Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 loại gia vị quen thuộc giúp giảm cân hiệu quả

Không chỉ là nguyên liệu giúp các món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn, một số loại gia vị này còn có khả năng tăng cường đốt cháy chất béo trong cơ thể, thúc đẩy giảm cân hiệu quả.

Gừng, nghệ, ớt, hạt tiêu,... là những nguyên liệu quen thuộc thường có trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Không chỉ được sử dụng trong quá trình chế biến món ăn, giúp bữa cơm thêm ngon miệng, hấp dẫn, những loại gia vị trên còn có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ khả năng thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Dưới đây là 6 loại gia vị, thảo mộc giúp "tút tát" vóc dáng, đốt cháy mỡ thừa đáng kinh ngạc có thể bạn chưa biết!

Nghệ

Nghệ là loại gia vị quen thuộc nhưng rất tốt cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Chúng chứa nhiều hoạt chất curcumin, một chất chống oxy hóa được biết đến với khả năng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, nhất là mỡ bụng.

Nghệ từ lâu được xem là gia vị "vàng" mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như chữa đau dạ dày, làm đẹp da, giảm cân,....

(Ảnh: Puritan's Pride)

Ngoài ra, hàm lượng vitamin C, vitamin K, vitamin E, kali, canxi, sắt có trong nghệ còn giúp làm đẹp da và hỗ trợ điều trị đau dạ dày.

Quế

Không chỉ có mùi thơm dễ chịu, quế còn được xem là nguyên liệu "vàng" trong danh sách những gia vị có khả năng đốt cháy chất béo rất hữu ích. Ăn quế giúp tạo cảm giác no lâu và thúc đẩy quá trình giảm cân. Ngoài ra, loại gia vị này còn có công dụng chống viêm, điều chỉnh mức đường huyết, tăng khả năng tập trung và làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. 

Ớt

Theo Steptohealth, ớt cũng là loại gia vị có đặc tính đốt cháy chất béo hàng đầu. Ngoài ra, ớt còn chứa nhiều capsaicin giúp no lâu, ức chế cảm giác thèm ăn, từ đó hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Ớt có vị cay, kích thích vị giác của mọi người. Chúng không chỉ là gia vị quen thuộc để món ăn thêm hấp dẫn mà còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

(Ảnh: Unsplash)

Hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen đóng vai trò quan trọng trong quá trình đốt cháy chất béo. Bên cạnh đó, hoạt chất piperine có trong loại gia vị này còn có tác dụng ngăn chặn sự hình thành của các mô mỡ mới, chống lại sự phát triển của tế bào ung thư và cải thiện sức khỏe đường ruột. 

Hương thảo

Hương thảo chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa trên cơ thể. Ngoài ra, hương thảo còn giúp no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và đốt cháy calo nhanh chóng. Bởi vậy, bổ sung thảo mộc này vào chế độ ăn uống thường xuyên là cách giảm cân an toàn, giúp bạn cải thiện vóc dáng như mong muốn.

Cây hương thảo có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, thường được dùng trong các món nướng hay bít tết,....

(Ảnh: LEEP)

Gừng

Gừng từ lâu đã được biết đến và ưa chuộng vì mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, điều trị rối loạn tiêu hóa, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư và cải thiện chức năng não bộ. Đặc biệt, gừng có tính nóng nên tạo ra hiệu ứng sinh nhiệt, tăng tỷ lệ trao đổi chất và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Khó giảm cân do sai lầm khi nấu nướng.

Thảo Trinh - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 27/07/2024

    Ảo giác và chóng mặt trong bệnh đa xơ cứng

    Bệnh đa xơ cứng (MS) là một bệnh miễn dịch mãn tính ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Một số người có thể bị ảo giác, choáng váng hoặc chóng mặt.

  • 27/07/2024

    9 lời khuyên vàng khi chăm sóc da cho bé

    Trẻ nhỏ có làn da rất mềm mại và mỏng manh. Vì vậy, các bé có thể gặp phải nhiều vấn đề và bệnh lý về da. Cùng tham khảo một vài gợi ý cũng như lời khuyên hữu ích dưới đây để chăm sóc và bảo vệ làn da nhạy cảm của em bé nhà bạn.

  • 26/07/2024

    Hiện tượng co giật cơ có thể là dấu hiệu bạn đang thiếu chất

    Hầu hết mọi người đều trải qua tình trạng co giật cơ ở bắp thịt trên tay, chân, vai, mi mắt, lưng, cơ mặt một vài lần trong đời. Biểu hiện này có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu một số vitamin, khoáng chất thiết yếu.

  • 26/07/2024

    Cách làm màu thực phẩm tự nhiên

    Màu thực phẩm tự nhiên là một cách tuyệt vời để thêm màu sắc vào công thức nấu ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn, giá đựng gia vị hoặc rau củ trong nhà. Màu thực phẩm tự nhiên được coi là sự thay thế lành mạnh hơn cho màu thực phẩm nhân tạo vì nó có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật và không chứa các hóa chất độc hại mà màu nhân tạo có thể có.

  • 26/07/2024

    6 bài tập cải thiện cơ bắp toàn thân không cần dụng cụ

    Sử dụng chính trọng lượng cơ thể mình, bạn có thể rèn luyện cơ bắp toàn thân với 6 bài tập thể dục không cần có thêm dụng cụ hỗ trợ.

  • 26/07/2024

    Tổng kết Khóa đào tạo "Chăm sóc và theo dõi sức khỏe cơ bản tại nhà"

    Khóa đào tạo "Chăm sóc và theo dõi sức khỏe cơ bản tại nhà" do Trung tâm Đào tạo Y học ứng dụng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam phối hợp cùng Công ty cổ phần Tập đoàn Vesta-B Việt Nam tổ chức từ ngày 12 - 13/6/ đã kết thúc tốt đẹp

  • 26/07/2024

    Lý do khiến cân nặng của bạn thay đổi trong ngày

    Cân nặng của chúng ta khi cân vào buổi sáng sẽ không giống với khi cân vào buổi tối. Vậy đâu mới là cân nặng chính xác của chúng ta? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

  • 26/07/2024

    5 mẹo đơn giản để ngủ nhanh và ngon hơn

    Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Một giấc ngủ ngon sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.

Xem thêm