Miệng, họng, thực quản, gan là những bộ phận dễ bị ảnh hưởng nhất khi sử dụng rượu kéo dài. Đặc biệt, hút thuốc lá kết hợp với rượu làm tăng nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa trên (miệng, họng, thực quản). Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, rượu là nguyên nhân gây nên 3.5% trên tổng số các trường hợp ung thư được thống kê tại Mỹ. Đây là một con số không hề nhỏ, khiến chúng ta càng lưu tâm hơn đến rượu.
Ung thư gan
Mối liên quan giữa ung thư gan và lượng rượu tiêu thụ đã được nghiên cứu và thống kê. Sử dụng rượu quá mức, trong thời gian dài là nguyên nhân chính gây xơ gan. Đây là bệnh mạn tính được đặc trưng bởi sự thay thế các mô gan khỏe mạnh bằng mô xơ, sẹo, làm suy giảm chức năng gan. Xơ gan làm tăng nguy cơ phát triển bệnh thành ung thư gan.
Ung thư vú
Một số người phụ nữ tỏ ra rất ngạc nhiên khi biết rằng uống rượu thường xuyên làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú. Rượu ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp estrogen thông qua đó nó làm thay đổi nồng độ hormone này trong cơ thể người phụ nữ. Nồng độ estrogen có liên quan chặt chẽ đến ung thư vú. Nguy cơ mắc ung thư vú tỉ lệ với lượng rượu tiêu thụ. Phụ nữ tiêu thụ rượu ở mức độ trung bình hoặc cao sẽ nguy cơ đối mặt với ung thư vú cao hơn.
Ung thư miệng
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hơn 75% người mắc ung thư miệng là những người nghiện rượu. Ngoài ra, những người vừa sử dụng rượu, vừa hút thuốc lá nguy cơ mắc bệnh sẽ cao hơn những người không sử dụng.
Ung thư họng
Theo một số nghiên cứu cho rằng, lượng tiêu thụ rượu mạn tính liên quan chặt chẽ đến ung thư họng. Đặc biệt, khi kết hợp với hút thuốc lá nguy cơ ung thư họng sẽ tăng lên đáng kể.
Người ta ước tính rằng, khoảng 75% người mắc ung thư thực quản có liên quan đến nghiện rượu mạn tính. Ung thư thực quản do rượu thường là dạng ung thư tế bào vảy. Đối lập hoàn toàn với dạng ung thư tuyến thực quản do trào ngược dạ dày thực quản.
Ung thư thanh quản
Ung thư thanh quản ảnh hưởng đến hô hấp, cũng như giao tiếp hàng ngày do dây thanh quản bị tổn thương. Rượu được coi là tác nhân làm tăng tác dụng gây ung thư của thuốc lá. Do đó, uống rượu đi kèm với hút thuốc làm tăng khả năng mắc bệnh ung thư thanh quản.
Ung thư đại trực tràng
Theo Hiệp hội ung thư Mỹ, nam giới uống rượu có nguy cơ mắc bệnh tràng ung thư đại trực tràng cao hơn nữ giới sử dụng rượu, và cả 2 nhóm đối tượng này đều có nguy cơ cao hơn đối tượng không sử dụng rượu. Nếu bạn là người nghiện rượu, hoặc sử dụng rượu thường xuyên, bạn nên giảm lượng rượu tiêu thụ hàng ngày. Đồng thời, đi khám để nội soi phát hiện sớm các dạng polyp, dạng tiền ung thư hoặc ung thư phát triển để kịp thời có biện pháp điều trị phù hợp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những tác hại khôn lường của rượu đối với cơ thể
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.