Magiê rất cần thiết cho hoạt động của cơ thể và giúp “thư giãn”cơ, nhưng magiê thường thiếu trong các khẩu phần ăn hàng ngày. Thật không may khi các triệu chứng của sự thiếu hụt magiê khó xác định vì vậy những dấu hiệu sau báo hiệu cơ thể đang cần magiê và cần bổ sung thông qua các thực phẩm. Sau đây là 6 dấu hiệu cần cảnh báo thiếu hụt magiê
- Mệt mỏi
Nếu cảm thấy mệt mỏi lúc buổi chiều có thể cơ thể đang thiếu magiê. Đây là chất cần thiết cho hệ thần kinh trung ương vì vậy ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy có mối liên quan giữa chuột rút ban đêm và sự thiếu magiê. Magiê có tác dụng làm “thư giãn” cơ, trong trường hợp thiếu sẽ gây đau.
- Tăng huyết áp
Nếu như bạn tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập nhưng thỉnh thoảng vẫn có những đợt cao huyết áp, có thể do cơ thể thiếu magiê, chất này giúp dãn các mạch máu vì vậy khi thiếu các mạch máu sẽ co thắt và gây tăng huyết áp.
- Cảm giác mệt mỏi khó chịu
Cảm giác buồn nôn, chóng mặt, mệt mỏi có thể là những dấu hiệu của thiếu magiê. Trong trường hợp thiếu, não bộ sẽ gặp khó khăn trong việc giải mã những tín hiệu ở mức tai trong, khi cơ thể đầy đủ magiê sẽ khắc phục vấn đề này.
- Stress
Khi bị lo âu, tăng cân…đó là do stress quá mức, khi cơ thể stress quá mức sẽ gây thiếu hụt magiê. Vì vậy hãy dùng các thực phẩm giàu magiê giúp tránh những lo âu, cang thẳng…
- Cảm giác đầy hơi
Magiê giúp dãn các cơ ở ruột và giúp tiêu hóa tốt, vì vậy trong bữa ăn hàng ngày cần có đủ magiê giúp cho đường ruột hoạt động tốt, tránh đầy hơi, khó tiêu…
Magiê là một trong những khóang chất quan trọng đối với con người, tham gia vào khoảng 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người trưởng thành khỏe mạnh cần bổ sung 400mg/ngày. Magie có nhiều trong chocolate đen, cá, hải sản, chuối, đậu lăng, ngũ cốc, hạt điều, hạt hạnh nhân, rau xanh (cải xoăn, rau chân vịt…), trái bơ, sản phẩm từ sữa, trái cây sấy khô (nho, mơ, mận…), đậu phụ, hạt vừng, yến mạch…
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?