Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dâu tây có thể giúp chống lại chứng mất trí nhớ

Một nghiên cứu mới đây cho thấy, ăn dâu tây hàng ngày trong 12 tuần có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và triệu chứng trầm cảm ở người trung niên thừa cân.

Dâu tây có thể mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Nghiên cứu tuyển chọn 30 người (gồm 5 nam và 25 nữ) trong độ tuổi từ 50 đến 65, tất cả đều thừa cân và suy giảm nhận thức nhẹ. Tất cả người tham gia đều nhận được thực phẩm bổ sung dạng bột hòa với nước và uống vào bữa sáng hàng ngày; Một nửa nhận được loại bột chứa tương đương với một cốc dâu tây và nửa còn lại nhận được giả dược.

Sau 12 tuần, những người tham gia dùng bột dâu tây ít gặp khó khăn trong việc nhận biết và ghi nhớ thông tin, giảm các vấn đề liên quan đến trí nhớ và triệu chứng trầm cảm.

Nhà khoa học Robert Krikorian, tác giả nghiên cứu, cho biết: "Phát hiện của nghiên cứu có thể là do tác dụng chống viêm của anthocyanin - một chất chống oxy hóa thuộc Flavonoid - có trong dâu tây. Chúng tôi muốn tập trung vào nhóm dân số trung niên, thừa cân vì họ là đối lượng sẽ có nguy cơ cao phát triển chứng mất trí nhớ".

Dâu tây rất quan trọng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh vì chúng cung cấp 100% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày chỉ trong một khẩu phần ăn. Loại quả này cũng chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho tim như: Folate, kali, chất xơ, phytosterol và polyphenol.

Chris Christian, phó chủ tịch cấp cao của California Strawberry Commission (Mỹ), cho biết: "Chúng tôi rất vui mừng với những phát hiện của nghiên cứu này. Mối liên hệ giữa việc ăn dâu tây và sức khỏe não bộ đã được khám phá kỹ lưỡng trong cả nghiên cứu lâm sàng và nghiên cứu dựa trên dân số.

Ví dụ, dâu tây và pelargonidin, một chất sinh hóa chủ yếu được tìm thấy trong dâu tây, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ Alzheimer trong các nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Rush.

Và các nghiên cứu quan sát dài hạn, bao gồm Health Professionals Study (Nghiên cứu Chuyên gia Y tế) và Nurses' Health Study (Nghiên cứu Sức khỏe Y tá), cho thấy người ăn dâu tây có tỷ lệ suy giảm nhận thức thấp hơn".

Theo Express, chứng mất trí nhớ đang ảnh hưởng đến 1/11 người trên 65 tuổi tại Anh. Hiện nay chưa có cách điều trị dứt điểm căn bệnh này.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 8 cách phòng ngừa mất trí nhớ, suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

  • 29/08/2025

    Giải pháp hiệu quả giúp kiểm soát cơn đau do viêm khớp trong mùa mưa

    Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu rơi, nhiều người cảm thấy dễ chịu vì thời tiết mát mẻ hơn, giảm bớt cái nóng oi ả. Tuy nhiên, đối với những ai đang phải sống chung với viêm khớp, mùa mưa lại mang đến không ít khó khăn.

  • 29/08/2025

    4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang

    Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.

  • 29/08/2025

    Bệnh hen suyễn ở trẻ em

    Hen suyễn là một trong những bệnh lý hô hấp mãn tính rất phổ biến ở trẻ em, ảnh hưởng đến hàng triệu trẻ trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, từ vui chơi, học tập đến giấc ngủ, và nếu không được kiểm soát tốt, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.

  • 28/08/2025

    Tác động của thời tiết ẩm ướt mùa mưa lũ đến sức khỏe da và cách chăm sóc

    Mùa mưa lũ không chỉ gây khó chịu bởi những cơn mưa kéo dài và không khí ẩm ướt mà còn là "kẻ thù" tiềm ẩn của làn da. Môi trường ẩm ướt, nguồn nước ô nhiễm và sự phát triển mạnh mẽ của vi sinh vật có hại tạo điều kiện thuận lợi cho hàng loạt vấn đề da liễu bùng phát.

  • 27/08/2025

    Có nên chạy bộ mỗi ngày để giảm cân?

    Chạy bộ là một bài tập thể dục đã được chứng minh là có thể cải thiện sức bền và giảm mỡ cơ thể một cách an toàn. Tuy nhiên, việc chạy bộ mỗi ngày có mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn?

  • 27/08/2025

    Tại sao ngón chân của bạn bị tê?

    Tê ở ngón chân là một trong triệu chứng dai dẳng khó xác định. Nó có thể là triệu chứng của một căn bệnh nghiêm trọng ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc có thể chỉ là do bạn đi giày không phù hợp.

Xem thêm