Cách làm bánh muffin hình cây thông cho ngày Giáng sinh
Bánh muffin hình cây thông thơm, mềm kèm lớp pho mai béo ngậy bên trong rất thích hợp làm bữa xế hoặc chuẩn bị cho dịp Giáng sinh sắp tới!
Cách làm bánh muffin hình cây thông cho ngày Giáng sinh
Món bánh muffin hình cây thông vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
Nguyên liệu:
Nguyên liệu làm bánh:
- Trứng: 2 quả; Sữa tươi: 60ml
- Đường: 60gr; Dầu ăn: 30ml
- Bột mì: 80gr; Bột cacao: 20gr; Bột nở: 2 thìa cà phê
- Pho mai kem (Cream Cheese): 80gr
Nguyên liệu trang trí cây thông:
- Chocolate trắng: 1 thanh; Bột matcha: 1/2 thìa cà phê
- Bánh hình que giòn (pretzel sticks): 4 que
- Hạt đường nhỏ nhiều màu: Một nắm nhỏ.
Nguyên liệu trang trí bánh:
- Chocolate trắng tan chảy; Dừa bào vụn
- Cup giấy cupcake cứng.
Hướng dẫn cách làm bánh muffin hình cây thông:
Làm cây thông Noel:
Cho thanh chocolate trắng vào bát, cho vào nồi hoặc lò vi sóng quay đến khi tan chảy. Thêm bột matcha vào và trộn đều cho hỗn hợp quyện với nhau. Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem.
Đặt bánh hình que giòn lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, mỗi thanh bánh cách nhau khoảng 5cm. Bóp túi bắt kem lên trên thanh bánh tạo thành hình cây thông.
Rắc thêm những hạt đường nhỏ nhiều màu lên trên trang trí. Cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc đến khi bánh cứng lại.
Làm bánh muffin:
Pho mai kem cắt nhiều miếng vuông nhỏ.
Cho trứng gà và đường vào bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp bông mịn.
Thêm sữa, dầu ăn, bột mì, bột cacao và bột nở vào trộn đều.
Múc bột vào khuôn cupcake cứng. Lưu ý không múc bột quá cao chỉ múc khoảng 3/4 cup giấy. Sau đó cho pho mai kem vào giữa. Cho bánh vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 150 độ C, đến khi bánh nở, chín đều. Tắt lò.
Cho bánh ra đĩa, rưới chút chocolate trắng lên trên bánh, rắc thêm vụn dừa. Sau đó cắm cây thông lên trên trang trí. Bạn có thể mua thêm ông già Noel hay người tuyết (làm sẵn) ở cửa hàng bán đồ làm bánh để trang trí cho đẹp.
Chúc các bạn thành công!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những loại phụ gia thực phẩm độc hại nên tránh
-
Những điều cần biết về tiếng thở khò khè
Khò khè là âm thanh phát tra từ khí phế quản do hơi thở của bạn đi qua đường thở bị co hẹp do một bệnh nào đó của phổi. Hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) là những nguyên nhân phổ biến nhất gay ra tiếng khò khè.
-
Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?
Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.
-
Yoga và thiền định: Giải tỏa căng thẳng, tâm thần an tĩnh
Thiền định được công nhận có tác dụng chăm sóc sức khỏe tinh thần và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống. Trong nhịp sống hối hả, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, yoga và thiền định là hai phương pháp hiệu quả để giảm căng thẳng và nuôi dưỡng sự an tĩnh trong tâm hồn. Bài viết này sẽ khám phá cách yoga và thiền định mùa thu giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, đồng thời hướng dẫn bạn cách kết hợp chúng vào cuộc sống hàng ngày để đạt được trạng thái cân bằng.
-
Uống trà xanh với chanh ngon, tốt nhưng 3 nhóm người nên thận trọng
Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?
-
Những thay đổi cơ thể khi lão hóa – và cách thích nghi thông minh
Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.
-
Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
-
4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
-
Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
