5 thực phẩm có thể giúp giảm tác dụng phụ của vaccine COVID-19
Dưới đây là 5 loại thực phẩm tốt, hiệu quả trong việc làm giảm các tác dụng phụ của vaccine COVID-19.
Vaccine COVID-19 mang lại một số tác dụng phụ không quá nghiêm trọng như đau nhức cánh tay, đau đầu, sốt, đau nhức cơ thể, suy nhược và mệt mỏi, kéo dài tối đa trong 2-3 ngày. Để giảm bớt tình trạng này, ngoài việc theo dõi và chăm sóc sức khỏe thường xuyên, chúng ta cần bổ sung một số thành phần dinh dưỡng và quan trọng vào bữa ăn của mình.
Nghệ
Với đặc tính chống vi khuẩn, kháng virus, chống viêm, giảm đau và chống nấm, nghệ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Curcuminoid (chủ yếu là curcumin) và tinh dầu (chủ yếu là monoterpenes) là những thành phần hoạt tính sinh học chính của nghệ và đóng vai trò như chất điều trị cho sức khỏe.
Gừng
Chứa đầy đủ các axit amin và các enzyme quan trọng, gừng làm giảm viêm ấn tượng, đồng thời giúp bạn giảm căng thẳng. Bạn thậm chí có thể kết hợp gừng với nước trà buổi tối để cảm thấy thư giãn và dễ chịu.
Các loại rau lá xanh
Các loại rau ăn lá chứa nhiều chất xơ, vitamin C, carotenoid provitamin A, vitamin B9, mangan và quan trọng nhất là vitamin K. Những chất dinh dưỡng này sẽ giúp bạn theo kịp sự trao đổi chất và giúp bạn cảm thấy ít mệt mỏi hơn. Đây là chất bổ sung tốt nhất để tăng cường sức khỏe sau tiêm chủng.
Thực phẩm giàu nước
Hãy chọn các loại thực phẩm giàu hàm lượng nước. Nếu cơ thể bạn được cung cấp đủ nước sau khi tiêm chủng, nó sẽ giúp bạn duy trì nhiệt độ cơ thể và tình trạng tinh thần. Nhận được nhiều dinh dưỡng thông qua các loại thực phẩm nhiều nước như cam, dưa, dưa chuột và đào sẽ giúp bạn sảng khoái và bình tĩnh hơn.
Các loại hạt ngũ cốc
Duy trì sức khỏe đường ruột và hệ tiêu hóa của bạn luôn luôn là điều cần thiết. Tiêu hóa tốt hơn thì đường ruột sẽ tự động có sức khỏe tốt hơn. Để tăng cường năng lượng cho cơ thể, bạn cần bổ sung nhiều loại ngũ cốc vào chế độ ăn uống của mình. Hàm lượng chất xơ giàu có trong loại thực phẩm này sẽ cho phép hấp thụ dinh dưỡng trong ruột và chuyển hóa năng lượng tốt hơn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vaccine COVID-19 có ít hiệu quả hơn đối với những người mắc rối loạn cơ xương.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
-
Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
