Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 thực phẩm cản trở mục tiêu giảm cân nếu ăn quá nhiều

Theo chuyên gia dinh dưỡng Guna Bilande (Anh), một số loại thực phẩm lành mạnh đang được nhiều người ăn kiêng lựa chọn có thể cản trở quá trình giảm cân nếu họ ăn quá nhiều.

Một số loại sinh tố có thể giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Guna Bilande, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Weight Loss Riga (Anh), cho biết: “Có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng tất cả các loại thực phẩm lành mạnh đều có tác dụng giảm cân. Mặc dù những thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng nhưng với hàm lượng calo cao nó có thể cản trở mục tiêu giảm cân nếu bạn ăn quá nhiều”.

Vị chuyên gia này cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát khẩu phần và theo dõi lượng calo tổng thể. Một chế độ ăn uống lành mạnh cần cân bằng và điều độ. Những thực phẩm dưới đây có thể được đưa vào chế độ ăn uống nhưng bạn nên lưu ý đến hàm lượng calo, từ đó điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho phù hợp.

Quả bơ

Bơ là loại quả được nhiều người yêu thích vì giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với hàm lượng calo cao bơ có thể là con dao hai lưỡi.

“Bơ giàu chất dinh dưỡng nhưng loại quả này cũng chứa nhiều calo. Một quả bơ có thể chứa khoảng 250-300 calo, lượng calo có thể tăng lên nhanh chóng nếu bạn không kiểm soát khẩu phần ăn của mình”, Guna Bilande nói.  

Dầu olive

Dầu olive chứa chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa thân thiện với tim mạch. Mặc dù là lựa chọn chất béo lành mạnh nhưng dầu olive cũng chứa nhiều calo. Chỉ với 1 thìa canh dầu olive chứa khoảng 120 calo. Bạn rất dễ lạm dụng dầu khi nấu hoặc trộn salad, vì vậy điều quan trọng là phải kiểm soát lượng dầu trong mỗi lần chế biến món ăn.

Các loại hạt và bơ hạt

Các loại hạt và bơ hạt chứa nhiều protein, chất xơ cùng với chất béo lành mạnh. Chúng là một món ăn nhẹ tiện dụng và có thể là lựa chọn bổ sung tuyệt vời cho nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, những thực phẩm này có thể chứa lượng calo cao.

Guna Bilande cho biết: “Một số ít các loại hạt có thể chứa khoảng 200 calo và bơ từ các loại hạt thậm chí có thể chứa nhiều hơn. Vì vậy, bạn hãy chú ý đến số lượng bạn đang tiêu thụ để không cản trở quá trình giảm cân của mình”.

Granola

Granola (một loại ngũ cốc ăn sáng) thường được bán như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, chứa nhiều ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt. Tuy nhiên, nhiều loại granola mua ở cửa hàng được bổ sung thêm đường và chất béo, tạo ra một sản phẩm có hàm lượng calo cao. Do đó, bạn luôn kiểm tra nhãn để biết hàm lượng đường và kích cỡ khẩu phần ăn. Hãy cân nhắc việc tự làm món granola tại nhà để kiểm soát thành phần.

Sinh tố

Sinh tố là một cách tuyệt vời để bổ sung trái cây, rau củ và các chất dinh dưỡng khác. Nhưng loại đồ uống này cũng có thể chứa nhiều calo, đặc biệt khi được làm từ trái cây nhiều đường, sữa béo và chất ngọt bổ sung.

Nếu bạn đang giảm cân hãy cân nhắc sử dụng trái cây ít đường, tránh thêm chất tạo ngọt và thận trọng với số lượng thực phẩm có hàm lượng calo cao như bơ hạt, các loại hạt…

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 22 cách giảm cân dễ thực hiện, hiệu quả bất ngờ.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 23/02/2026

    U xơ tử cung có gây hiếm muộn không?

    Thực tế một số trường hợp vô sinh hoặc chậm có thai khi đi khám phát hiện mắc u xơ tử cung. Vậy có phải tất cả bệnh nhân mắc u xơ tử cung đều khó có thai hay không?

  • 23/02/2026

    Lên kế hoạch tập luyện cho năm mới: Đặt mục tiêu và thực hiện hiệu quả

    Năm mới là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình cải thiện sức khỏe và vóc dáng thông qua việc xây dựng một kế hoạch tập luyện khoa học. Việc tập luyện không chỉ giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp, cải thiện sức bền tim mạch mà còn mang lại lợi ích lâu dài như giảm nguy cơ bệnh tật, nâng cao chất lượng cuộc sống và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu sức khỏe, việc thiết lập một kế hoạch cụ thể, phù hợp với nhu cầu cá nhân và duy trì thói quen tập luyện là điều tối quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách lập kế hoạch tập luyện hiệu quả, từ việc xác định mục tiêu đến cách duy trì động lực lâu dài.

  • 22/02/2026

    Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn

    Thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn, kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa, ung thư, dậy thì sớm, thai dị tật... và gây nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khoẻ.

  • 22/02/2026

    Tầm soát sức khỏe định kỳ: Đầu tư cho một năm mới an lành và hạnh phúc

    Năm mới là thời điểm lý tưởng để thiết lập mục tiêu mới cho bản thân, trong đó sức khỏe toàn diện của bản thân và gia đình là yếu tố thiết yếu và là tài sản quý giá nhất, tạo nền tảng cho niềm vui và thành công. Để có sức khỏe tốt, việc chủ động phòng bệnh thông qua tầm soát sức khỏe định kỳ là một khoản đầu tư thông minh và quan trọng bậc nhất. Bài viết này sẽ phân tích tầm quan trọng, lợi ích cụ thể và các bước thực hiện tầm soát sức khỏe hiệu quả, giúp bạn đón một năm mới khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

  • 21/02/2026

    Thảo mộc và trà – Sự hòa hợp tự nhiên trong hỗ trợ chăm sóc sức khỏe toàn diện

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, xu hướng tìm về các giá trị tự nhiên như một giải pháp bền vững để chăm sóc sức khỏe. Trong số đó, sự kết hợp tinh tế giữa thảo mộc và trà không chỉ đơn thuần tạo nên một thức uống giải khát, mà còn là giải pháp "thanh nhiệt", cân bằng cơ thể dựa trên nền tảng y học cổ truyền.

  • 21/02/2026

    Giải đáp 10 câu hỏi cấp bách về thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh

    Ngày càng nhiều phụ nữ nhận thức rõ và quan tâm tìm hiểu về tầm quan trọng của thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh đối với cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.

  • 21/02/2026

    5 loại thực phẩm chức năng và thuốc cần tránh dùng chung với sữa

    Sữa là thức uống tốt cho sức khỏe của nhiều người, nhưng không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất khi dùng một số loại thuốc và thực phẩm chức năng. Sữa chứa canxi, protein (casein) và chất béo có thể liên kết hoặc trung hòa một số chất dinh dưỡng và thuốc. Những tương tác này có thể làm chậm quá trình hấp thụ, giảm lượng chất bổ sung mà cơ thể có thể sử dụng hoặc làm thay đổi hiệu quả của thuốc.

  • 20/02/2026

    Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

    Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?

Xem thêm