân nhiệt cao, uống nước đá lạnh có thể gây sốc nhiệt rất nguy hiểm tới sức khỏe.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 1.

Những người làm việc ngoài trời nắng nóng cần được bù nước và điện giải.

(Ảnh minh hoạ)

Chuyên gia ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Nước chiếm đến 70% tổng trọng lượng cơ thể. Chính vì vậy, khi mất nước quá nhiều do thời tiết nắng nóng mà không được bù lại sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của người bệnh như say nắng, say nóng, mệt mỏi, ngất xỉu,... Do vậy, cần lưu ý bổ sung nước, muối khoáng kịp thời, đúng cách".

Ngoài ra, để sức khỏe đạt trạng thái tốt nhất khi trời nắng nóng chúng ta cần đảm bảo cung cấp dinh dưỡng một 1 ngày phải cân đối an toàn, đảm bảo sự hài hoà giữa các nhóm chất và thực phẩm. Đặc biệt có chế độ sinh hoạt hợp lý, tăng cường tập luyện thể dục thể thao.

Phòng tránh bệnh khi mùa mưa đến

Mùa hè đi kèm với cái nắng dữ dội là những cơn mưa bất chợt liên hồi. Sự xuất hiện đột ngột của những cơn mưa có thể làm thay đổi nhiệt độ nhanh chóng, trời đang nóng hầm hập có thể chuyển lạnh đột ngột. Sự chênh lệch nhiệt độ và thay đổi của thời tiết sẽ làm cơ thể chúng ta suy giảm sức đề kháng. Đây chính là thời điểm cơ thể dễ gặp các bệnh thường gặp trong mùa mưa như: hô hấp, da, cảm cúm, dịch sốt xuất huyết, … Để khắc phục tình trạng này cần:

- Giữ ấm cơ thể khi trời lạnh, nhất là cổ, ngực, gan bàn chân.

- Luôn mang theo áo mưa để tránh da tiếp xúc trực tiếp với trời mưa lạnh.

- Tắm bằng nước ấm trong phòng kín gió sau khi đi mưa về

- Vệ sinh miệng họng sạch sẽ.

- Tránh hút thuốc lá, tránh uống nước lạnh, có đá.

- Rửa tay thường xuyên để tránh vi khuẩn xâm nhập trực tiếp vào cơ thể. Dọn dẹp và giữ sạch sẽ môi trường xung quanh (bàn làm việc, giường ngủ).

- Duy trì chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng và luyện tập thể dục điều độ.

- Tăng cường rau xanh, nước hoa quả và đặc biệt tăng cường các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 2.

Những cơn mưa bất chợt có thể gây dị ứng hoặc các bệnh về đường hô hấp.

(Ảnh minh hoạ)

"Chủ động nâng cao hệ miễn dịch thông qua duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tập luyện thể dục thể thao chính là giải pháp tốt để giúp cơ thể vượt qua sự biến đổi thất thường của thời tiết.

Trong đó, nên đặc biệt bổ sung thêm những thành phần như vitamin, khoáng chất để có một hệ miễn dịch bền vững khoẻ mạnh". - ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay.

Dinh dưỡng nâng cao đề kháng bảo vệ gia đình trước thời tiết thay đổi thất thường

Để có một sức đề kháng thật sự tốt, bạn và cả gia đình nên duy trì chế độ dinh dưỡng như sau:

- Đa dạng các loại thực phẩm dinh dưỡng, bởi không một thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

- Cân đối đầy đủ giữa các nhóm chất dinh dưỡng như chất bột đường, chất béo, đạm, vitamin và khoáng chất.

- Bổ sung nước đầy đủ cho cơ thể, từ 1.5-2 lít mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng có thể uống nhiều hơn, nhưng cần bổ sung thêm chất điện giải

- Tránh những thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt có ga, đồ ăn nhiều đường,...

- Hạn chế tình trạng bỏ bữa, ăn uống qua loa, không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày.

- Bổ sung các loại trái cây mọng nước chứa nhiều vitamin và khoáng chất như cam, quýt, bưởi, đào,... để tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 3.

Bổ sung các loại quả mọng giúp tăng cường đề kháng tự nhiên.

(Ảnh minh hoạ)

Ngoài ra, một biện pháp đơn giản mà rất hiệu quả trong việc nâng cao sức đề kháng đó chính là sử dụng sản phẩm có thành phần sữa non từ bò, bởi trong đó có chứa một lượng lớn kháng thể IgG có khả năng "bắt dính" mạnh mẽ với các mầm bệnh như vi khuẩn, virus hay nấm.

Do đó, biện pháp này giúp chủ động hỗ trợ bổ sung kháng thể tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng tự nhiên cho hầu hết mọi lứa tuổi trong gia đình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

  • 14/08/2026

    Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?

    Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.

  • 13/08/2026

    Nguy hiểm khi sử dụng đạm Whey có chứa Dexamethasone

    Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!

  • 12/08/2026

    Đi bộ 30 phút mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho não bộ?

    Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.

  • 12/08/2026

    8 mẹo để tránh ngộ độc thực phẩm trong chuyến du lịch của bạn

    Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.

  • 11/08/2026

    Trà râu ngô: Bí quyết vóc dáng thon gọn từ nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm

    Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.

Xem thêm