Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 thực phẩm cản trở mục tiêu giảm cân nếu ăn quá nhiều

Theo chuyên gia dinh dưỡng Guna Bilande (Anh), một số loại thực phẩm lành mạnh đang được nhiều người ăn kiêng lựa chọn có thể cản trở quá trình giảm cân nếu họ ăn quá nhiều.

Một số loại sinh tố có thể giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Guna Bilande, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Weight Loss Riga (Anh), cho biết: “Có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng tất cả các loại thực phẩm lành mạnh đều có tác dụng giảm cân. Mặc dù những thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng nhưng với hàm lượng calo cao nó có thể cản trở mục tiêu giảm cân nếu bạn ăn quá nhiều”.

Vị chuyên gia này cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát khẩu phần và theo dõi lượng calo tổng thể. Một chế độ ăn uống lành mạnh cần cân bằng và điều độ. Những thực phẩm dưới đây có thể được đưa vào chế độ ăn uống nhưng bạn nên lưu ý đến hàm lượng calo, từ đó điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho phù hợp.

Quả bơ

Bơ là loại quả được nhiều người yêu thích vì giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với hàm lượng calo cao bơ có thể là con dao hai lưỡi.

“Bơ giàu chất dinh dưỡng nhưng loại quả này cũng chứa nhiều calo. Một quả bơ có thể chứa khoảng 250-300 calo, lượng calo có thể tăng lên nhanh chóng nếu bạn không kiểm soát khẩu phần ăn của mình”, Guna Bilande nói.  

Dầu olive

Dầu olive chứa chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa thân thiện với tim mạch. Mặc dù là lựa chọn chất béo lành mạnh nhưng dầu olive cũng chứa nhiều calo. Chỉ với 1 thìa canh dầu olive chứa khoảng 120 calo. Bạn rất dễ lạm dụng dầu khi nấu hoặc trộn salad, vì vậy điều quan trọng là phải kiểm soát lượng dầu trong mỗi lần chế biến món ăn.

Các loại hạt và bơ hạt

Các loại hạt và bơ hạt chứa nhiều protein, chất xơ cùng với chất béo lành mạnh. Chúng là một món ăn nhẹ tiện dụng và có thể là lựa chọn bổ sung tuyệt vời cho nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, những thực phẩm này có thể chứa lượng calo cao.

Guna Bilande cho biết: “Một số ít các loại hạt có thể chứa khoảng 200 calo và bơ từ các loại hạt thậm chí có thể chứa nhiều hơn. Vì vậy, bạn hãy chú ý đến số lượng bạn đang tiêu thụ để không cản trở quá trình giảm cân của mình”.

Granola

Granola (một loại ngũ cốc ăn sáng) thường được bán như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, chứa nhiều ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt. Tuy nhiên, nhiều loại granola mua ở cửa hàng được bổ sung thêm đường và chất béo, tạo ra một sản phẩm có hàm lượng calo cao. Do đó, bạn luôn kiểm tra nhãn để biết hàm lượng đường và kích cỡ khẩu phần ăn. Hãy cân nhắc việc tự làm món granola tại nhà để kiểm soát thành phần.

Sinh tố

Sinh tố là một cách tuyệt vời để bổ sung trái cây, rau củ và các chất dinh dưỡng khác. Nhưng loại đồ uống này cũng có thể chứa nhiều calo, đặc biệt khi được làm từ trái cây nhiều đường, sữa béo và chất ngọt bổ sung.

Nếu bạn đang giảm cân hãy cân nhắc sử dụng trái cây ít đường, tránh thêm chất tạo ngọt và thận trọng với số lượng thực phẩm có hàm lượng calo cao như bơ hạt, các loại hạt…

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 22 cách giảm cân dễ thực hiện, hiệu quả bất ngờ.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 07/11/2026

    Các loại vaccine nên tiêm trong mùa đông

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về cũng là lúc hệ miễn dịch của trẻ nhỏ phải đối mặt với một thử thách lớn. Mùa đông không chỉ mang theo không khí rét buốt mà còn tạo ra điều kiện môi trường vô cùng lý tưởng để vô số các loại mầm bệnh sinh sôi và lây lan trong không khí.

  • 07/11/2026

    Bí quyết bù nước mỗi ngày cho người mắc bệnh Crohn

    Bệnh Crohn là một dạng bệnh viêm ruột mạn tính, thường gây tiêu chảy kéo dài khiến người bệnh dễ rơi vào tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải. Việc xây dựng thói quen bù nước phù hợp có thể giúp giảm bớt gánh nặng này.

  • 06/11/2026

    5 quan niệm sai lầm phổ biến về sàng lọc ung thư vú

    Sàng lọc ung thư vú là một công cụ quan trọng để phát hiện sớm các trường hợp bệnh và điều trị trước khi chúng có cơ hội lan rộng. Tuy nhiên, một số lầm tưởng và quan niệm sai lầm khiến mọi người không đi khám sàng lọc cần thiết. Bài viết này sẽ đề cập đến những quan niệm sai lầm phổ biến và thảo luận về những phát hiện của nghiên cứu.

  • 06/11/2026

    Các bệnh truyền nhiễm lây lan qua nước bọt

    Nước bọt có thể truyền nhiều bệnh truyền nhiễm khác nhau, bao gồm bệnh tăng bạch cầu đơn nhân, viêm họng do liên cầu khuẩn và nhiễm virus rota. Hiểu rõ cách thức lây lan của các bệnh này giúp bạn thực hiện tốt các biện pháp phòng ngừa.

  • 05/11/2026

    Cẩm nang tiêm chung và phòng bệnh mùa đông cho trẻ

    Thời tiết chuyển lạnh là khoảng thời gian khiến nhiều bậc phụ huynh bắt đầu lo lắng và trăn trở về sức khỏe của con cái. Chúng ta thường có suy nghĩ rằng mùa đông chỉ mang theo những cơn cảm lạnh hay ho sốt thông thường. Tuy nhiên, thực tế cho thấy các bệnh lây nhiễm nguy hiểm, bao gồm cả những căn bệnh do muỗi truyền như sốt xuất huyết, vẫn luôn rình rập và đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á. Để con có một mùa đông thực sự khỏe mạnh và trọn vẹn, việc trang bị kiến thức về tiêm chủng cũng như các biện pháp phòng bệnh tại nhà là điều vô cùng cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về cách tạo ra một "lớp áo giáp" vững chắc, nhằm bảo vệ con yêu khỏi những tác nhân gây bệnh trong giai đoạn thời tiết khắc nghiệt này.

  • 05/11/2026

    Cà phê có giúp bạn giữ nước không?

    Uống cà phê có thể góp phần bổ sung nước cho cơ thể mỗi ngày, nhưng điều quan trọng là phải uống điều độ. Mặc dù cà phê được tính vào lượng chất lỏng cần thiết, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến mất nước do tác dụng lợi tiểu của nó.

  • 04/11/2026

    Bí quyết giữ ấm mùa đông chuẩn phong cách nhật bản dành cho gia đình Việt

    Mùa đông ở miền Bắc nước ta thường mang theo cái lạnh thấu xương, kèm theo độ ẩm cao khiến nhiều gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ, dễ bị nhiễm lạnh và mắc bệnh. Ở một đất nước có mùa đông giá rét và tuyết rơi dày đặc như Nhật Bản, người dân nơi đây từ lâu đã đúc kết được những phương pháp giữ ấm vô cùng độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và các sản phẩm hiện đại. Những bí quyết này không chỉ giúp cơ thể luôn ấm áp, phòng tránh bệnh tật mà còn rất tiết kiệm và dễ dàng áp dụng. Dưới đây là những mẹo giữ ấm chuẩn phong cách Nhật Bản mà các bậc cha mẹ Việt có thể học hỏi và áp dụng ngay cho tổ ấm của mình.

  • 04/11/2026

    Ngửi mùi socola đen trước khi tập gym có thể giúp bạn tập được nhiều hơn?

    Một nghiên cứu mới công bố cho thấy chỉ cần ngửi mùi socola đen trước và trong khi tập luyện cũng có thể giúp cải thiện hiệu suất tập gym, đồng thời làm giảm cảm giác đói bụng sau buổi tập.

Xem thêm