Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường

Thời tiết thay đổi thất thường có thể khiến sức đề kháng trở nên suy yếu. Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả cho bạn và cả gia đình.

Trời nắng nóng - Bù nước kịp thời cho cơ thể

Vào những ngày nắng nóng, cơ thể bị mất nước nhanh chóng, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

Những người phải làm việc lâu dưới ánh nắng mặt trời, chịu đựng nhiệt độ cao sẽ khiến cho cơ thể bị ảnh hưởng, cho dù có sức khoẻ tốt cũng sẻ rất dễ bị ốm, say nắng, say nóng.

Chính vì vậy bù nước kịp thời là hết sức cần thiết. Nhưng bù nước như thế nào mới hợp lý?

- Nên bổ sung khoảng 2-4 lít nước mỗi ngày tùy vào cường độ làm việc, giới tính và độ tuổi của mỗi đối tượng.

- Ngoài bổ sung nước lọc, cần bù điện giải đã mất đi qua mồ hôi bằng cách uống nước dừa, nước oresol giải khát, sữa,…

- Bổ sung thêm nước từ các loại trái cây như dưa hấu, cam, đào, dứa,... đều rất tốt cho sức khỏe. Bởi trong những loại quả này đều chứa một lượng lớn vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giữ ẩm cho da.

- Có thể uống các loại nước trái cây, sinh tố để bù nước.

- Bổ sung thêm rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày để giữ nước một cách tự nhiên.

- Hạn chế tối đa việc uống nước đá lạnh. Bởi khi cơ thể đang trong trạng thái nóng bức, thân nhiệt cao, uống nước đá lạnh có thể gây sốc nhiệt rất nguy hiểm tới sức khỏe.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 1.

Những người làm việc ngoài trời nắng nóng cần được bù nước và điện giải.

(Ảnh minh hoạ)

Chuyên gia ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Nước chiếm đến 70% tổng trọng lượng cơ thể. Chính vì vậy, khi mất nước quá nhiều do thời tiết nắng nóng mà không được bù lại sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của người bệnh như say nắng, say nóng, mệt mỏi, ngất xỉu,... Do vậy, cần lưu ý bổ sung nước, muối khoáng kịp thời, đúng cách".

Ngoài ra, để sức khỏe đạt trạng thái tốt nhất khi trời nắng nóng chúng ta cần đảm bảo cung cấp dinh dưỡng một 1 ngày phải cân đối an toàn, đảm bảo sự hài hoà giữa các nhóm chất và thực phẩm. Đặc biệt có chế độ sinh hoạt hợp lý, tăng cường tập luyện thể dục thể thao.

Phòng tránh bệnh khi mùa mưa đến

Mùa hè đi kèm với cái nắng dữ dội là những cơn mưa bất chợt liên hồi. Sự xuất hiện đột ngột của những cơn mưa có thể làm thay đổi nhiệt độ nhanh chóng, trời đang nóng hầm hập có thể chuyển lạnh đột ngột. Sự chênh lệch nhiệt độ và thay đổi của thời tiết sẽ làm cơ thể chúng ta suy giảm sức đề kháng. Đây chính là thời điểm cơ thể dễ gặp các bệnh thường gặp trong mùa mưa như: hô hấp, da, cảm cúm, dịch sốt xuất huyết, … Để khắc phục tình trạng này cần:

- Giữ ấm cơ thể khi trời lạnh, nhất là cổ, ngực, gan bàn chân.

- Luôn mang theo áo mưa để tránh da tiếp xúc trực tiếp với trời mưa lạnh.

- Tắm bằng nước ấm trong phòng kín gió sau khi đi mưa về

- Vệ sinh miệng họng sạch sẽ.

- Tránh hút thuốc lá, tránh uống nước lạnh, có đá.

- Rửa tay thường xuyên để tránh vi khuẩn xâm nhập trực tiếp vào cơ thể. Dọn dẹp và giữ sạch sẽ môi trường xung quanh (bàn làm việc, giường ngủ).

- Duy trì chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng và luyện tập thể dục điều độ.

- Tăng cường rau xanh, nước hoa quả và đặc biệt tăng cường các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 2.

Những cơn mưa bất chợt có thể gây dị ứng hoặc các bệnh về đường hô hấp.

(Ảnh minh hoạ)

"Chủ động nâng cao hệ miễn dịch thông qua duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tập luyện thể dục thể thao chính là giải pháp tốt để giúp cơ thể vượt qua sự biến đổi thất thường của thời tiết.

Trong đó, nên đặc biệt bổ sung thêm những thành phần như vitamin, khoáng chất để có một hệ miễn dịch bền vững khoẻ mạnh". - ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay.

Dinh dưỡng nâng cao đề kháng bảo vệ gia đình trước thời tiết thay đổi thất thường

Để có một sức đề kháng thật sự tốt, bạn và cả gia đình nên duy trì chế độ dinh dưỡng như sau:

- Đa dạng các loại thực phẩm dinh dưỡng, bởi không một thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

- Cân đối đầy đủ giữa các nhóm chất dinh dưỡng như chất bột đường, chất béo, đạm, vitamin và khoáng chất.

- Bổ sung nước đầy đủ cho cơ thể, từ 1.5-2 lít mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng có thể uống nhiều hơn, nhưng cần bổ sung thêm chất điện giải

- Tránh những thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt có ga, đồ ăn nhiều đường,...

- Hạn chế tình trạng bỏ bữa, ăn uống qua loa, không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày.

- Bổ sung các loại trái cây mọng nước chứa nhiều vitamin và khoáng chất như cam, quýt, bưởi, đào,... để tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 3.

Bổ sung các loại quả mọng giúp tăng cường đề kháng tự nhiên.

(Ảnh minh hoạ)

Ngoài ra, một biện pháp đơn giản mà rất hiệu quả trong việc nâng cao sức đề kháng đó chính là sử dụng sản phẩm có thành phần sữa non từ bò, bởi trong đó có chứa một lượng lớn kháng thể IgG có khả năng "bắt dính" mạnh mẽ với các mầm bệnh như vi khuẩn, virus hay nấm.

Do đó, biện pháp này giúp chủ động hỗ trợ bổ sung kháng thể tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng tự nhiên cho hầu hết mọi lứa tuổi trong gia đình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 05/10/2024

    Vitamin K1 và K2: trẻ sơ sinh nên bổ sung loại nào?

    Vitamin K rất cần thiết cho trẻ sơ sinh, và tình trạng thiếu hụt vitamin K ở trẻ sơ sinh xảy ra phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Vậy trong giai đoạn này, nên bổ sung vitamin K dưới dạng K1 hay K2 cho trẻ? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

  • 04/10/2024

    Tắm khoáng nóng có giúp giảm cân không?

    Việc ngâm mình trong một vùng nước tự nhiên ấm áp, với tiếng chim hót xung quanh và không khí trong lành bên ngoài có thể giúp bạn cảm thấy thư giãn. Đôi khi một số người còn tin rằng tắm khoáng nóng giúp giảm cân. Vậy điều đó có đúng không? Cùng tìm hiểu câu trả lời và khám phá các lợi ích sức khỏe có thể có khi tắm khoáng nóng cùng Bác sĩ Dinh dưỡng VIAM nhé.

  • 03/10/2024

    Tại sao trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần bổ sung vitamin D3?

    Vitamin D có những vai trò rất quan trọng trọng việc hấp thu canxi, tham gia vào nhiều chức năng khác như tạo xương, miễn dịch, tăng trưởng. Việc thiếu hay thừa vitamin D đều để lại những ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Bổ sung vitamin D là điều được nhiều chuyên gia y tế khuyến cáo, tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ - trong đó vitamin D3 là dạng bổ sung được khuyến nghị tốt nhất.

  • 02/10/2024

    Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm sau mưa lũ

    Theo Tiến sĩ, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, khi trời mưa nhiều, độ ẩm tăng cao sẽ tạo môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn sinh sôi, do đó thức ăn dễ bị ôi, thiu, mốc và sinh ra độc tố gây ngộ độc thực phẩm.

  • 02/10/2024

    Cần lưu ý gì khi tiêm vaccine Qdenga phòng sốt xuất huyết?

    Vaccine Qdenga đang được khuyến nghị tiêm cho trẻ em trên 4 tuổi và người lớn để phòng chống sốt xuất huyết, cùng tìm hiểu về loại vaccine này qua bài viết sau đây.

  • 01/10/2024

    Tác động của Vitamin D với sức khỏe

    Vitamin D (còn được gọi là calciferol) là một loại vitamin tan trong dầu, có mặt trong một số thực phẩm tự nhiên. Vitamin D cũng được sản xuất nội sinh khi tia cực tím (UV) từ ánh sáng mặt trời chiếu vào da và kích thích quá trình tổng hợp vitamin D.

  • 30/09/2024

    Thừa cân béo phì ở trẻ em

    Về định nghĩa, thừa cân là tình trạng cân nặng vượt quá cân nặng “nên có” so với chiều cao. Còn béo phì là tình trạng tích lũy mỡ ở mức vượt quá và không bình thường một cách cục bộ hay toàn thể tới mức ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ.

  • 30/09/2024

    Suy thận ở trẻ em

    Suy thận ở trẻ em tuy hiếm gặp nhưng lại là bệnh lý cần phải được điều trị tích cực ở trẻ. Có 2 loại suy thận là cấp tính và mạn tính. Dấu hiệu nào để nhận biết suy thận ở trẻ? Cùng Bác sĩ của Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Xem thêm