Những ngày nghỉ lễ, Tết có rất nhiều gia đình dành thời gian để đi du lịch nước ngoài. Theo một báo cáo năm 2015 của Tổ chức Y tế thế giới, cứ 10 người thì sẽ có 1 người bị ngộ độc thực phẩm. Trong số 600 triệu người bị ngộ độc, có đến 420.000 người tử vong. Khu vực có tỷ lệ người bị ngộ độc thực phẩm và tử vong cao nhất là Châu Phi và Đông Nam Á.
Ngộ độc thực phẩm chủ yếu xảy ra tại các nước có thu nhập thấp, không đủ điều kiện vệ sinh an toàn và điều kiện bảo quản thực phẩm. Vì vậy, trước khi đi du lịch nước ngoài, hãy nghiên cứu kỹ điều kiện thực phẩm của nước đó, giúp bạn tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Trước khi đi
Nghiên cứu kỹ
Hãy kiểm tra kỹ xem điểm đến của bạn có nguồn cung cấp nước uống sạch và sẵn sàng chăm sóc y tế trong trường hợp ban bị bệnh hay không. Ngoài ra, hãy kiểm tra xem nơi bạn đến có đòi hỏi bất kỳ tiêm chủng nào không.
Mang theo đồ ăn để được lâu
Hãy nhớ mang theo đồ ăn dự trữ có thể bảo quản trong nhiều ngày, miễn là không phải dạng chất lỏng trong hành lý của bạn. Nếu chưa lựa chọn được loại thực phẩm đóng hộp an toàn nào nên mang theo, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây:
Đừng quên thuốc không kê đơn
Thay vì dựa vào các loại thuốc quốc tế, hãy mang theo thuốc không kê toa trong trường hợp bạn gặp các triệu chứng như tiêu chảy, ợ nóng. Hãy hỏi thêm ý kiến của bác sĩ về các trường hợp này.
Tại điểm đến
Nếu bạn đi du lịch tại một đất nước đang phát triển, điều quan trọng nhất là hãy làm theo các hướng dẫn giúp bạn tránh ngộ độc thực phẩm, ngay cả khi bạn đang ở tại một khách sạn 5 sao.
Tránh uống nước máy hoặc nước giếng
Đừng uống bất kỳ thứ gì làm từ nước máy như các loại cocktail, nước đá và nước để đánh răng. Nước máy trực tiếp từ vòi có thể bị nhiễm amip, ký sinh trùng và virus như viêm gan.
Các đồ uống an toàn bao gồm:
Tránh trái cây và rau quả tươi
Các loại trái cây hoặc rau củ tươi được trồng hoặc rửa sạch bằng nước bị ô nhiễm có thể truyền mầm bệnh đến cho bạn. Vì vậy, không nên ăn rau xà lách hoặc rau sống.
Trái cây và rau quả an toàn bao gồm:
Các thực phẩm nên tránh khác
Tham khảo thêm bài viết: Nên ăn gì sau khi bị ngộ độc thực phẩm?
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.