Bệnh nhiễm trùng ở trẻ em có liên quan đến bệnh celiac
Bệnh celiac là gì?
Bệnh celiac là một bệnh lý đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch, dẫn đến viêm và bất sản niêm mạc ruột non. Bệnh có thể gặp ở nhiều lứa tuổi.
Phản ứng này xảy ra trong ruột và kích thích hệ miễn dịch của cơ thể tấn công, phá hủy niêm mạc ruột, ngăn cản không cho các chất dinh dưỡng được hấp thu vào cơ thể. Khi bị bệnh celiac, người bệnh thường có các biểu hiện tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng... nên rất dễ chẩn đoán nhầm với hội chứng ruột kích thích, viêm loét dạ dày.
Tại Hoa Kỳ, tỷ lệ người mắc bệnh celiac không được thống kê một cách chi tiết, nhưng theo ước tính của các chuyên gia y tế, nó ảnh hưởng đến với tỷ lệ khoảng 1/141 người.
Hiện tại, người ta vẫn chưa xác định được tại sao một số người lại mắc bệnh này, trong khi những người khác thì không bị.
Sự liên quan giữa nhiễm trùng với bệnh celiac
Các nghiên cứu đã chỉ ra, các bệnh nhiễm trùng ở trẻ em là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh celiac. Cụ thể, một nghiên cứu năm 2013 cho thấy, sự có mặt của các kháng thể rotavirus có thể là nguyên nhân của sự khởi phát của bệnh celiac.
Tương tự, trong nghiên cứu về quan hệ mẹ và con ở Na Uy, kết quả cho thấy, những trẻ đã mắc 10, hoặc nhiều bệnh nhiễm trùng trước khi đến 18 tháng tuổi có nguy cơ bị bệnh celiac cao hơn nhiều so với trẻ em chỉ mắc 4 bệnh, hoặc ít hơn.
Tuy nhiên, để thu thập thêm thông tin chi tiết, nghiên cứu mới này đã nghiên cứu một nhóm trẻ sơ sinh có nguy cơ phát triển bệnh celiac và theo dõi chúng trong 6 năm.
Trong 373 trẻ sơ sinh ở Ý, nhóm nghiên cứu đã hiện có ít nhất một người thân bị bệnh celiac. Họ được theo dõi chặt chẽ trong 6 năm và được trải qua xét nghiệm máu 4 lần/6 tháng đầu và tiếp tục tiến hành 3 tháng/lần cho đến khi trẻ được 1 tuổi. Ở độ tuổi từ 1 đến 3, trẻ được xét nghiệm 6 tháng/lần. Sau đó, xét nghiệm 1 năm/lần cho đến khi trẻ 6 tuổi.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, 6% trẻ em được chẩn đoán là mắc bệnh celiac ở tuổi lên 3; 13,5% ở tuổi 5, và 14% ở độ tuổi lên 6. Họ cũng phát hiện ra rằng, viêm dạ dày, nhiễm trùng đường hô hấp trong 2 năm đầu đời sẽ tăng gấp đôi nguy cơ phát triển bệnh celiac.
Dù nghiên cứu này chỉ được tiến hành trên quy mô nhỏ, nhưng nó cung cấp thêm nhiều bằng chứng về lý do bệnh celiac ngày một gia tăng. Nhóm nghiên cứu này cho rằng, họ cần có nhiều nghiên cứu liên quan về mối liên hệ giữa nhiễm trùng giai đoạn đầu và sự phát triển bệnh celiac hơn nữa.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?