Suy giảm miễn dịch, suy dinh dưỡng - hậu quả lâu dài của bệnh sởi
Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong năm 2024, số ca sốt phát ban nghi sởi đã lên đến hơn 38 nghìn ca, tăng gấp 94 lần so với năm 2023; số ca dương tính với sởi ghi nhận được là hơn 6.700 ca, tăng gấp 130 lần so với năm 2023. Đến nay, cả nước đã ghi nhận 13 trường hợp tử vong do sởi, phần lớn là trẻ em và người già có bệnh nền. Trong những tuần đầu của năm nay, số ca mắc sởi vẫn không ngừng tăng lên. Tại các bệnh viện vẫn tiếp tục ghi nhận những trường hợp trẻ mắc biến chứng nặng.

TS.BS Vũ Quốc Đạt - giảng viên bộ môn Truyền nhiễm, Trường Đại học Y Hà Nội cho biết, tỉ lệ lây lan của bệnh sởi cao nhất trong số các bệnh truyền nhiễm. Trẻ chưa tiêm vaccine phòng bệnh sởi hoặc chưa được tiêm đầy đủ là nhóm đầu tiên dễ bị sởi tấn công. Bên cạnh đó, virus sởi có độc lực rất mạnh. Những trẻ bị suy giảm miễn dịch, trẻ mắc bệnh mạn tính, trẻ đang sử dụng các thuốc ức chế miễn dịch, khi mắc sởi sẽ diễn tiến nặng, có thể tử vong.
Bác sĩ Trương Hữu Khanh nguyên Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi đồng I, cũng cho biết, cùng với những biến chứng cấp tính trong giai đoạn bị bệnh, trẻ mắc sởi thường bị ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của cơ thể, hậu quả có thể kéo dài cả năm sau.
“Có hai biến chứng lâu dài của bệnh sởi mà mọi người ít để ý. Thứ nhất là trẻ dễ bị còi cọc. Bởi sau khi mắc sởi, hệ tiêu hóa của trẻ bị ảnh hưởng, khả năng hấp thu kém nên khiến trẻ bị suy dinh dưỡng. Thứ hai là ảnh hưởng đến hệ miễn dịch. Virus sởi có thể làm cho hệ miễn dịch tạm thời quên đi miễn dịch đã có. Tình trạng này có thể kéo dài vài tháng đến hàng năm. Do đó, trẻ mắc sởi rất dễ bị bội nhiễm vi khuẩn, đặc biệt là bệnh lao”.
Cũng theo khuyến cáo của BS Trương Hữu Khanh, khi trẻ mắc sởi, bệnh khiến trẻ rất mệt mỏi, biếng ăn, do đó các bậc cha mẹ nên chú ý chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ, tránh nguy cơ suy dinh dưỡng, còi cọc sau mắc sởi.
Đọc thêm: Chăm sóc dinh dưỡng khi trẻ ốm nặng
Cách chăm sóc giúp trẻ nhanh hồi phục sức khỏe sau mắc sởi
Để phòng tránh nguy cơ trẻ bị suy dinh dưỡng cũng như nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau khi mắc sởi, TS.BS Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam hướng dẫn, chế độ ăn hàng ngày của trẻ cần đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm gồm tinh bột, chất đạm, chất béo, vitmain và khoáng chất. Bữa ăn của trẻ nên đa dạng các loại thực phẩm.
“Cha mẹ nên đảm bảo mỗi bữa ăn của trẻ ít nhất có 5 nhóm thực phẩm, bao gồm: nhóm tinh bột, nhóm sữa và chế phẩm từ sữa, nhóm dầu mỡ, nhóm rau củ quả, nhóm thịt cá, nhóm trứng và các loại hạt… Nhóm rau củ thì nên chọn rau củ màu vàng sẫm, màu xanh đậm. Nhóm đạm thì nên chọn những loại đạm có giá trị sinh học cao đồng thời giàu các yếu tố vi lượng như sắt và kẽm, đó là: thịt, trứng, cá. Đồng thời, khuyến khích trẻ ăn nhiều trái cây tươi để vừa cung cấp chất xơ, vừa bổ sung vitamin cho cơ thể. Nếu trẻ kém ăn, các bậc cha mẹ nên chọn những loại thực phẩm với đậm độ năng lượng cao, dù trẻ ăn ít nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng để tránh nguy cơ suy dinh dưỡng. Khi trẻ bị ốm sốt, các bậc cha mẹ nên chú ý bù đủ nước cho bé. Ví dụ như là trẻ 10kg, nhu cầu một ngày sẽ cần 1 lít chất lỏng, bao gồm cả sữa và nước. Nếu như bé trên 10kg thì ta sẽ tính là 10kg đầu tiên là 1 lít chất lỏng, trọng lượng tiếp theo sẽ tính theo công thức: 50 ml x 1 kg thể trọng. Ví dụ, trẻ nặng 16kg thì một ngày sẽ cần khoảng 1,3 lít nước. Tuy nhiên, khi trẻ sốt chúng ta sẽ tăng thêm khoảng 10% lượng nước cung cấp cho cơ thể, tức khà khoảng 1,4 lít nước/ngày” - TS- BS Trương Hồng Sơn hướng dẫn.

Đối với trẻ mắc sởi, vitamin A được coi là chìa khóa chống lại căn bệnh này. TS. BS Trương Hồng Sơn giải thích, vitamin A là một vi chất đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống mù lòa cũng như giúp nâng cao hệ miễn dịch của trẻ. Do đó, khi trẻ mắc sởi, nhằm tăng cường sức đề kháng cho trẻ, việc bổ sung vitamin A là rất cần thiết.
“Bổ sung vitamin A thì đối với trẻ từ dưới 6 tháng có thể cân nhắc liều dùng cho một lần là khoảng 50.000 đơn vị; trẻ từ 6 tháng đến 11 tháng dùng liều 100.000 đơn vị; trẻ trên 12 tháng và người lớn thì chúng ta có thể dùng một liều duy nhất là trên 200.000 đơn vị. Bên cạnh vấn đề về bổ sung vitamin A liều cao thì chúng ta cũng nên sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin A như một số các loại quả có màu vàng, đỏ, các loại thịt, cá, gan, trứng, sữa. Bên cạnh đó, một số vitamin và khoáng chất khác như vitamin D, vitamin C, omega-3… cũng có tác dụng giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ. Đặc biệt để giúp trẻ ăn uống ngon miệng, khắc phục chứng biếng ăn sau khi mắc sởi, các bậc cha mẹ cũng không nên bỏ qua việc bổ sung vitamin B1 cho trẻ” – TS.BS Trương Hồng Sơn khuyến cáo.
Sau khi trẻ khỏi bệnh sởi, cha mẹ cũng nên theo dõi sự tăng trưởng, phát triển về thể chất của bé để phát hiện sớm tình trạng suy dinh dưỡng nhằm có biện pháp can thiệp kịp thời. “Đối với trẻ dưới 2 tuổi, dù bé có mắc sởi hay không thì vẫn cần cân đo cân nặng, chiều cao của bé hàng tháng. Tuy nhiên, khi bé mắc sởi, việc theo dõi sự tăng trưởng của bé cần sát sao hơn. Các bậc cha mẹ có thể đối chiếu với biểu đồ tăng trưởng, so sánh tiến trình phát triển của trẻ với tháng trước hoặc giai đoạn trước khi mắc sởi để biết được tình trạng dinh dưỡng của con. Từ đó có kế hoạch phục hồi dinh dưỡng cho bé. Nếu chúng ta thiếu thông tin để có thể phục hồi cho con thì có thể liên hệ với các bác sĩ dinh dưỡng để bác sĩ hướng dẫn các biện pháp thực hành dinh dưỡng hiệu quả hơn” – TS.BS Trường Hồng Sơn nói.

Mừng xuân Ất Tỵ, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng Bạn Cũ món quà sức khỏe: 01 buổi khám dinh dưỡng MIỄN PHÍ. Liên hệ hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Đau lưng đã trở thành vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng do thói quen ngồi làm việc lâu, dễ dẫn đến thoát vị đĩa đệm. Khi cơn đau kéo dài trên 3 tháng, đó là dấu hiệu của đau lưng mãn tính. Để kiểm soát và cải thiện tình trạng này, điều quan trọng là phải hiểu rõ căn nguyên và áp dụng các giải pháp phù hợp như thay đổi thói quen và thực hiện các bài tập chuyên biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích các nguyên nhân cốt gây ra chứng đau lưng mãn tính và các phương pháp khoa học giúp điều trị đau lưng hiệu quả.