5 lợi ích khi ăn ít nhất một loại trái cây mỗi ngày
Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của việc kết hợp ít nhất một loại trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Trái cây không chỉ dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng.
Giàu vitamin và khoáng chất
Trái cây giàu vitamin và khoáng chất cần thiết, điển hình là vitamin C, vitamin A và flavonoids không chỉ bổ dưỡng mà còn hoạt động như chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do có hại và cải thiện khả năng miễn dịch. Bạn nên ăn nhiều trái cây họ cam quýt như chanh, cam, nam việt quất, dưa vàng, dưa hấu... để bổ sung dưỡng chất này mỗi ngày.
Chứa nhiều Kali
Trái cây cũng là một nguồn cung cấp chất điện giải Kali. Kali trong trái cây có thể hỗ trợ hạ huyết áp tự nhiên, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các loại trái cây có hàm lượng kali cao bao gồm chuối, cam và dưa vàng.
Nhiều chất chống oxy hóa
Ăn trái cây giúp cải thiện các dấu hiệu lão hóa tự nhiên.
Trái cây thường chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác động đến tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa một số bệnh, trong đó có cả vấn đề sức khỏe tâm thần. Các loại quả mọng như: Việt quất, mâm xôi, phúc bồn tử, dâu tây và nam việt quất là những nguồn trái cây hàng đầu giàu chất chống oxy hóa cho chế độ ăn của bạn.
Nhiều chất xơ và hàm lượng nước cao
Trái cây cũng chứa nhiều chất xơ và nhiều nước. Ăn trái cây như một món ăn vặt mỗi ngày giúp bạn có cảm giác no và ăn ít hơn, kiểm soát nguy cơ tăng cân và cũng an toàn cho người bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch đang cần kiểm soát lượng thức ăn mỗi ngày.
Hỗ trợ kháng khuẩn, ngừa ung thư
Trái cây đã được chứng minh có đặc tính chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự phát triển của nitrosamine - chất gây ung thư mạnh và giảm sự tăng sinh của tế bào ung thư, hỗ trợ hoạt động của các enzyme giúp điều chỉnh và duy trì sự cân bằng acid trong cơ thể, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không ăn đủ rau củ và trái cây?
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
-
Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
