Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Acid amin thiết yếu, không thiết yếu và các lợi ích cho cơ thể

Có thể bạn đã biết protein rất quan trọng đối với sức khỏe khi chúng được coi là các “viên gạch” tạo nên cấu trúc của xương, cơ và da. Tuy nhiên, bản thân protein lại còn được cấu tạo từ các nguyên liệu nhỏ hơn, cụ thể ở đây là các acid amin. Vậy các acid amin có lợi ích gì cho cơ thể?

Các acid amin có nhiều lợi ích cho việc giảm cân, tăng cơ, cải thiện tâm trạng…

Cơ thể rất cần các acid amin vì chúng tham gia vào hầu hết mọi quá trình sinh học, ví dụ như giúp các vết thương mau lành, tham gia vào sản sinh các hormone, tăng cường miễn dịch, tăng cơ bắp, sản sinh năng lượng cho cơ thể…

Cơ thể cần đủ 20 loại acid amin để có thể hoạt động bình thường. Tuy nhiên, do một số loại acid amin có thể được sản sinh trong cơ thể, chúng được chia ra thành 2 loại: Các acid amin thiết yếu và không thiết yếu. Bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn về các acid amin trong infographic dưới đây:

acid-amin

Bổ sung đủ các acid amin thiết yếu từ chế độ ăn uống thường ngày hoặc bằng các sản phẩm thực phẩm chức năng sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tổng thể, duy trì miễn dịch khỏe, cải thiện khối lượng cơ, cải thiện hiệu suất tập luyện, cải thiện tâm trạng cũng như thúc đẩy giấc ngủ ngon.

Hãy chú ý tới các triệu chứng như da khô, tóc chẻ ngọn, rụng tóc, giảm khối lượng cơ, suy giảm miễn dịch… vì đây là những triệu chứng cảnh báo bạn đang bị thiếu acid amin. Theo đó, người cao tuổi, người mắc các bệnh mạn tính (như ung thư), người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay… là những đối tượng có nguy cơ cao bị thiếu hụt acid amin.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Các thực phẩm giàu acid amin arginine bậc nhất.

Vi Bùi H+ (Theo Dr.Axe) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 07/09/2026

    Ăn mấy quả lê mỗi ngày để tốt cho phổi khi thời tiết giao mùa?

    Quả lê mọng nước giàu chất xơ và vitamin C giúp dưỡng ẩm niêm mạc phế quản, tăng sức đề kháng, bảo vệ hệ hô hấp khi giao mùa. Vậy ăn bao nhiêu là đủ?

  • 07/09/2026

    5 mẹo giúp bé lớp 1 khỏe mạnh, vui vẻ khi bước vào năm học mới

    Bước vào lớp 1 là một bước ngoặt lớn, khiến nhiều trẻ không khỏi bỡ ngỡ, lo lắng hay sợ hãi khi phải thay đổi môi trường và làm quen với nếp sống quy củ. Bên cạnh áp lực tâm lý, môi trường học đường đông đúc cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây lan các bệnh truyền nhiễm. Nhằm giúp các bậc phụ huynh chuẩn bị một bệ phóng hoàn hảo cho con cả về thể chất lẫn tinh thần, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thiết thực ngay dưới đây.

  • 06/09/2026

    4 nhóm thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch sau tuổi 50

    Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

  • 06/09/2026

    Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa hè

    Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.

  • 05/09/2026

    Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?

    Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?

  • 05/09/2026

    Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa

    Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.

  • 04/09/2026

    4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol

    Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

  • 04/09/2026

    Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?

    Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!

Xem thêm