5 lợi ích khi ăn ít nhất một loại trái cây mỗi ngày
Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của việc kết hợp ít nhất một loại trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Trái cây không chỉ dễ ăn mà còn giàu dinh dưỡng.
Giàu vitamin và khoáng chất
Trái cây giàu vitamin và khoáng chất cần thiết, điển hình là vitamin C, vitamin A và flavonoids không chỉ bổ dưỡng mà còn hoạt động như chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do có hại và cải thiện khả năng miễn dịch. Bạn nên ăn nhiều trái cây họ cam quýt như chanh, cam, nam việt quất, dưa vàng, dưa hấu... để bổ sung dưỡng chất này mỗi ngày.
Chứa nhiều Kali
Trái cây cũng là một nguồn cung cấp chất điện giải Kali. Kali trong trái cây có thể hỗ trợ hạ huyết áp tự nhiên, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Các loại trái cây có hàm lượng kali cao bao gồm chuối, cam và dưa vàng.
Nhiều chất chống oxy hóa
Ăn trái cây giúp cải thiện các dấu hiệu lão hóa tự nhiên.
Trái cây thường chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác động đến tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa một số bệnh, trong đó có cả vấn đề sức khỏe tâm thần. Các loại quả mọng như: Việt quất, mâm xôi, phúc bồn tử, dâu tây và nam việt quất là những nguồn trái cây hàng đầu giàu chất chống oxy hóa cho chế độ ăn của bạn.
Nhiều chất xơ và hàm lượng nước cao
Trái cây cũng chứa nhiều chất xơ và nhiều nước. Ăn trái cây như một món ăn vặt mỗi ngày giúp bạn có cảm giác no và ăn ít hơn, kiểm soát nguy cơ tăng cân và cũng an toàn cho người bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch đang cần kiểm soát lượng thức ăn mỗi ngày.
Hỗ trợ kháng khuẩn, ngừa ung thư
Trái cây đã được chứng minh có đặc tính chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự phát triển của nitrosamine - chất gây ung thư mạnh và giảm sự tăng sinh của tế bào ung thư, hỗ trợ hoạt động của các enzyme giúp điều chỉnh và duy trì sự cân bằng acid trong cơ thể, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không ăn đủ rau củ và trái cây?
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
-
Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
-
Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.
