Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ dinh dưỡng cho người mới ốm dậy

Sau khi bị ốm hoặc mới ốm dậy, tình trạng chung của người bệnh là cơ thể mệt mỏi, miệng đắng, ăn không ngon miệng, chán ăn, tinh thần kém… Do vậy, để nhanh chóng phục hồi sức khỏe và cải thiện tâm trạng chúng tao nên có chế độ dinh dưỡng phù hợp để người ốm nhanh lấy lại sức khỏe.

Bổ sung những thực phẩm có chất dinh dưỡng cao

Một số thực phẩm hàng ngày có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giúp tăng cường sức khỏe sau cơn ốm khi có nguồn năng lượng cao: gừng nấm, củ cải đường, trứng gà..

Trứng gà là một trong nhiều thực phẩm có giá trị dinh dưỡng và nguồn protein dồi dào được nhiều biết đến.

Trứng gà có tác dụng bổ máu, thanh nhiệt và bảo vệ gan. Tuy nhiên, cần lưu ý, những người mới ốm dậy sức đề kháng còn yếu, do vậy cần nấu chín hẳn. Không nên cho người bệnh ăn trứng tươi hay chưa chín hẳn như vậy rất dễ phản tác dụng.

Ngoài trứng gà thì củ cải đường cùng là một những lựa chọn tốt cho người mới ốm dậy. Củ cải đường hoàn toàn cần thiết cho người bệnh, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng cơ thể cũng như khả năng tránh phòng tránh một số bệnh.

Người mới ốm dậy năng lượng bị hao tổn nhiều. Để bù đắp nhanh cho nguồn năng lượng mới hao hụt nên bổ sung những loại thực phẩm giàu protein, bột đường để giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường trao đổi chất.

Những chất này thường có trong nhiều loại thực phẩm như thịt, tôm cua, cá hồi… hay các loại dầu từ thực vật… Đặc biệt sau khi ốm dậy bạn vẫn còn cảm giác mệt mỏi, chán ăn nhưng nếu không bổ sung năng lượng thì cơ thể bạn càng suy nhược, và khó phục hồi hơn.

Bên cạnh đó, việc lên thực đơn một cách cân đối cho cơ thể hàng ngày sao cho khoa học cũng là vấn đề cần quan tâm.

Cũng không nên ăn quá nhiều các thực phẩm nhiều năng lượng trong một ngày bởi nó dễ khiến bạn bị thừa chất sẽ gây một số vấn đề như tăng cân nhanh, hại thận, giảm chức năng gan, thận hay như mắc phải gút… Người mới ốm dậy cũng không nên ăn các món ăn khó tiêu như bánh chưng, xôi …

Có một số loại trái cây nhiều vitamin có khả năng giúp người ốm dậy mới phục hồi nhanh. Trong trái cây có chứa nhiều loại vitamin khác nhau giúp bù các chất điện giải bị mất trước đó. Chúng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là với những người đang bị suy nhược sau khi ốm…

Để có thể nạp được nhiều loại trái cây vào trong cơ thể, bạn có thể ăn nhiều cách khác nhau như say sinh tố chúng hoặc ép thàn nước như vậy dễ uống. Vẫn bổ sung đủ vitamin lại tránh được cảm giác đắng miệng.

Dùng thức ăn dạng lỏng

Một số thức ăn dạng lỏng như: cháo, súp … rất phù hợp cho người ốm dậy. Ngoài tác dụng bổ sung dinh dưỡng, giúp dễ ăn, dễ nuốt còn có tác dụng khiến cơ thể không bị mất và viêm nhiễm. Đặc biệt, đối với cháo cho người mới ốm dậy nên cho thêm một số loại ray gia vị như hành, tí tô… giúp mùi vị của cháo ngon hơn lại giúp tốt cho sức khỏe. Thức ăn dạng lỏng có tác dụng giúp người ốm dậy tiệu hóa dễ hơn, thoái mái và ăn uống dễ chịu hơn…

Ảnh minh hoạ.

Cần thiết bổ sung nhiều nước cho cơ thể.

Khi cơ thể mệt mỏi, dễ bị mất nước do vậy trong suốt quá trình điều trị bệnh, người ốm nên cố gắng uống nhiều nước hơn ngày thường để bổ sung vào lượng nước mà cơ thể đã mất.

Khi đủ nước cho cơ thể sẽ khiến cơ thể tránh khỏi việc bị kiệt sức còn giúp đào thảo nhanh các độc tố gây hại cho cơ thể ra ngoài.

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người mới ốm dậy

Người mới ốm dậy thường khó ăn uống do cảm giác mệt mỏi, nhạt miệng vậy nên rất dễ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất đáng nhẽ được bổ sung nhiều hơn khi bệnh.

Vậy nên, cần bổ sung thêm một số thực phẩm bổ sung dinh dưỡng dành cho người mới ốm dậy. Nên chọn những sản phẩm có năng lượng cao, nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết để tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, ăn ngủ ngon.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 lợi ích sức khoẻ tuyệt vời khi ăn nho xanh.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

Xem thêm