Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Cho trẻ ăn dặm với trái cây đúng cách

Trái cây là một trong các nhóm thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin quan trọng, phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn dặm của trẻ.

Thời điểm cho trẻ ăn dặm với trái cây

Theo các khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng mẹ ăn cho bé ăn trái cây trong giai đoạn ăn dặm sớm. Hầu hết các bé sẽ được bổ sung thêm thực phẩm từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên lúc bắt đầu mẹ nên cho làm quen những loại trái cây dễ tiêu hóa như là chuối nghiền, táo nghiền,...

Vậy những bé dưới 6 tháng tuổi có ăn trái cây được không? Theo khuyến cáo của WHO chỉ những trẻ bú sữa mẹ khi trẻ trên 6 tháng tuổi mới phải bổ sung thêm các chất dinh dưỡng. Trong trường hợp không cung cấp đủ sữa cho bé thì có thể cho ăn thêm nhưng với lượng ít.

Một lưu ý đó là trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa chưa được phát triển hoàn thiện nên hấp chín và nghiền nhuyễn. Không nên cho bé nhai sống trái cây để tránh hệ tiêu hóa không hấp thụ được dạng thức ăn thô.

Cho trẻ ăn dặm với trái cây đúng cách - Ảnh 2.

Trái cây nhiều dưỡng chất cho trẻ ăn dặm.

Những loại trái cây phù hợp cho trẻ ăn dặm

Quả chuối, bơ

Chuối là loại trái cây có vị ngọt, khi chín mềm và thơm. Trong chuối có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và rất phù hợp với các bé giai đoạn ăn dặm sớm. Vậy nên loại trái cây này được rất nhiều mẹ thêm vào thực đơn cho bé.

Bơ là loại trái có vị béo ngậy, mùi thơm, mềm và phù hợp với hệ thống tiêu hóa của trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Không những vậy trong bơ sẽ có chứa nhiều Axit béo Omega 3 tham gia tích cực vào quá trình phát triển trí não, thị lực ở trẻ.

Đu đủ chín

Trong trái đu đủ chín có chứa dinh dưỡng như là chất xơ, enzyme Papain. Ngoài ra, trái đu đủ cũng như các loại quả có thịt màu vàng khác đó là nguồn cung cấp Beta-Carotene hỗ trợ phát triển thị lực.

Quả táo

Táo cũng là một trong những loại trái cây được nhiều mẹ lựa chọn trong thực đơn ăn dặm. Mẹ có thể dễ dàng chế biến táo thành những món ăn khác nhau như kết hợp cùng với rau, thịt. Trong táo chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe của bé như Vitamin C, chất xơ.

Lợi ích khi cho trẻ ăn dặm với trái cây

Cho trẻ ăn dặm trái cây rất cần thiết vì mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì trong các loại hoa quả là nguồn cung cấp Vitamin, khoáng chất dồi dào. Đặc biệt ý nghĩa với những trẻ đang trong giai đoạn phát triển.

Ngoài ra, các loại quả chín còn là nguồn cung cấp Vitamin C, Caroten (tiền Vitamin A) và một số khoáng chất quan trọng như là Kali, Magie, Canxi,...Với những loại trái có màu vàng như cam, đu đủ, xoài thường chứa nhiều Beta-caroten giúp tăng cường hỗ trợ làm sáng mắt, phòng ngừa nguy cơ bị khô mắt.

Mẹ bổ sung trái cây cho bé còn góp phần tăng cường sức đề kháng để trẻ có thể chống lại được một số bệnh lý về đường hô hấp, tiêu chảy,...Trong trái cây chín còn chứa một chất có tên là Pectin giúp hấp thu được các độc tố cho cơ thể để đào thải ra môi trường bên ngoài. Chất này còn có thêm tác dụng đó kích thích thèm ăn, hỗ trợ hoạt động cho hệ tiêu hóa.

Hoa quả còn là nguồn cung cấp chất xơ để tăng nhu động ruột giúp bé tránh được tình trạng táo bón. Phức chất Phenylphenol trong trái cây còn là chất chống oxy hóa tự nhiên với khả năng làm giảm được nguy cơ ung thư, nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch.

Vậy nên với những tác dụng của những loại quả chín đem lại thì tất cả mọi đối tượng đều nên ăn. Nhu cầu của mỗi đối tượng sẽ có sự khác nhau, trung bình một người trưởng thành sẽ cần khoảng 300g rau xanh và 100 trái cây chín, trẻ em sẽ theo độ tuổi.

Bố mẹ nên bắt đầu cho các bé nhà mình ăn dặm khi bé đã được 6 tháng tuổi. Lúc ban đầu để bé có thể làm quen được với trái cây mẹ hãy cho bé thử khoảng 5 đến 7 giọt nước ép của cam hoặc quýt và tăng dần lên thành 2-3 muỗng cà phê. Trong vài tuần đầu tiên của ăn dặm hãy cho bé thử chuối và bơ. Nguyên nhân là vì đây là hai loại trái mềm, dễ dàng hấp thu với hệ tiêu hóa của trẻ và ít gây ra tình trạng dị ứng. Từ tuần ăn dặm thứ 4 trở đi mẹ có thể đa dạng thêm nhiều loại trái cây khác nhau như là thanh long, táo, dâu tây,...

Hãy cho bé ăn sau bữa chính khoảng từ 30 đến 45 phút. Nếu mẹ cho bé ăn thay thế cho các bữa phụ thì cách bữa chính tầm 2 đến 3 tiếng. Nếu như cho trẻ ăn trái cây trước bữa ăn sẽ dẫn đến bé no và không chịu ăn những món ăn khác.

Cho trẻ uống nước ép trái cây

Mẹ không chỉ cần lưu ý đến cách cho trẻ ăn trái cây mà còn cả cách để bé uống các loại nước ép. Đối với những bé dưới 6 tháng tuổi mẹ không nên cho bé uống bất kỳ một loại nước ép nào. Nếu trường hợp bé cần bổ sung dinh dưỡng thì cần làm theo hướng dẫn của các bác sĩ, chuyên gia.

Mẹ nên lựa chọn một khoảng thời gian nhất định cho bé uống và không cho bé uống cả ngày. Có thể chọn cho bé uống trong, hoặc cách bữa ăn chính khoảng 3 tiếng.

Để đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ, khi cho trẻ ăn dặm với trái cây cần phải lưu ý những vấn đề sau: Hãy lựa chọn cho bé ăn những loại trái cây theo mùa vì hoa quả vừa rẻ, vừa đảm bảo chất lượng, ít tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Đối với bé mới tập ăn nên nghiền nát cho bé dễ nuốt và đút theo từng thìa nhỏ một.

Trẻ nằm trong độ tuổi từ 6 đến 12 tháng nên cho bé ăn khoảng từ 60g-100g trái nghiền trong một ngày. Khi trẻ được 1 đến 2 tuổi mẹ có thể tăng lên mỗi ngày khoảng 100g. Trẻ từ 3 đến 5 tuổi nhu cầu cao hơn từ 150g đến 200g trong ngày.

Bố mẹ cần tránh không nên cho bé nhà mình ăn các loại quả cứng tròn hoặc lưu ý với hạt của các loai trái cây vì có thể gây nguy hiểm cho bé khi nghẹn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sử dụng gia vị đúng cách cho trẻ ăn dặm.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 24/02/2024

    Cải thiện giấc ngủ tuổi mãn kinh

    Tình trạng trằn trọc, mất ngủ thường xuất hiện khi chị em bước sang tuổi mãn kinh. Nguyên nhân là hormone thay đổi, gây ra cơn bốc hỏa và nhiều vấn đề cản trở giấc ngủ của phụ nữ

  • 24/02/2024

    Các dấu hiệu u xơ tử cung thường gặp

    U xơ tử cung khá phổ biến ở phụ nữ đang trong độ tuổi sinh sản. Tuy nhiên, các dấu hiệu u xơ tử cung ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị nhầm lẫn với các bệnh lý khác.

  • 24/02/2024

    Nhiễm trùng đường tiết niệu khi mang thai

    Những thay đổi về thể chất và nội tiết tố xảy ra trong thai kỳ làm tăng nguy cơ mắc nhiễm trùng đường tiết niệu ở phụ nữ.

  • 24/02/2024

    Lưu ý các thành phần khi chọn sản phẩm dưỡng môi

    Son dưỡng hoạt động như một lớp màng khóa ẩm cho môi, từ đó hạn chế tình trạng thoát hơi ẩm khi gặp thời tiết khô. Tuy nhiên, không ít người thoa son dưỡng mãi nhưng môi vẫn khô. Vậy khi chọn sản phẩm này cần lưu ý gì?

  • 24/02/2024

    9 điều nên và không nên làm khi mắc bệnh vảy nến

    Cho dù bạn mới bắt đầu điều trị bệnh vẩy nến hay đang tìm kiếm các liệu pháp hiệu quả hơn cho các triệu chứng của mình, hãy nhớ một số vấn đề quan trọng cần làm và cần tránh sau đây.

  • 23/02/2024

    Thực phẩm nên ăn khi bị nghẹt mũi

    Khi màng mũi bị kích thích hoặc viêm, cơ thể sẽ tiết ra chất nhầy để loại bỏ chất gây kích ứng, dễ dẫn đến nghẹt mũi. Để giảm nhanh sự khó chịu này, bạn nên thêm những thực phẩm được gợi ý dưới đây vào chế độ ăn uống thường ngày.

  • 23/02/2024

    Nhiều bà mẹ còn thiếu kiến thức chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ

    Thực hiện chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ là rất quan trọng trong phòng chống suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng và nâng cao tầm vóc của người Việt Nam. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều bà mẹ thiếu kiến thức về chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ.

  • 23/02/2024

    Tìm hiểu các nguyên nhân gây đau bụng kinh

    Đau bụng kinh là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ. Theo thống kê, khoảng 50% phụ nữ trải qua tình trạng đau bụng trong những ngày hành kinh. Nguyên nhân gây ra đau bụng kinh rất đa dạng, có thể do rối loạn nội tiết, các bệnh lý phụ khoa hay do stress.

Xem thêm