Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường

Thời tiết thay đổi thất thường có thể khiến sức đề kháng trở nên suy yếu. Chính vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả cho bạn và cả gia đình.

Trời nắng nóng - Bù nước kịp thời cho cơ thể

Vào những ngày nắng nóng, cơ thể bị mất nước nhanh chóng, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

Những người phải làm việc lâu dưới ánh nắng mặt trời, chịu đựng nhiệt độ cao sẽ khiến cho cơ thể bị ảnh hưởng, cho dù có sức khoẻ tốt cũng sẻ rất dễ bị ốm, say nắng, say nóng.

Chính vì vậy bù nước kịp thời là hết sức cần thiết. Nhưng bù nước như thế nào mới hợp lý?

- Nên bổ sung khoảng 2-4 lít nước mỗi ngày tùy vào cường độ làm việc, giới tính và độ tuổi của mỗi đối tượng.

- Ngoài bổ sung nước lọc, cần bù điện giải đã mất đi qua mồ hôi bằng cách uống nước dừa, nước oresol giải khát, sữa,…

- Bổ sung thêm nước từ các loại trái cây như dưa hấu, cam, đào, dứa,... đều rất tốt cho sức khỏe. Bởi trong những loại quả này đều chứa một lượng lớn vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giữ ẩm cho da.

- Có thể uống các loại nước trái cây, sinh tố để bù nước.

- Bổ sung thêm rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày để giữ nước một cách tự nhiên.

- Hạn chế tối đa việc uống nước đá lạnh. Bởi khi cơ thể đang trong trạng thái nóng bức, thân nhiệt cao, uống nước đá lạnh có thể gây sốc nhiệt rất nguy hiểm tới sức khỏe.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 1.

Những người làm việc ngoài trời nắng nóng cần được bù nước và điện giải.

(Ảnh minh hoạ)

Chuyên gia ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Nước chiếm đến 70% tổng trọng lượng cơ thể. Chính vì vậy, khi mất nước quá nhiều do thời tiết nắng nóng mà không được bù lại sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của người bệnh như say nắng, say nóng, mệt mỏi, ngất xỉu,... Do vậy, cần lưu ý bổ sung nước, muối khoáng kịp thời, đúng cách".

Ngoài ra, để sức khỏe đạt trạng thái tốt nhất khi trời nắng nóng chúng ta cần đảm bảo cung cấp dinh dưỡng một 1 ngày phải cân đối an toàn, đảm bảo sự hài hoà giữa các nhóm chất và thực phẩm. Đặc biệt có chế độ sinh hoạt hợp lý, tăng cường tập luyện thể dục thể thao.

Phòng tránh bệnh khi mùa mưa đến

Mùa hè đi kèm với cái nắng dữ dội là những cơn mưa bất chợt liên hồi. Sự xuất hiện đột ngột của những cơn mưa có thể làm thay đổi nhiệt độ nhanh chóng, trời đang nóng hầm hập có thể chuyển lạnh đột ngột. Sự chênh lệch nhiệt độ và thay đổi của thời tiết sẽ làm cơ thể chúng ta suy giảm sức đề kháng. Đây chính là thời điểm cơ thể dễ gặp các bệnh thường gặp trong mùa mưa như: hô hấp, da, cảm cúm, dịch sốt xuất huyết, … Để khắc phục tình trạng này cần:

- Giữ ấm cơ thể khi trời lạnh, nhất là cổ, ngực, gan bàn chân.

- Luôn mang theo áo mưa để tránh da tiếp xúc trực tiếp với trời mưa lạnh.

- Tắm bằng nước ấm trong phòng kín gió sau khi đi mưa về

- Vệ sinh miệng họng sạch sẽ.

- Tránh hút thuốc lá, tránh uống nước lạnh, có đá.

- Rửa tay thường xuyên để tránh vi khuẩn xâm nhập trực tiếp vào cơ thể. Dọn dẹp và giữ sạch sẽ môi trường xung quanh (bàn làm việc, giường ngủ).

- Duy trì chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ các chất dinh dưỡng và luyện tập thể dục điều độ.

- Tăng cường rau xanh, nước hoa quả và đặc biệt tăng cường các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 2.

Những cơn mưa bất chợt có thể gây dị ứng hoặc các bệnh về đường hô hấp.

(Ảnh minh hoạ)

"Chủ động nâng cao hệ miễn dịch thông qua duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tập luyện thể dục thể thao chính là giải pháp tốt để giúp cơ thể vượt qua sự biến đổi thất thường của thời tiết.

Trong đó, nên đặc biệt bổ sung thêm những thành phần như vitamin, khoáng chất để có một hệ miễn dịch bền vững khoẻ mạnh". - ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay.

Dinh dưỡng nâng cao đề kháng bảo vệ gia đình trước thời tiết thay đổi thất thường

Để có một sức đề kháng thật sự tốt, bạn và cả gia đình nên duy trì chế độ dinh dưỡng như sau:

- Đa dạng các loại thực phẩm dinh dưỡng, bởi không một thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

- Cân đối đầy đủ giữa các nhóm chất dinh dưỡng như chất bột đường, chất béo, đạm, vitamin và khoáng chất.

- Bổ sung nước đầy đủ cho cơ thể, từ 1.5-2 lít mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng có thể uống nhiều hơn, nhưng cần bổ sung thêm chất điện giải

- Tránh những thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt có ga, đồ ăn nhiều đường,...

- Hạn chế tình trạng bỏ bữa, ăn uống qua loa, không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày.

- Bổ sung các loại trái cây mọng nước chứa nhiều vitamin và khoáng chất như cam, quýt, bưởi, đào,... để tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.

Dinh dưỡng phù hợp giúp bảo vệ sức khỏe những ngày thời tiết thất thường - Ảnh 3.

Bổ sung các loại quả mọng giúp tăng cường đề kháng tự nhiên.

(Ảnh minh hoạ)

Ngoài ra, một biện pháp đơn giản mà rất hiệu quả trong việc nâng cao sức đề kháng đó chính là sử dụng sản phẩm có thành phần sữa non từ bò, bởi trong đó có chứa một lượng lớn kháng thể IgG có khả năng "bắt dính" mạnh mẽ với các mầm bệnh như vi khuẩn, virus hay nấm.

Do đó, biện pháp này giúp chủ động hỗ trợ bổ sung kháng thể tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng tự nhiên cho hầu hết mọi lứa tuổi trong gia đình.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 12/04/2026

    Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

    Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?

  • 12/04/2026

    Bệnh đái tháo đường type 5

    Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.

  • 11/04/2026

    Mối liên quan giữa giấc ngủ và tăng trưởng ở trẻ từ 5 – 8 tuổi

    Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.

  • 11/04/2026

    6 loại thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều

    Mọi người thường nghe nhiều về canxi nhưng ít chú ý đến magie - khoáng chất liên quan đến hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể như ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp, củng cố hệ thần kinh, kiểm soát đường huyết. Tham khảo một số thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều.

  • 11/04/2026

    Bệnh tay chân miệng : Dấu hiệu và phòng tránh cho trẻ

    Bệnh tay chân miệng là một bệnh phổ biến ở trẻ em, thường bùng phát trong những tháng giao mùa trời lạnh do điều kiện thời tiết thuận lợi cho virus phát triển. Với tốc độ lây lan nhanh qua đường tiếp xúc và tiềm ẩn nguy cơ gây biến chứng nguy hiểm, việc hiểu rõ dấu hiệu nhận biết và cách phòng ngừa bệnh tay chân miệng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin khoa học, thực tiễn giúp phụ huynh nhận diện sớm bệnh và áp dụng các biện pháp phòng tránh hiệu quả.

  • 11/04/2026

    Các nhà khoa học phát hiện yếu tố dự đoán tuổi thọ trong một nghiên cứu gây bất ngờ

    Các nhà khoa học cho biết họ đã xác định được một chỉ số quan trọng giúp dự đoán tuổi thọ con người. Kết quả cho thấy yếu tố di truyền có thể đóng vai trò lớn hơn nhiều so với những gì từng ước tính. Tuy vậy, các chuyên gia nhấn mạnh rằng lối sống lành mạnh vẫn giữ vai trò thiết yếu trong việc sống lâu và sống khỏe.

  • 10/04/2026

    Có giảm được mỡ bụng không nếu ngừng ăn đường?

    Có giảm được mỡ bụng không nếu ngừng ăn đường?

  • 10/04/2026

    7 lợi ích sức khỏe của quả thanh long có thể bạn chưa biết

    Quả thanh long không chỉ giải nhiệt mà còn là 'siêu thực phẩm' với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khám phá cách loại quả này giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh mạn tính và tăng cường sức đề kháng tự nhiên mỗi ngày.

Xem thêm