Sữa mẹ là thức ăn hoàn chỉnh nhất, thích hợp nhất đối với trẻ, vì trong sữa mẹ có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết như đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng… cho sự phát triển cơ thể trẻ.
Không dung nạp đường Lactose là tình trạng thường gặp ở trẻ em Châu Á, phần nhiều là tình trạng bất dung nạp Lactose thứ phát sau nhiễm khuẩn (có thể phục hồi được), số ít là do bẩm sinh.
90% sự phát triển não bộ xảy ra khi trẻ ở độ tuổi mẫu giáo, đây là thời điểm thích hợp nhất để cha mẹ tăng tương tác, tăng kết nối các tế bào thần kinh, giúp phát triển trí não cho con. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, sự phát triển trí não sớm có tác động lâu dài đến khả năng học tập và thành công của trẻ trong tương lai.
Bổ sung dưỡng chất đầy đủ vô cùng quan trọng để trẻ phát triển trí não và nhận thức. Chính vì thế, việc bỏ qua giai đoạn này sẽ để lỡ mất tiềm năng phát triển của con.
Dưới đây là 3 nguyên tắc được chuyên gia dinh dưỡng Bệnh viện Nhi đồng 1 hướng dẫn nhằm lựa chọn thực phẩm và xây dựng chế độ ăn phù hợp với tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ.
Không ít cha mẹ cố ép con ăn nhiều nhưng không để ý tới chất lượng dinh dưỡng hợp lý trong khẩu phần ăn, các vi chất quan trọng dễ bị các mẹ bỏ qua khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, hay mắc bệnh nhiễm khuẩn suy dinh dưỡng và chậm phát triển chiều cao…
Một trong các khoáng chất vi lượng rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ đó là kẽm. Tuy nhiên, bổ sung kẽm bao nhiêu trong khoảng thời gian nào lại không phải ai cũng biết.
Ghi nhớ 7 dấu hiệu cảnh báo con bạn đang thiếu hụt dinh dưỡng hay không trong bài viết dưới đây của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam:
Các triệu chứng của sự thiếu hụt vitamin D là điều quan trọng cần lưu ý, vì nếu cơ thể bạn không nhận đủ chất dinh dưỡng này, nó có thể dẫn đến xương mềm, được gọi là bệnh còi xương ở trẻ em và bệnh nhuyễn xương ở người lớn
Ai cũng hiểu tầm quan trọng của các vi chất dinh dưỡng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, việc bổ sung thiếu hay thừa các vi chất cũng sẽ không tốt cho trẻ. Vậy cần bổ sung sao cho đúng và đủ?
Nhiều bà mẹ khi chế biến thức ăn cho trẻ thường cho thêm một chút muối, gia vị hay nước mắm nhằm làm tăng hương vị.
Ăn uống kém, mệt mỏi, hay buồn ngủ, học hành không tập trung, dễ cáu gắt, thiếu máu… là những biểu hiện của việc thiếu sắt – kẽm lâu dài ở trẻ, nhưng nhiều cha mẹ không hay biết.