5 lợi ích khi ăn ít nhất một loại trái cây mỗi ngày
Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của việc kết hợp ít nhất một loại trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Trái cây không chỉ dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng.
Giàu vitamin và khoáng chất
Trái cây giàu vitamin và khoáng chất cần thiết, điển hình là vitamin C, vitamin A và flavonoids không chỉ bổ dưỡng mà còn hoạt động như chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do có hại và cải thiện khả năng miễn dịch. Bạn nên ăn nhiều trái cây họ cam quýt như chanh, cam, nam việt quất, dưa vàng, dưa hấu... để bổ sung dưỡng chất này mỗi ngày.
Chứa nhiều Kali
Trái cây cũng là một nguồn cung cấp chất điện giải Kali. Kali trong trái cây có thể hỗ trợ hạ huyết áp tự nhiên, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các loại trái cây có hàm lượng kali cao bao gồm chuối, cam và dưa vàng.
Nhiều chất chống oxy hóa
Ăn trái cây giúp cải thiện các dấu hiệu lão hóa tự nhiên.
Trái cây thường chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác động đến tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa một số bệnh, trong đó có cả vấn đề sức khỏe tâm thần. Các loại quả mọng như: Việt quất, mâm xôi, phúc bồn tử, dâu tây và nam việt quất là những nguồn trái cây hàng đầu giàu chất chống oxy hóa cho chế độ ăn của bạn.
Nhiều chất xơ và hàm lượng nước cao
Trái cây cũng chứa nhiều chất xơ và nhiều nước. Ăn trái cây như một món ăn vặt mỗi ngày giúp bạn có cảm giác no và ăn ít hơn, kiểm soát nguy cơ tăng cân và cũng an toàn cho người bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch đang cần kiểm soát lượng thức ăn mỗi ngày.
Hỗ trợ kháng khuẩn, ngừa ung thư
Trái cây đã được chứng minh có đặc tính chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự phát triển của nitrosamine - chất gây ung thư mạnh và giảm sự tăng sinh của tế bào ung thư, hỗ trợ hoạt động của các enzyme giúp điều chỉnh và duy trì sự cân bằng acid trong cơ thể, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không ăn đủ rau củ và trái cây?
-
Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
-
4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
-
Đau thần kinh tọa vào mùa đông
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
-
Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
-
Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
-
Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
-
6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
-
7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.
