Bạn có biết căng thẳng quá mức có thể khiến cơ thể cạn kiệt chất dinh dưỡng?
Cơ thể sử dụng nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng hơn khi bị căng thẳng, do cần chuẩn bị cho phản ứng "chiến hay chạy" (fight or flight) - cách để bạn hành động, hoặc chạy trốn khỏi các tình huống được bản thân đánh giá là nguy hiểm.
Hiện tượng này về lâu dài có thể dẫn đến cạn kiệt một số vitamin và khoáng chất trong cơ thể, làm tăng phản ứng căng thẳng và có khả năng dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Dưới đây là những chất dinh dưỡng quan trọng có nguy cơ suy giảm quá mức do căng thẳng.
Vitamin C
Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Bệnh lồng ngực (Journal of Thoracic Disease) của Trung Quốc năm 2020, vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch và hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các hormone căng thẳng như cortisol.
Khi bị căng thẳng, nhu cầu vitamin C tăng lên, tuy nhiên tình trạng này có thể làm cạn kiệt lượng vitamin C trong cơ thể, khiến bạn khó chống lại sự viêm nhiễm hơn.
Vitamin B
Nghiên cứu đăng trên tạp chí Chất dinh dưỡng (Nutrients) của Thụy sĩ năm 2016 cho biết, các vitamin nhóm B gồm B6, B9 (folate) và B12 có vai trò quan trọng trong chức năng thần kinh, sản sinh năng lượng và tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine (các hormone giúp điều chỉnh tâm trạng).
Căng thẳng có thể làm cạn kiệt các vitamin này, có khả năng làm thay đổi tâm trạng theo hướng tồi tệ hơn, dẫn đến mệt mỏi và suy giảm nhận thức.
Magne
Magne giúp thư giãn cơ bắp và dây thần kinh, nhưng căng thẳng có thể làm giảm đáng kể lượng magne trong cơ thể, dẫn đến dễ cáu gắt khó chịu, mệt mỏi và khó ngủ. Lượng magne thấp cũng có thể làm tăng phản ứng căng thẳng, tạo ra một vòng luẩn quẩn.
Kẽm
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ (National Library of Medicine), kẽm là khoáng chất thiết yếu cho chức năng miễn dịch, chữa lành vết thương và tổng hợp DNA. Căng thẳng có thể làm giảm lượng kẽm trong cơ thể, điều này ảnh hưởng đến các chức năng bình thường của hệ miễn dịch và làm chậm quá trình chữa lành.
Sắt
Sắt là một trong những dưỡng chất thiết yếu dễ bị thiếu ở người căng thẳng kéo dài.
Sắt rất quan trọng để sản sinh hồng cầu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Căng thẳng có thể tác động đến nồng độ sắt bằng cách dẫn đến chán ăn, bạn có xu hướng ăn ít hơn, do đó lượng sắt cung cấp cho cơ thể cũng ít hơn.
Trong một số trường hợp, căng thẳng mạn tính cũng góp phần gây ra bệnh thiếu máu do thiếu sắt với biểu hiện mệt mỏi, suy nhược.
Biện pháp ngăn ngừa suy giảm chất dinh dưỡng do căng thẳng
Chế độ ăn uống: Ăn uống cân bằng với nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh. Ăn các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất trên cũng có thể giúp chống lại tác động tiêu cực của căng thẳng.
Kỹ thuật kiểm soát căng thẳng: Thực hành thiền, yoga, bài tập thở sâu hoặc hoạt động thể chất đều đặn giúp giảm căng thẳng.
Ngủ đủ giấc: Giúp cơ thể phục hồi sau căng thẳng và hỗ trợ ăn uống ngon miệng.
Uống đủ nước: Quan trọng với sức khỏe tổng thể và có liên quan đến cải thiện và phục hồi sau căng thẳng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Căng thẳng ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?
Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.