Ảnh hưởng của thiếu vitamin nhóm B đến đôi mắt
Vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa các quá trình chuyển hóa của cơ thể, chẳng hạn như chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Bên cạnh đó, vitamin nhóm B còn liên quan đến chức năng và các bệnh lý về mắt.
Dưới đây là các biểu hiện của thiếu hụt vitamin nhóm B và các rối loạntại mắt
Riboflavin
Vitamin B2, còn được gọi là riboflavin, có vai trò quan trọng với cơ thể. Thiếu vitamin B2 có thể gây ra một số tác dụng phụ, chẳng hạn như các vấn đề về tiêu hóa, lở loét miệng và sưng lưỡi.
Ở mắt, thiếu vitamin B2 cũng có thể dẫn đến đỏ mắt và dễ bị kích ứng mắt. Bạn cũng có thể bị mỏi mắt và nhạy cảm với ánh sáng.
Đục thủy tinh thể
Vitamin B2 cũng giúp ngăn ngừa tình trạng đục thủy tinh thể, một tình trạng mà độ trong suốt của thấu kính tự nhiên bên trong mắt dần dần bị ảnh hưởng, dẫn đến nhìn mờ. Để khắc phục tình trạng này, cần phải phẫu thuật để loại bỏ thủy tinh thể bị đục, và thay thế bằng một loại thủy tinh thể trong hơn được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau.
Phẫu thuật đục thủy tinh thể có thể có rủi ro, nhưng hầu hết mọi người đều mang lại kết quả hồi phục rất tốt cho thị lực và không bị biến chứng. Tuy nhiên, việc duy trì mức vitamin B2 thích hợp có thể giúp giảm nguy cơ phải phẫu thuật đục thủy tinh thể.

Vitamin B1 và chuyển động của mắt
Thiếu vitamin B1, còn được gọi là thiamine, có thể gây suy yếu cơ mắt gọi là chứng rung giật nhãn cầu. Những chuyển động này có thể dao động lên xuống, từ bên này sang bên kia hoặc chuyển động lắc tròn, và người bị thiếu hụt vitamin không thể kiểm soát những chuyển động này. Trong một số ít trường hợp, thiếu hụt vitamin B12 cũng có thể dẫn đến rối loạn vận động mắt.
Vitamin B12
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng được tìm thấy trong nhiều thực phẩm từ động vật, và những người ăn chay hoặc thuần chay có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin B12 cao hơn. Nếu bạn có hàm lượng vitamin B12 thấp, bạn có thể bị suy giảm thị lực hoặc nhìn đôi.
Những điều cần cân nhắc
Nếu bạn nghi ngờ mình bị thiếu vitamin nhóm B, hãy đi khám bác sĩ. Bạn sẽ được khám các biểu hiện lâm sàng, xét nghiệm máu. Những thay đổi về thị giác, sự thoải mái của mắt và chuyển động của mắt cũng có thể do một số tình trạng khác, và những triệu chứng này đòi hỏi phải có sự đánh giá từ bác sĩ nhãn khoa.
Lưu ý rằng, bạn không nên bắt đầu uống bổ sung vitamin mà chưa hỏi ý kiến bác sỹ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Có cần kiểm tra mắt thường xuyên?
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.