Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm bạn vẫn nên ăn khi muốn giảm cân

Một thân hình gọn gàng, thon thả luôn là mơ ước của rất nhiều cô gái. Ngoài việc chăm chỉ tập luyện thường xuyên thì chế độ ăn cũng đóng vai trò quan trọng. Những thực phẩm nào bạn nên ăn khi giảm cân?

Giảm cân nên ăn gì?

1. Quả bơ

Ăn bơ giúp tăng cân hay giảm cân?

Ăn bơ giúp tăng cân hay giảm cân?

Bơ là một loại thực phẩm giàu vitamin, chất xơ, chất béo không bão hòa đơn (MUFA) và ít carbohydrate. Đa phần chất béo không bão hòa đơn là acid oleic - đây được coi là chất béo rất tốt cho sức khỏe như giúp giảm viêm và nguy cơ phát triển bệnh tim.

Bên cạnh đó, hàm lượng chất béo lành mạnh này có thể giúp ngăn ngừa cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng tốc độ đốt cháy chất béo dư thừa trong cơ thể.

2. Diêm mạch (Quinoa)

Tuy là một loại hạt, nhưng diêm mạch lại được phân loại vào nhóm ngũ cốc nguyên cám và là nguồn thực vật cung cấp protein và chất xơ dồi dào. Một cốc hạt này khi nấu chín (240ml) cung cấp khoảng 8gr protein và 5gr chất xơ. Khi ăn thực phẩm giàu chất xơ, như diêm mạch sẽ giúp bạn no lâu và ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều.

3. Hải sản

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ăn hải sản vài lần mỗi tuần có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Vì cá và động vật có vỏ có xu hướng giàu protein, lượng calo tương đối ít hơn so với các loại protein động vật khác, tăng cảm giác no nhanh hơn.

Ngoài ra, hải sản là một nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời - đã được chứng minh là giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe của tim và não. Để giảm cân và giữ gìn sức khỏe, điều quan trọng là bạn nên chọn loại hải sản đã được sơ chế và nấu chín lành mạnh (như luộc, hấp...). Hãy nói không với đồ chiên rán, loại bỏ các món ăn với nước sốt giàu calo.

4. Hạt chia

Lý do khiến hạt diêm mạch giúp giảm cân

Lý do khiến hạt diêm mạch giúp giảm cân.

Hạt chia là một nguồn cung cấp acid béo omega-3, chất xơ hòa tan và protein tuyệt vời. Chỉ một khẩu phần (2 thìa canh) hạt chia chứa gần 10gr chất xơ - gần 40% lượng chất xơ khuyến nghị hằng ngày của bạn. Chất xơ làm cho chúng ta cảm thấy no, ngăn ngừa ăn quá nhiều.

5. Hạt dẻ cười

Kết quả từ một số nghiên cứu gần đây cho thấy rằng những người trưởng thành ăn các loại hạt, chẳng hạn như hạt dẻ cười, có thể giúp giảm cân và ngăn ngừa bệnh tim và hội chứng chuyển hóa. Hạt dẻ cười là một loại protein hoàn chỉnh - lý tưởng cho người ăn chay.

6. Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều calci và vitamin D, giúp xương chắc khỏe và giàu protein, giúp cân bằng lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn đường. Để hỗ trợ quá trình giảm cân bạn nên chọn một loại sữa chua nguyên chất ít đường và thêm trái cây vào ăn cùng.

7. Rau lá xanh

Rau xanh là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn. Chúng không chỉ chứa ít calo mà còn giàu chất xơ giúp bạn luôn cảm thấy no.

8. Quả táo

Táo là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn để giúp giảm cân. Ăn một quả táo mỗi ngày có thể cung cấp khoảng 20% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Bên cạnh đó, táo còn rất giàu chất xơ pectin, giúp giảm sự hấp thụ chất béo dư thừa rất tốt cho việc giảm cân. Đồng thời, hàm lượng chất xơ trong quả táo còn làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp no lâu.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 8 loại trái cây bạn không nên ăn khi muốn giảm cân.

Lê Tuyết (Lược dịch theo Eat This, Not That!) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 05/12/2021

    Nên lựa chọn nước tăng lực hay cà phê?

    Caffeine là chất kích thích được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Nhiều người thích uống cà phê, trong khi đó những người khác thì lại thích đồ uống năng lượng để đạt được sự tỉnh táo. Bạn có bao giờ tự hỏi làm thế nào để so sánh những thức uống này, cả về hàm lượng caffeine và ảnh hưởng đến sức khỏe?

  • 04/12/2021

    Khẩu trang y tế có dùng nhiều lần được không?

    Khẩu trang y tế được sử dụng hàng ngày, phổ biến với mọi người hiện nay, nhất là khi có sự bùng phát mạnh mẽ của virus Corona. Vậy 1 chiếc khẩu trang y tế có thể tái sử dụng được bao nhiêu lần? Chúng ta cùng tìm hiểu thông tin dưới đây.

  • 04/12/2021

    Chảy máu cam ở trẻ gia tăng khi thời tiết hanh khô và cách xử trí

    Năm nào cũng vậy, khi thời tiết chuyển sang hanh khô là nhiều trẻ lại bị chảy máu cam. Có những trẻ có thể bị chảy máu cam nhiều lần trong tuần, khiến bố mẹ lo lắng, thậm chí là hoảng sợ. Vậy cách xử trí và phòng ngừa như thế nào?

  • 04/12/2021

    4 phương pháp điều trị tăng nhãn áp phổ biến

    Bệnh tăng nhãn áp nếu không được điều trị kịp thời có thể gây tổn thương dây thần kinh thị giác và dẫn đến mất dần thị lực không hồi phục.

  • 04/12/2021

    Mùa lạnh, chú ý phòng và xử trí bệnh ho gà ở trẻ nhỏ

    Ho gà là bệnh thường xảy ra vào mùa lạnh. Mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh, nhưng chủ yếu là trẻ em. Trẻ càng nhỏ tuổi bệnh càng dễ diễn biến nặng. Vì vậy bên cạnh việc chủ động phòng ngừa, cha mẹ cần chú ý phát hiện và xử trí đúng cách để tránh biến chứng nguy hiểm cho trẻ.

  • 04/12/2021

    Những loại trái cây giúp da "bật tông" trắng sáng

    Không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, một số loại trái cây quen thuộc như kiwi, đu đủ, ổi,... còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, giúp trẻ hóa và làm trắng da đáng kinh ngạc.

  • 04/12/2021

    Những thời điểm lý tưởng để uống mật ong giúp phát huy tối đa công dụng

    Dù biết mật ong tốt cho sức khỏe, thế nhưng nhiều người có thể không biết thời điểm uống mật ong cũng cần được chú ý để phát huy tối đa công dụng của chúng.

  • 04/12/2021

    Những công dụng tuyệt vời của quả lê nâu đối với sức khỏe

    Không chỉ là loại trái cây có hương vị thơm ngon, quả lê nâu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ hệ tim mạch, giảm cân, ngăn ngừa ung thư hiệu quả,...

Xem thêm