Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bơ đậu phộng có tốt cho người bị mắc bệnh tiểu đường không?

Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng tốt.

Hàm lượng protein có trong bơ đậu phộng lớn hơn so với hầu hết các loại thực phẩm khác có nguồn gốc từ thực vật. Nó có đặc trưng vị ngọt bùi và hương thơm béo ngậy. Vì những lý do trên khiến nhiều người hiểu nhầm rằng loại bơ này không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, sự thật lại trái ngược hoàn toàn.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc đái tháo đường loại 2 bổ sung một lượng nhỏ bơ đậu phộng vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể cải thiện chỉ số đường có trong máu. Đồng thời, nó còn giúp bạn giảm cân và điều chỉnh lượng chất béo.

Bơ đậu phộng có tốt cho người bị mắc bệnh tiểu đường không? - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty Images)

Hơn thế nữa, nhiều nhà khoa học đã tìm thấy magie trong thành phần của bơ đậu phộng. Đây là một khoáng chất cần thiết, hỗ trợ cơ thể phát triển tốt. Mặt khác, nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, cách tốt nhất là các bệnh nhân nên tránh các loại bơ đậu phộng được quảng cáo là “ít chất béo”. Bởi chúng nghe có vẻ lành mạnh, nhưng hầu hết các thương hiệu đã bổ sung thêm nhiều hàm lượng đường để tạo ra ít chất béo hơn. Điều này dẫn đến làm tăng lượng đường trong máu. Vậy nên, người bị bệnh tiểu đường cần xem xét cẩn thận thành phần của sản phẩm trước khi mua.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác dụng của bơ đậu phộng.

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 17/10/2026

    Nhận diện các loại côn trùng thường gặp và cách xử trí

    Ve, muỗi, kiến lửa, bọ chét hay nhện độc... là những "vị khách không mời" quen thuộc trong sinh hoạt hằng ngày, đặc biệt vào mùa mưa ẩm.

  • 16/10/2026

    Xét nghiệm máu: Phương pháp mới giúp đánh giá sớm nguy cơ ung thư

    Một nghiên cứu công bố trên tạp chí PLOS Medicine cho thấy việc theo dõi sự thay đổi của các chỉ số xét nghiệm máu theo thời gian có thể giúp nhận diện nguy cơ ung thư sớm hơn so với việc chỉ đánh giá kết quả của một lần xét nghiệm.

  • 16/10/2026

    7 yếu tố nguy cơ đột quỵ và cách phòng ngừa hiệu quả

    Đột quỵ là biến cố cấp tính nguy hiểm xảy ra khi dòng máu nuôi não bị tắc nghẽn hoặc bị gián đoạn, khiến tế bào não bị hoại tử nhanh chóng. Nếu không được cấp cứu trong "thời gian vàng", bệnh có thể gây tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề như liệt, rối loạn ngôn ngữ. Hiện nay, căn bệnh này đang có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt là ở nam giới. Nhằm giúp cộng đồng chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cốt lõi giúp nhận diện nguyên nhân và phòng ngừa đột quỵ hiệu quả.

  • 15/10/2026

    Ngũ cốc nguyên hạt và sức khỏe tim mạch: Nên ăn bao nhiêu mỗi ngày?

    Ngũ cốc nguyên hạt từ lâu đã được khuyến cáo trong chế độ ăn có lợi cho tim mạch.

  • 15/10/2026

    6 loại thực phẩm chức năng phổ biến gây hại cho gan

    Các thực phẩm chức năng từ nghệ, đặc biệt là những loại có thêm tiêu đen, có thể gây hại cho gan, với số ca tổn thương gan do nghệ gây ra ngày càng tăng trong những năm gần đây.

  • 14/10/2026

    5 loại thực phẩm bổ sung có thể cải thiện hiệu suất tập luyện

    Một số thực phẩm chức năng có thể cải thiện sức bền hoặc hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm chức năng có thể hứa hẹn kết quả quá mức hoặc đi kèm với rủi ro.

  • 14/10/2026

    U dây thần kinh thính giác

    U dây thần kinh thính giác là một loại u thần kinh ngoại biên hiếm gặp, u này thường lành tính nhưng có thể gây ra mất thính lực, ù tai và các vấn đề về thăng bằng. Cùng tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng của bệnh u dây thần kinh thính giác qua bài viết sau đây!

  • 13/10/2026

    Bí quyết phòng ngừa đột quỵ ở người cao tuổi khi trời lạnh

    Khi thời tiết chuyển lạnh và nhiệt độ giảm sâu, nguy cơ đột quỵ ở người cao tuổi tăng cao đáng kể, trở thành mối lo ngại hàng đầu của nhiều gia đình. Tình trạng này không chỉ đe dọa trực tiếp đến tính mạng mà còn dễ để lại những di chứng nặng nề nếu không được xử trí kịp thời. Nhằm giúp mọi người chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học về nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết sớm và các biện pháp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả trong mùa đông.

Xem thêm