Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bạn đã hiểu hết về cholesterol?

Với rất nhiều nguồn thông tin trên sách báo cũng như internet, bạn chắc hẳn cũng có những hiểu biết ít nhiều về cholesterol.

Bạn biết rằng việc xét nghiệm cholesterol thường xuyên là cần thiết và nồng độ cholesterol máu cao có thể làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Tuy nhiên có một vài khía cạnh mà có thể bạn chưa hiểu hết – ví dụ như cơ thể bạn cũng thực sự cần cholesterol để thực hiện nhiều chức năng sinh lý cơ bản.

Cholesterol là thành phần thiết yếu cho nhiều chức năng cơ thể

Theo bác sỹ Prediman K. Shah thuộc Viện tim mạch Cedars-Sinai (Mỹ), “Cholesterol là thành phần không thể thiếu đối với chức năng của tế bào.” Cholesterol tham gia vào cấu tạo của mọi tế bào trong cơ thể, do vậy cơ thể con người cũng không thể thiếu cholesterol. Cơ thể con người cũng có thể tự tổng hợp cholesterol nhưng đồng thời cơ thể cũng có thể sử dụng chất béo từ thực phẩm để tạo ra thành phần này.

Không phải ai có cholesterol máu cao cũng đều sẽ mắc các bệnh tim mạch

Gen di truyền là yếu tố quan trọng quyết định xem bạn có nguy cơ bị xơ vữa động mạch hay không. Có rất nhiều yếu tố nguy cơ có thể dẫn đến bệnh tim mạch và cholesterol chỉ là một trong số đó. Các bác sỹ hiểu rõ vì sao nồng độ cholesterol máu, các phản ứng viêm nhiễm và các yếu tố bảo vệ khác có tác động đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch của bạn như thế nào, do vậy điều quan trọng là bạn cần trao đổi những điều này với bác sỹ để có thể giúp duy trì một nồng độ cholesterol máu ổn định và hợp lý cho sức khỏe của bạn.

Nồng độ cholesterol máu sẽ tăng một cách tự nhiên khi già đi, đặc biệt là phụ nữ

Giai đoạn mãn kinh không chỉ khiến nhiều phụ nữ gặp phải các triệu chứng bốc hỏa, vã mồ hôi ban đêm mà còn khiến nồng độ cholesterol tăng cao. Theo bác sỹ tim mạch Stephen Kopecky thuộc Mayo Clinic, bình thường nam giới thường có chỉ số cholesterol cao hơn nữ giới, nhưng khi bước sang tuổi 60 điều đó sẽ bắt đầu thay đổi. Vào độ tuổi 70 và 80, đa số phụ nữ sẽ có nồng độ cholesterol huyết cao hơn nam giới. Mặc dù người ta vẫn chưa biết nguyên nhân chính xác của tình trạng này nhưng sự thiếu hụt estrogen khi bước sang thời kỳ mãn kinh có thể là yếu tố thúc đẩy nồng độ cholesterol tăng cao.

Những thực phẩm không chứa cholesterol vẫn có thể làm tăng nồng độ cholesterol máu

Theo các chuyên gia, suy nghĩ rằng những thực phẩm không chứa cholesterol sẽ không làm gia tăng nồng độ cholesterol máu là một quan điểm hết sức sai lầm của nhiều bệnh nhân. Các loại chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và chất béo từ sữa đều có khả năng chuyển hóa thành cholesterol trong cơ thể. Ví dụ như nếu nạp khoảng 2% chất béo chuyển hóa trong tổng số năng lượng của cơ thể thì nồng độ cholesterol của bạn sẽ tăng tới 20%.

Bạn sẽ không cần phải nhịn đói trước khi kiểm tra nồng độ cholesterol máu

Theo một nghiên cứu trên quy mô lớn đăng trên tạp chí Circulation, chỉ số nồng độ LDL cholesterol máu dù bạn có nhịn ăn hay không cũng có thể giúp dự đoán nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các nhà khoa học kết luận rằng chỉ số xét nghiệm trong điều kiện không nhịn ăn này hoàn toàn phản ánh đúng tình trạng sức khỏe tim mạch của bạn bởi chúng ta bình thường không duy trì trạng thái nhịn đói kéo dài. Tuy nhiên, nếu nồng độ cholesterol của bạn khá cao hay nằm tại ngưỡng cảnh báo và bạn cũng có tiền sử gia đình mắc các bệnh tim mạch thì bác sỹ sẽ yêu cầu thực hiện xét nghiệm nồng độ cholesterol máu khi nhịn đói để so sánh chỉ số này với chỉ số khi không nhịn đói và đưa ra kết luận chính xác hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ý nghĩa các chỉ số Cholesterol trong ước lượng rủi ro tim mạch

Ts.Bs Trương Hồng Sơn - Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Bình luận
Tin mới
  • 02/09/2025

    3 nhóm người nên ăn quả na

    Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.

  • 02/09/2025

    Chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi: mùa Vu Lan ý nghĩa

    Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.

  • 01/09/2025

    Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

    Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

  • 01/09/2025

    An toàn du lịch lễ 2/9: Mẹo vui chơi khỏe mạnh

    Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.

  • 31/08/2025

    Thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát rối loạn mỡ máu

    Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.

  • 31/08/2025

    Ảnh hưởng của mùa mưa tới hệ hô hấp

    Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn

  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Xem thêm