Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường

Thời tiết thay đổi thất thường có thể khiến sức đề kháng trở nên suy yếu. Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả cho bạn và cả gia đình.

Trời nắng nóng - Bù nước kịp thời cho cơ thể

Vào những ngày nắng nóng, cơ thể bị mất nước nhanh chóng, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

Những người phải làm việc lâu dưới ánh nắng mặt trời, chịu đựng nhiệt độ cao sẽ khiến cho cơ thể bị ảnh hưởng, cho dù có sức khoẻ tốt cũng sẻ rất dễ bị ốm, say nắng, say nóng.

Chính vì vậy bù nước kịp thời là hết sức cần thiết. Nhưng bù nước như thế nào mới hợp lý?

- Nên bổ sung khoảng 2-4 lít nước mỗi ngày tùy vào cường độ làm việc, giới tính và độ tuổi của mỗi đối tượng.

- Ngoài bổ sung nước lọc, cần bù điện giải đã mất đi qua mồ hôi bằng cách uống nước dừa, nước oresol giải khát, sữa,…

- Bổ sung thêm nước từ các loại trái cây như dưa hấu, cam, đào, dứa,... đều rất tốt cho sức khỏe. Bởi trong những loại quả này đều chứa một lượng lớn vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giữ ẩm cho da.

- Có thể uống các loại nước trái cây, sinh tố để bù nước.

- Bổ sung thêm rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày để giữ nước một cách tự nhiên.

- Hạn chế tối đa việc uống nước đá lạnh. Bởi khi cơ thể đang trong trạng thái nóng bức, thân nhiệt cao, uống nước đá lạnh có thể gây sốc nhiệt rất nguy hiểm tới sức khỏe.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 1.

Những người làm việc ngoài trời nắng nóng cần được bù nước và điện giải.

(Ảnh minh hoạ)

Chuyên gia ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Nước chiếm đến 70% tổng trọng lượng cơ thể. Chính vì vậy, khi mất nước quá nhiều do thời tiết nắng nóng mà không được bù lại sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của người bệnh như say nắng, say nóng, mệt mỏi, ngất xỉu,... Do vậy, cần lưu ý bổ sung nước, muối khoáng kịp thời, đúng cách".

Ngoài ra, để sức khỏe đạt trạng thái tốt nhất khi trời nắng nóng chúng ta cần đảm bảo cung cấp dinh dưỡng một 1 ngày phải cân đối an toàn, đảm bảo sự hài hoà giữa các nhóm chất và thực phẩm. Đặc biệt có chế độ sinh hoạt hợp lý, tăng cường tập luyện thể dục thể thao.

Phòng tránh bệnh khi mùa mưa đến

Mùa hè đi kèm với cái nắng dữ dội là những cơn mưa bất chợt liên hồi. Sự xuất hiện đột ngột của những cơn mưa có thể làm thay đổi nhiệt độ nhanh chóng, trời đang nóng hầm hập có thể chuyển lạnh đột ngột. Sự chênh lệch nhiệt độ và thay đổi của thời tiết sẽ làm cơ thể chúng ta suy giảm sức đề kháng. Đây chính là thời điểm cơ thể dễ gặp các bệnh thường gặp trong mùa mưa như: hô hấp, da, cảm cúm, dịch sốt xuất huyết, … Để khắc phục tình trạng này cần:

- Giữ ấm cơ thể khi trời lạnh, nhất là cổ, ngực, gan bàn chân.

- Luôn mang theo áo mưa để tránh da tiếp xúc trực tiếp với trời mưa lạnh.

- Tắm bằng nước ấm trong phòng kín gió sau khi đi mưa về

- Vệ sinh miệng họng sạch sẽ.

- Tránh hút thuốc lá, tránh uống nước lạnh, có đá.

- Rửa tay thường xuyên để tránh vi khuẩn xâm nhập trực tiếp vào cơ thể. Dọn dẹp và giữ sạch sẽ môi trường xung quanh (bàn làm việc, giường ngủ).

- Duy trì chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng và luyện tập thể dục điều độ.

- Tăng cường rau xanh, nước hoa quả và đặc biệt tăng cường các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 2.

Những cơn mưa bất chợt có thể gây dị ứng hoặc các bệnh về đường hô hấp.

(Ảnh minh hoạ)

"Chủ động nâng cao hệ miễn dịch thông qua duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tập luyện thể dục thể thao chính là giải pháp tốt để giúp cơ thể vượt qua sự biến đổi thất thường của thời tiết.

Trong đó, nên đặc biệt bổ sung thêm những thành phần như vitamin, khoáng chất để có một hệ miễn dịch bền vững khoẻ mạnh". - ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay.

Dinh dưỡng nâng cao đề kháng bảo vệ gia đình trước thời tiết thay đổi thất thường

Để có một sức đề kháng thật sự tốt, bạn và cả gia đình nên duy trì chế độ dinh dưỡng như sau:

- Đa dạng các loại thực phẩm dinh dưỡng, bởi không một thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

- Cân đối đầy đủ giữa các nhóm chất dinh dưỡng như chất bột đường, chất béo, đạm, vitamin và khoáng chất.

- Bổ sung nước đầy đủ cho cơ thể, từ 1.5-2 lít mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng có thể uống nhiều hơn, nhưng cần bổ sung thêm chất điện giải

- Tránh những thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt có ga, đồ ăn nhiều đường,...

- Hạn chế tình trạng bỏ bữa, ăn uống qua loa, không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày.

- Bổ sung các loại trái cây mọng nước chứa nhiều vitamin và khoáng chất như cam, quýt, bưởi, đào,... để tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 3.

Bổ sung các loại quả mọng giúp tăng cường đề kháng tự nhiên.

(Ảnh minh hoạ)

Ngoài ra, một biện pháp đơn giản mà rất hiệu quả trong việc nâng cao sức đề kháng đó chính là sử dụng sản phẩm có thành phần sữa non từ bò, bởi trong đó có chứa một lượng lớn kháng thể IgG có khả năng "bắt dính" mạnh mẽ với các mầm bệnh như vi khuẩn, virus hay nấm.

Do đó, biện pháp này giúp chủ động hỗ trợ bổ sung kháng thể tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng tự nhiên cho hầu hết mọi lứa tuổi trong gia đình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 05/04/2026

    Chất 6-BAP dùng để ủ giá đỗ có an toàn không?

    Thông tin về việc một số cơ sở sử dụng chất 6-BAP để ủ giá đỗ đã khiến nhiều người lo lắng. Vậy 6-BAP là gì?

  • 05/04/2026

    5 lợi ích tuyệt vời của nước vo gạo với mái tóc

    Từ xa xưa, phụ nữ Việt Nam đã biết tận dụng nước vo gạo như một bí quyết để duy trì mái tóc dài, đen mượt và óng ả. Phương pháp làm đẹp truyền thống này được nhiều nghiên cứu hiện đại công nhận về hiệu quả phục hồi, nuôi dưỡng tóc vượt trội.

  • 05/04/2026

    Ăn thịt lợn nhiễm Dịch tả châu Phi: Có an toàn không?

    Dịch tả lợn châu Phi đã được ghi nhận tại hơn 50 quốc gia, với tỷ lệ chết trên đàn lợn có thể lên tới gần 100% theo Tổ chức Thú y Thế giới. Tại Việt Nam, trong giai đoạn bùng phát mạnh, hơn 6 triệu con lợn đã bị tiêu hủy theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

  • 05/04/2026

    Những điều cần biết về sốt siêu vi

    Sốt siêu vi (hay sốt virus) là tình trạng cơ thể bị sốt mà nguyên nhân là do virus gây ra. Cùng tìm hiểu về sốt siêu vi, các triệu chứng phổ biến và các phương pháp điều trị sốt siêu vi qua bài viết sau đây!

  • 04/04/2026

    5 thức uống giàu chất điện giải giúp bù nước hiệu quả

    Chất điện giải (như natri, kali, magiê...) giữ vai trò then chốt trong cân bằng nước và chức năng cơ thể. Dùng các thức uống giàu chất điện giải phù hợp giúp ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ hoạt động thể chất và duy trì sức khỏe trong điều kiện nắng nóng, vận động mạnh…

  • 04/04/2026

    Vì sao bạn nên tránh 10 loại thực phẩm này trước khi đi ngủ

    Ăn những thực phẩm không tốt trước khi đi ngủ, như pizza hoặc kem, có thể gây rối loạn giấc ngủ và dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tăng cân vào ban đêm. Biết được những loại thực phẩm nào nên tránh sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sức khỏe tốt hơn.

  • 03/04/2026

    Hợp tác cùng Công ty Cổ phần Dược phẩm Pharvina

    Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện nghiên cứu và viết các bài báo khoa học giới thiệu sản phẩm do Công ty CP Dược phẩm Pharvina cung cấp.

  • 03/04/2026

    Dùng quả quất thế nào để phát huy lợi ích đối với cơ thể?

    Trong y học cổ truyền, quả quất (kim quất) có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh phế và tỳ, thường được dùng để hành khí, hóa đờm, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng khi dùng đúng cách.

Xem thêm