Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 loại thức ăn thanh lọc cơ thể tốt nhất để giảm cân

Khi bạn bắt đầu nhận thấy rằng hầu hết quần áo của hơi chật, đó là lúc bạn nghĩ đến việc giảm cân. Bạn có thể thử một chế độ ăn kiêng khác, các bài tập thể dục tích cực hơn. Các bài tập sẽ giúp bạn và nếu bạn cắt giảm khẩu phần ăn của bạn thì việc này cũng giúp bạn giảm cân. Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân của bạn.

6 loại thức ăn thanh lọc cơ thể tốt nhất để giảm cân

1. Bắp cải

Bắp cải có thể không phải là đồ ăn bạn thích ăn, nhưng nó rất tốt cho cơ thể. Chỉ cần 1 chén bắp cải nấu chín sẽ chứa tới 70% lượng vitamin C cần thiết hằng ngày. Vitamin C là loại chất dinh dưỡng giúp cho quá trình thải độc tự nhiên của gan. Một vai trò to lớn khác của cải bắp là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chỉ cần 1 chén cải bắp chứa tới 4 gam chất xơ. Điều đó tương đương khoảng 10% nhu cầu mỗi ngày. Bạn có thể xào hoặca ăn bắp cải như một dạng salad.

2. Chanh

Một giải pháp tuyệt vời để tăng cường chức năng gan là uống nước chanh vào buổi sáng. Chỉ cần vắt một nửa quả chanh với nước (nước ở nhiệt độ phòng, không quá lạnh, quá nóng), uống khi bạn đang không có gì trong bụng. Bạn cũng có thể thêm chanh vào nước sốt salad của bạn bằng dầu oliu hoặc cây gai dầu, với một ít muối và tiêu.  Chanh cũng hoạt động như một loại enzyme cần cho quá trình thải độc của gan. Thêm nữa, chanh là một nguồn cung cấp tốt vitamin C.

3. Cải bruxen

Cải bruxen có thể là loại rau được yêu thích nhất. Loại cải này giống bắp cải, là một phần của giống rau cải. Rau họ cải có thành phần chưa xác định được đặt tên là “dim”, và chất này được chứng minh là có thể giảm sự phát triển và di cư của tế bào ung thư vú. Tại sao nó lại rất quan trọng trong việc thanh lọc cơ thể? “Dim” có thể giúp chuyển hóa một lượng estrogen dư thừa trong cơ thể và lượng estrogen này là lý do khiến bạn thừa cân. Xào cải bruxen với một ít dầu, muối và tiêu đến khi giòn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn là luộc.

4. Dấm táo

Dấm táo là một liệu pháp tự nhiên tốt cho tình trạng ợ nóng. Nhưng dấm táo cũng rất tốt để kích thích hệ thống tiêu hóa chậm. Xét về mặt thanh lọc cơ thể, cũng như giảm cân, dấm táo có thể giúp bạn kiểm soát rất tốt đường máu và mức độ insulin. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit acetic trong dấm giúp giảm mỡ bụng và vòng bụng. Do đó, hãy thêm dấm táo vào nước sốt salad của bạn.

5. Củ dền

Củ dền chứa một loại dưỡng chất thực vật được gọi là betalain cớ chức năng chống viêm. Nó còn có thể hỗ trợ quá trình sản xuất glutahionin - một loại chất dinh dưỡng, có vai trò trong quá trình thanh lọc cơ thể. Thêm nữa, củ dền là một nguồn cung cấp chất xơ rất tốt. Tất cả các chất xơ đều tốt cho quá trình thải độc. Vì chất xơ trong củ dền có thể giúp cơ thể loại bỏ những chất cặn đã được lọc qua gan

6. Hạt chi-a

Một trong những nguồn chất xơ tốt hỗ trợ cho quá trình thải độc của bạn là hạt Chi-A. Ngoài ra, chất xơ rất tốt cho việc cân bằng hormone trong cơ thể bạn, cân bằng lượng đường máu, giảm lượng cholesterol. Do đó, hãy thêm hạt chi-a vào bữa ngũ cốc ăn sáng của bạn hoặc món salad, điều đó rất có lợi cho khả năng giải độc mạnh mẽ của loại thực phẩm này

Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: 6 lý do khiến bạn thất bại trong việc giảm cân

Bs. Đào Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthnewage
Bình luận
Tin mới
  • 27/06/2026

    Cách bảo vệ hệ thần kinh cho người hâm mộ hay thức khuya xem bóng đá

    Mỗi mùa World Cup hay các giải bóng đá lớn khởi tranh luôn là ngày hội lớn đối với người hâm mộ môn thể thao vua. Tuy nhiên, do sự khác biệt về múi giờ quốc tế, phần lớn các trận đấu thường diễn ra vào khung giờ đêm muộn hoặc rạng sáng. Để thỏa mãn niềm đam mê, nhiều người sẵn sàng thiết lập chế độ "sinh hoạt ngược", liên tục thức đêm để đồng hành cùng quả bóng tròn.

  • 27/06/2026

    Tổ chức Hội đồng xét duyệt đề cương đề tài về tăng cường khám sức khỏe định kỳ cho người dân

    Trong khuôn khổ hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội năm 2027, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã tổ chức phiên họp Hội đồng tư vấn xét duyệt đề cương đề tài: “Đánh giá thực trạng và nhu cầu khám sức khỏe định kỳ của người dân và đề xuất chính sách, giải pháp nhằm tăng cường khám sức khỏe định kỳ cho người dân tại y tế cơ sở theo Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị”

  • 27/06/2026

    Những dấu hiệu sớm của bệnh tiểu đường bạn cần biết

    Bệnh tiểu đường (hay đái tháo đường) là một căn bệnh mạn tính liên quan đến cách cơ thể sản xuất hoặc sử dụng insulin. Theo thống kê, hàng triệu người đang sống chung với căn bệnh này nhưng một phần lớn trong số đó không hề biết mình mắc bệnh cho đến khi xuất hiện biến chứng.

  • 26/06/2026

    Phòng tránh sốc nhiệt mùa hè: Hướng dẫn toàn diện bảo vệ sức khỏe

    Sốc nhiệt là tình trạng nguy hiểm đe dọa tính mạng khi cơ thể không thể điều hòa nhiệt độ hiệu quả trong môi trường nắng nóng.

  • 26/06/2026

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác không?

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề về đường tiêu hóa khác, ngoài các triệu chứng "điển hình" như đau vùng hông và đi tiểu thường xuyên. Nhiều vấn đề trong số này là do sự gián đoạn tín hiệu thần kinh giữa ruột và não, gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, táo bón, tiêu chảy và nôn mửa.

  • 25/06/2026

    Phòng chống các bệnh lây truyền qua đường hô hấp ở nơi công cộng

    Trong bối cảnh đô thị hóa và mật độ dân số cao, các khu vực công cộng trung tâm thương mại, giao thông, sự kiện đông người hay trường học là nơi lý tưởng để các bệnh hô hấp lây lan qua không khí hoặc tiếp xúc. Việc hiểu cơ chế lây truyền và áp dụng biện pháp phòng ngừa là then chốt để bảo vệ bản thân và duy trì sức khỏe cộng đồng bền vững.

  • 24/06/2026

    Ung thư phổi và những mối nguy hại đến hệ hô hấp của người cao tuổi

    Ung thư phổi chủ yếu là một căn bệnh của tuổi già, với độ tuổi chẩn đoán trung bình vào khoảng 70, và hơn 70% số ca mắc xảy ra ở những bệnh nhân trên 65 tuổi. Mặc dù việc chẩn đoán ở giai đoạn sớm thực tế lại phổ biến hơn ở người cao tuổi, nhưng họ thường phải đối mặt với tình trạng điều trị không đầy đủ do các bệnh lý nền đi kèm hoặc do thể trạng yếu.

  • 23/06/2026

    Bênh gút- Mối nguy hiểm không báo trước

    Khám phá ngay các biện pháp kiểm soát axit uric hiệu quả để xoa dịu cơn đau và ngăn ngừa bệnh tái phát, giúp bạn lấy lại nhịp sống năng động thường ngày

Xem thêm