Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Có nên bổ sung vitamin khi đói?

Uống vitamin vào buổi sáng có thể là một cách tốt để duy trì thói quen uống thuốc, nhưng dùng vitamin khi bụng đói có thể có một số nhược điểm. Đọc bài viết sau để biết cách mà bạn có thể tối đa hóa lượng vitamin của mình và tránh bị đau bụng.

Vitamin là một cách hiệu quả để bổ sung chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống mà bạn có thể đang thiếu. Bạn có thể uống ngay sau khi thức dậy hoặc trước khi đi ngủ, nhưng thời điểm tốt nhất để uống vitamin thực sự phụ thuộc vào loại vitamin mà bạn uống.

Vitamin tan trong nước so với vitamin tan trong dầu

Trước khi bạn quyết định có nên uống vitamin lúc đói hay không, tốt nhất bạn nên biết cơ thể mình sẽ hấp thụ nó như thế nào bằng cách xác định xem chúng hòa tan trong nước hay trong dầu. 

Các vitamin tan trong nước bao gồm vitamin C và vitamin nhóm B. Đây là những vitamin sẽ được cơ thể bạn hấp thụ nhanh chóng và không được dự trữ trong cơ thể. Vitamin A, D, E và K được coi là vitamin tan trong dầu (có nghĩa là chúng hòa tan trong chất béo và có thể được lưu trữ trong các mô của cơ thể).

Nếu bạn đang dùng các loại vitamin tan trong nước, như vitamin B và vitamin C, thì bạn có thể uống chúng khi bụng đói. Chúng có thể sẽ không gây ra bất kỳ vấn đề nào về đường tiêu hóa. Tuy nhiên, với các vitamin tan trong dầu, bạn cần dùng nó cùng với thức ăn để tăng khả năng hấp thu. Như tên cho thấy, một loại vitamin tan trong dầu có hiệu quả nhất khi dùng cùng với chất béo. Điều này cho phép chúng được lưu trữ trong cơ thể, nếu không các chất dinh dưỡng sẽ đi thẳng qua hệ thống tiêu hóa của bạn.

Đọc thêm thông tin tại: Vitamin nào giúp giảm viêm?

Mẹo nhỏ

Trước khi bạn bắt đầu dùng bất kỳ loại chất bổ sung nào, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ. Bác sĩ có thể giúp bạn hiểu chính xác những gì bạn đang đưa vào cơ thể và cách tốt nhất để tiếp nhận nó. Nguy cơ khi uống vitamin khi bụng đói:

1. Dạ dày của bạn có thể bị tổn thương

Đau dạ dày là một tác dụng phụ phổ biến sau khi uống vitamin lúc đói. Khi các vitamin đi qua ruột của bạn, dạ dày của bạn có thể bị kích thích nếu không có gì để bao phủ nó. Bạn có thể ngăn chặn điều này bằng cách ăn ít nhất một bữa ăn nhẹ trước khi dùng thực phẩm chức năng, chẳng hạn như một miếng bánh mì hoặc một miếng trái cây nhỏ. Điều này đúng ngay cả với những người thường bỏ bữa sáng. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải ăn một bữa lớn, bạn có thể ăn một thứ gì đó nhỏ để tránh tăng đường máu.

2. Bạn có thể có các triệu chứng tiêu hóa khác

Bên cạnh chứng đau bụng khó chịu, bạn có thể gặp phải các tác dụng phụ như: buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy nếu bạn uống quá nhiều vitamin cùng một lúc khi đói. Bạn nên xem kỹ xem mình đang dùng bao nhiêu chất bổ sung. Sau đó, hãy cân nhắc việc chia nhỏ chúng nếu việc uống tất cả cùng một lúc có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

 

Bạn  có thể uống vitamin B vào buổi sáng, sau đó có thể bổ sung sắt và vitamin C. Thông thường, vitamin B là thứ bạn chắc chắn muốn uống khi bụng đói, đặc biệt đối với những người có thể bị thiếu B12, để tăng hiệu quả hấp thu. Bởi, vitamin B tan trong nước nên bạn có thể uống cùng hoặc không cùng thức ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Còn nếu bị thiếu B12, thì bạn nên uống khi bụng đói để hấp thụ nhanh hơn.

3. Ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ vitamin

Một số vitamin (thường là những loại tan trong chất béo) cần được uống cùng với một chút thức ăn để được hấp thụ vào cơ thể. Bạn nên dùng các loại vitamin tan trong chất béo (hãy nhớ đó là A, D, E và K) với nguồn chất béo như quả bơ hoặc dầu dừa.

Đọc thêm thông tin tại: Các nguồn vitamin D thuần chay tốt nhất

Mẹo

Hãy nhớ rằng chất bổ sung không phải là thứ duy nhất bạn dựa vào để có được chất dinh dưỡng hàng ngày. Hầu hết các vitamin được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, chẳng hạn như canxi trong các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh và cá mòi hoặc sắt trong thịt đỏ, các loại đậu và động vật có vỏ.

Vậy việc uống vitamin khi bụng đói thực sự tệ đến mức nào?

Tất cả phụ thuộc vào loại vitamin mà bạn sử dụng và cách cơ thể bạn xử lý chúng. Các loại vitamin tan trong nước sẽ không sao nếu không có thức ăn, miễn là bạn không dùng quá nhiều. Tuy nhiên, nếu bạn đang gặp vấn đề về dạ dày, một bữa ăn nhẹ buổi sáng như: lát bánh mỳ và bơ đậu phộng hoặc bánh mì nướng bơ có thể giúp giải quyết vấn đề. Nếu bạn có thói quen nhịn ăn sáng, hãy thay đổi thời gian uống vitamin và thử uống vitamin vào buổi khác trong ngày.

Các vấn đề về đường tiêu hóa cũng có thể là dấu hiệu của một vấn đề nghiêm trọng hơn việc uống vitamin khi bụng đói. Nếu bạn đang bị đau dạ dày và uống vitamin cùng với thức ăn mà không giúp giảm tình trạng này, hãy cân nhắc tới gặp bác sĩ để giúp xác định vấn đề.

Chúng tôi mong rằng bài viết này đã cung cấp thông tin quan trọng về sức khỏe dành cho bạn. Nhằm đáp ứng nhu cầu của các khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe, Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ với cam kết hỗ trợ phát triển sức khỏe và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân, tư vấn dinh dưỡng cho tất cả các đối tượng. Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0935.18.39.39  hoặc 0243.633.5678 để nhận tư vấn chi tiết.

BS. Đoàn Thu Hồng - Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Theo Livestrong
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm