Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường

Thời tiết thay đổi thất thường có thể khiến sức đề kháng trở nên suy yếu. Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả cho bạn và cả gia đình.

Trời nắng nóng - Bù nước kịp thời cho cơ thể

Vào những ngày nắng nóng, cơ thể bị mất nước nhanh chóng, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

Những người phải làm việc lâu dưới ánh nắng mặt trời, chịu đựng nhiệt độ cao sẽ khiến cho cơ thể bị ảnh hưởng, cho dù có sức khoẻ tốt cũng sẻ rất dễ bị ốm, say nắng, say nóng.

Chính vì vậy bù nước kịp thời là hết sức cần thiết. Nhưng bù nước như thế nào mới hợp lý?

- Nên bổ sung khoảng 2-4 lít nước mỗi ngày tùy vào cường độ làm việc, giới tính và độ tuổi của mỗi đối tượng.

- Ngoài bổ sung nước lọc, cần bù điện giải đã mất đi qua mồ hôi bằng cách uống nước dừa, nước oresol giải khát, sữa,…

- Bổ sung thêm nước từ các loại trái cây như dưa hấu, cam, đào, dứa,... đều rất tốt cho sức khỏe. Bởi trong những loại quả này đều chứa một lượng lớn vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giữ ẩm cho da.

- Có thể uống các loại nước trái cây, sinh tố để bù nước.

- Bổ sung thêm rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày để giữ nước một cách tự nhiên.

- Hạn chế tối đa việc uống nước đá lạnh. Bởi khi cơ thể đang trong trạng thái nóng bức, thân nhiệt cao, uống nước đá lạnh có thể gây sốc nhiệt rất nguy hiểm tới sức khỏe.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 1.

Những người làm việc ngoài trời nắng nóng cần được bù nước và điện giải.

(Ảnh minh hoạ)

Chuyên gia ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Nước chiếm đến 70% tổng trọng lượng cơ thể. Chính vì vậy, khi mất nước quá nhiều do thời tiết nắng nóng mà không được bù lại sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của người bệnh như say nắng, say nóng, mệt mỏi, ngất xỉu,... Do vậy, cần lưu ý bổ sung nước, muối khoáng kịp thời, đúng cách".

Ngoài ra, để sức khỏe đạt trạng thái tốt nhất khi trời nắng nóng chúng ta cần đảm bảo cung cấp dinh dưỡng một 1 ngày phải cân đối an toàn, đảm bảo sự hài hoà giữa các nhóm chất và thực phẩm. Đặc biệt có chế độ sinh hoạt hợp lý, tăng cường tập luyện thể dục thể thao.

Phòng tránh bệnh khi mùa mưa đến

Mùa hè đi kèm với cái nắng dữ dội là những cơn mưa bất chợt liên hồi. Sự xuất hiện đột ngột của những cơn mưa có thể làm thay đổi nhiệt độ nhanh chóng, trời đang nóng hầm hập có thể chuyển lạnh đột ngột. Sự chênh lệch nhiệt độ và thay đổi của thời tiết sẽ làm cơ thể chúng ta suy giảm sức đề kháng. Đây chính là thời điểm cơ thể dễ gặp các bệnh thường gặp trong mùa mưa như: hô hấp, da, cảm cúm, dịch sốt xuất huyết, … Để khắc phục tình trạng này cần:

- Giữ ấm cơ thể khi trời lạnh, nhất là cổ, ngực, gan bàn chân.

- Luôn mang theo áo mưa để tránh da tiếp xúc trực tiếp với trời mưa lạnh.

- Tắm bằng nước ấm trong phòng kín gió sau khi đi mưa về

- Vệ sinh miệng họng sạch sẽ.

- Tránh hút thuốc lá, tránh uống nước lạnh, có đá.

- Rửa tay thường xuyên để tránh vi khuẩn xâm nhập trực tiếp vào cơ thể. Dọn dẹp và giữ sạch sẽ môi trường xung quanh (bàn làm việc, giường ngủ).

- Duy trì chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng và luyện tập thể dục điều độ.

- Tăng cường rau xanh, nước hoa quả và đặc biệt tăng cường các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 2.

Những cơn mưa bất chợt có thể gây dị ứng hoặc các bệnh về đường hô hấp.

(Ảnh minh hoạ)

"Chủ động nâng cao hệ miễn dịch thông qua duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tập luyện thể dục thể thao chính là giải pháp tốt để giúp cơ thể vượt qua sự biến đổi thất thường của thời tiết.

Trong đó, nên đặc biệt bổ sung thêm những thành phần như vitamin, khoáng chất để có một hệ miễn dịch bền vững khoẻ mạnh". - ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay.

Dinh dưỡng nâng cao đề kháng bảo vệ gia đình trước thời tiết thay đổi thất thường

Để có một sức đề kháng thật sự tốt, bạn và cả gia đình nên duy trì chế độ dinh dưỡng như sau:

- Đa dạng các loại thực phẩm dinh dưỡng, bởi không một thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

- Cân đối đầy đủ giữa các nhóm chất dinh dưỡng như chất bột đường, chất béo, đạm, vitamin và khoáng chất.

- Bổ sung nước đầy đủ cho cơ thể, từ 1.5-2 lít mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng có thể uống nhiều hơn, nhưng cần bổ sung thêm chất điện giải

- Tránh những thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt có ga, đồ ăn nhiều đường,...

- Hạn chế tình trạng bỏ bữa, ăn uống qua loa, không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày.

- Bổ sung các loại trái cây mọng nước chứa nhiều vitamin và khoáng chất như cam, quýt, bưởi, đào,... để tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 3.

Bổ sung các loại quả mọng giúp tăng cường đề kháng tự nhiên.

(Ảnh minh hoạ)

Ngoài ra, một biện pháp đơn giản mà rất hiệu quả trong việc nâng cao sức đề kháng đó chính là sử dụng sản phẩm có thành phần sữa non từ bò, bởi trong đó có chứa một lượng lớn kháng thể IgG có khả năng "bắt dính" mạnh mẽ với các mầm bệnh như vi khuẩn, virus hay nấm.

Do đó, biện pháp này giúp chủ động hỗ trợ bổ sung kháng thể tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng tự nhiên cho hầu hết mọi lứa tuổi trong gia đình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 26/04/2026

    Ăn nấm mỗi ngày có tác dụng gì?

    Ăn nấm mỗi ngày trong một tuần có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, miễn dịch và năng lượng...

  • 26/04/2026

    Cảnh giác những bệnh phổ biến có thể lây từ thú cưng sang người

    Thú cưng mang lại niềm vui và lợi ích tinh thần to lớn cho chúng ta. Tuy nhiên, chó, mèo và các vật nuôi khác cũng có thể mang theo mầm bệnh nguy hiểm. Dưới góc độ y tế, những căn bệnh này được gọi là bệnh lây truyền từ động vật sang người. Việc hiểu rõ các nguy cơ này không phải để xa lánh thú cưng, mà để chúng ta có biện pháp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và vật nuôi.

  • 25/04/2026

    Nguồn tự nhiên cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt nhất

    Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu với mọi hoạt động sống của cơ thể. Hiểu rõ nhu cầu, công dụng và các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu các vi chất, giúp xây dựng chế độ ăn cân đối, khoa học.

  • 25/04/2026

    Ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới

    Ung thư tiền liệt tuyến là một trong những bệnh lý thường gặp ở nam giới cao tuổi trên toàn cầu. Mặc dù tỉ lệ giống sót sau 5 năm vẫn tương đối cao, nhưng ung thư tiền liệt tuyến vẫn là nguyên nhân gây tử vong thứ hai tại các nước Tây. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về cơ chế bệnh, các yếu tố nguy cơ và môi trường phát triển bệnh, những tiến bộ của y học trong chẩn đoán và điều trị bệnh, cũng như vấn đề giám sát chủ động.

  • 24/04/2026

    5 lợi ích khi đi bộ 1 km mỗi ngày

    Chỉ cần đi bộ 1 km mỗi ngày, tương đương 10–15 phút, có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tinh thần và cân nặng. Đây là thói quen đơn giản, dễ duy trì, phù hợp với người bận rộn.

  • 24/04/2026

    Dấu hiệu cảnh báo đau tim ở phụ nữ

    Các dấu hiệu của cơn đau tim có thể khác nhau ở phụ nữ so với nam giới, ngoài các dấu hiệu chung như đau ngực, mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa...

  • 23/04/2026

    Cách phòng ngừa sỏi thận không dùng thuốc

    Sỏi thận có tỷ lệ tái phát cao nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống hợp lý. Uống đủ nước, ăn nhạt, kiểm soát dinh dưỡng là những biện pháp quan trọng giúp bảo vệ thận lâu dài.

  • 23/04/2026

    Tại sao mùa hè là thời điểm vàng để trẻ phát triển chiều cao?

    Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi sau một năm học tập vất vả mà còn là cơ hội tuyệt vời để trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Đây là lúc trẻ có nhiều thời gian tự do hơn để xây dựng những thói quen lành mạnh về ăn uống, vận động, ngủ nghỉ và tiếp xúc với ánh nắng. Tất cả những yếu tố này đều góp phần quan trọng giúp hormone tăng trưởng hoạt động hiệu quả, hỗ trợ xương và sụn khớp phát triển tối ưu. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thực tế để cha mẹ hiểu rõ hơn tại sao mùa hè lại là thời điểm vàng cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Xem thêm