Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bơ đậu phộng có tốt cho người bị mắc bệnh tiểu đường không?

Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng tốt.

Hàm lượng protein có trong bơ đậu phộng lớn hơn so với hầu hết các loại thực phẩm khác có nguồn gốc từ thực vật. Nó có đặc trưng vị ngọt bùi và hương thơm béo ngậy. Vì những lý do trên khiến nhiều người hiểu nhầm rằng loại bơ này không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, sự thật lại trái ngược hoàn toàn.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc đái tháo đường loại 2 bổ sung một lượng nhỏ bơ đậu phộng vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể cải thiện chỉ số đường có trong máu. Đồng thời, nó còn giúp bạn giảm cân và điều chỉnh lượng chất béo.

Bơ đậu phộng có tốt cho người bị mắc bệnh tiểu đường không? - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty Images)

Hơn thế nữa, nhiều nhà khoa học đã tìm thấy magie trong thành phần của bơ đậu phộng. Đây là một khoáng chất cần thiết, hỗ trợ cơ thể phát triển tốt. Mặt khác, nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, cách tốt nhất là các bệnh nhân nên tránh các loại bơ đậu phộng được quảng cáo là “ít chất béo”. Bởi chúng nghe có vẻ lành mạnh, nhưng hầu hết các thương hiệu đã bổ sung thêm nhiều hàm lượng đường để tạo ra ít chất béo hơn. Điều này dẫn đến làm tăng lượng đường trong máu. Vậy nên, người bị bệnh tiểu đường cần xem xét cẩn thận thành phần của sản phẩm trước khi mua.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác dụng của bơ đậu phộng.

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 07/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 07/05/2026

    Chế độ ăn keto 6 tuần có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng trầm cảm kháng trị

    Trầm cảm kháng trị xảy ra khi các triệu chứng của một người không cải thiện sau khi đã thử ít nhất hai loại thuốc chống trầm cảm khác nhau. Một nghiên cứu gần đây đã điều tra tác động của chế độ ăn ketogenic ít carbohydrate đối với người lớn mắc chứng trầm cảm kháng trị.

  • 06/05/2026

    Ánh nắng dư thừa, Vitamin D thiếu hụt: Thực trạng báo động ở trẻ em Việt Nam

    Dù sống ở vùng nhiệt đới ngập tràn ánh nắng, tỷ lệ thiếu hụt vitamin D ở trẻ em Việt Nam vẫn đang ở mức báo động. Được ví như "chìa khóa" cho tầm vóc và hệ miễn dịch, việc lãng quên dưỡng chất vàng này đang để lại những hệ lụy sức khỏe kéo dài đến tận tuổi trưởng thành.

  • 06/05/2026

    7 điều xảy ra với cơ thể khi bổ sung magie hàng ngày

    Magie là một khoáng chất đa lượng thiết yếu, đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe của xương, cơ bắp và hệ thần kinh. Khi cơ thể được cung cấp đủ lượng magie, hàng loạt các chức năng sẽ được cải thiện rõ rệt.

  • 06/05/2026

    Những dấu hiệu nhận biết tụt đường huyết

    Hạ đường huyết là tình trạng xảy ra khi mức đường huyết trong cơ thể giảm xuống quá thấp để có thể cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

  • 05/05/2026

    11 cách bổ sung magie tự nhiên giúp ngủ ngon

    Magie là khoáng chất quan trọng giúp điều hòa thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Bổ sung thực phẩm giàu magie đúng cách, kết hợp món ăn phù hợp, có thể hỗ trợ ngủ ngon và nâng cao sức khỏe toàn diện.

  • 05/05/2026

    Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

    Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

  • 05/05/2026

    Vai trò của vận động nhẹ trong việc cải thiện trí nhớ

    Trong giai đoạn ôn thi căng thẳng, các sĩ tử thường dồn hết quỹ thời gian vào bài vở mà quên nghỉ ngơi thường khiến não bộ quá tải và mệt mỏi. Thay vào đó, duy trì vận động nhẹ nhàng chính là giải pháp then chốt giúp giải tỏa áp lực, tăng cường trí nhớ và giúp việc tiếp thu kiến thức trở nên hiệu quả hơn. Những bài tập đơn giản không hề lãng phí thời gian mà còn tạo nền tảng sức khỏe bền vững để các bạn chinh phục kỳ thi một cách khoa học. Để hiểu rõ hơn về lợi ích của sự cân bằng này, hãy cùng các chuyên gia của Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu và áp dụng ngay vào lộ trình học tập hằng ngày.

Xem thêm