Bệnh nhiễm trùng ở trẻ em có liên quan đến bệnh celiac

Bệnh celiac là gì?
Bệnh celiac là một bệnh lý đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch, dẫn đến viêm và bất sản niêm mạc ruột non. Bệnh có thể gặp ở nhiều lứa tuổi.
Phản ứng này xảy ra trong ruột và kích thích hệ miễn dịch của cơ thể tấn công, phá hủy niêm mạc ruột, ngăn cản không cho các chất dinh dưỡng được hấp thu vào cơ thể. Khi bị bệnh celiac, người bệnh thường có các biểu hiện tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng... nên rất dễ chẩn đoán nhầm với hội chứng ruột kích thích, viêm loét dạ dày.
Tại Hoa Kỳ, tỷ lệ người mắc bệnh celiac không được thống kê một cách chi tiết, nhưng theo ước tính của các chuyên gia y tế, nó ảnh hưởng đến với tỷ lệ khoảng 1/141 người.
Hiện tại, người ta vẫn chưa xác định được tại sao một số người lại mắc bệnh này, trong khi những người khác thì không bị.
Sự liên quan giữa nhiễm trùng với bệnh celiac
Các nghiên cứu đã chỉ ra, các bệnh nhiễm trùng ở trẻ em là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh celiac. Cụ thể, một nghiên cứu năm 2013 cho thấy, sự có mặt của các kháng thể rotavirus có thể là nguyên nhân của sự khởi phát của bệnh celiac.
Tương tự, trong nghiên cứu về quan hệ mẹ và con ở Na Uy, kết quả cho thấy, những trẻ đã mắc 10, hoặc nhiều bệnh nhiễm trùng trước khi đến 18 tháng tuổi có nguy cơ bị bệnh celiac cao hơn nhiều so với trẻ em chỉ mắc 4 bệnh, hoặc ít hơn.
Tuy nhiên, để thu thập thêm thông tin chi tiết, nghiên cứu mới này đã nghiên cứu một nhóm trẻ sơ sinh có nguy cơ phát triển bệnh celiac và theo dõi chúng trong 6 năm.
Trong 373 trẻ sơ sinh ở Ý, nhóm nghiên cứu đã hiện có ít nhất một người thân bị bệnh celiac. Họ được theo dõi chặt chẽ trong 6 năm và được trải qua xét nghiệm máu 4 lần/6 tháng đầu và tiếp tục tiến hành 3 tháng/lần cho đến khi trẻ được 1 tuổi. Ở độ tuổi từ 1 đến 3, trẻ được xét nghiệm 6 tháng/lần. Sau đó, xét nghiệm 1 năm/lần cho đến khi trẻ 6 tuổi.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, 6% trẻ em được chẩn đoán là mắc bệnh celiac ở tuổi lên 3; 13,5% ở tuổi 5, và 14% ở độ tuổi lên 6. Họ cũng phát hiện ra rằng, viêm dạ dày, nhiễm trùng đường hô hấp trong 2 năm đầu đời sẽ tăng gấp đôi nguy cơ phát triển bệnh celiac.

Dù nghiên cứu này chỉ được tiến hành trên quy mô nhỏ, nhưng nó cung cấp thêm nhiều bằng chứng về lý do bệnh celiac ngày một gia tăng. Nhóm nghiên cứu này cho rằng, họ cần có nhiều nghiên cứu liên quan về mối liên hệ giữa nhiễm trùng giai đoạn đầu và sự phát triển bệnh celiac hơn nữa.
Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.
Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.
Nước ép bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thức uống này được đánh giá là có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, tuy nhiên có một số điều cần lưu ý...
Mùa thi cử vốn là khoảng thời gian các bạn học sinh phải đối mặt với nhiều lo âu, từ kỳ vọng của cha mẹ đến áp lực tự thân và sự cạnh tranh ở trường lớp. Những lúc căng thẳng như thế này, sự thấu hiểu và chăm sóc từ gia đình chính là "liều thuốc" quý giá nhất giúp các em giữ vững tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh kết nối với con nhẹ nhàng hơn, giúp các sĩ tử vượt qua kỳ thi một cách thoải mái và tự tin nhất.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.