6 loại thức ăn thanh lọc cơ thể tốt nhất để giảm cân
1. Bắp cải
Bắp cải có thể không phải là đồ ăn bạn thích ăn, nhưng nó rất tốt cho cơ thể. Chỉ cần 1 chén bắp cải nấu chín sẽ chứa tới 70% lượng vitamin C cần thiết hằng ngày. Vitamin C là loại chất dinh dưỡng giúp cho quá trình thải độc tự nhiên của gan. Một vai trò to lớn khác của cải bắp là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chỉ cần 1 chén cải bắp chứa tới 4 gam chất xơ. Điều đó tương đương khoảng 10% nhu cầu mỗi ngày. Bạn có thể xào hoặca ăn bắp cải như một dạng salad.
2. Chanh
Một giải pháp tuyệt vời để tăng cường chức năng gan là uống nước chanh vào buổi sáng. Chỉ cần vắt một nửa quả chanh với nước (nước ở nhiệt độ phòng, không quá lạnh, quá nóng), uống khi bạn đang không có gì trong bụng. Bạn cũng có thể thêm chanh vào nước sốt salad của bạn bằng dầu oliu hoặc cây gai dầu, với một ít muối và tiêu. Chanh cũng hoạt động như một loại enzyme cần cho quá trình thải độc của gan. Thêm nữa, chanh là một nguồn cung cấp tốt vitamin C.

Cải bruxen có thể là loại rau được yêu thích nhất. Loại cải này giống bắp cải, là một phần của giống rau cải. Rau họ cải có thành phần chưa xác định được đặt tên là “dim”, và chất này được chứng minh là có thể giảm sự phát triển và di cư của tế bào ung thư vú. Tại sao nó lại rất quan trọng trong việc thanh lọc cơ thể? “Dim” có thể giúp chuyển hóa một lượng estrogen dư thừa trong cơ thể và lượng estrogen này là lý do khiến bạn thừa cân. Xào cải bruxen với một ít dầu, muối và tiêu đến khi giòn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn là luộc.
4. Dấm táo
Dấm táo là một liệu pháp tự nhiên tốt cho tình trạng ợ nóng. Nhưng dấm táo cũng rất tốt để kích thích hệ thống tiêu hóa chậm. Xét về mặt thanh lọc cơ thể, cũng như giảm cân, dấm táo có thể giúp bạn kiểm soát rất tốt đường máu và mức độ insulin. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit acetic trong dấm giúp giảm mỡ bụng và vòng bụng. Do đó, hãy thêm dấm táo vào nước sốt salad của bạn.
5. Củ dền
Củ dền chứa một loại dưỡng chất thực vật được gọi là betalain cớ chức năng chống viêm. Nó còn có thể hỗ trợ quá trình sản xuất glutahionin - một loại chất dinh dưỡng, có vai trò trong quá trình thanh lọc cơ thể. Thêm nữa, củ dền là một nguồn cung cấp chất xơ rất tốt. Tất cả các chất xơ đều tốt cho quá trình thải độc. Vì chất xơ trong củ dền có thể giúp cơ thể loại bỏ những chất cặn đã được lọc qua gan

Một trong những nguồn chất xơ tốt hỗ trợ cho quá trình thải độc của bạn là hạt Chi-A. Ngoài ra, chất xơ rất tốt cho việc cân bằng hormone trong cơ thể bạn, cân bằng lượng đường máu, giảm lượng cholesterol. Do đó, hãy thêm hạt chi-a vào bữa ngũ cốc ăn sáng của bạn hoặc món salad, điều đó rất có lợi cho khả năng giải độc mạnh mẽ của loại thực phẩm này
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: 6 lý do khiến bạn thất bại trong việc giảm cân
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?
Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.
Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.