Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 điều bạn cần biết về giảm cân

Hãy bỏ qua các kế hoạch ăn kiêng khắc nghiệt và làm theo 5 quy tắc đơn giản sau để giảm cân trong năm 2018.

5 điều bạn cần biết về giảm cân

Nếu bạn đã từng cố gắng giảm cân nhanh chóng trong năm mới và rồi mọi thứ lại trở về như cũ thì bạn không phải là người duy nhất. Sự thật là việc giảm cân khá khó khăn và không có cách nào giúp bạn nhanh chóng thành công cả. Các chuyên gia dinh dưỡng biết những điều gì là tốt từ việc tư vấn cho hàng trăm người ăn kiêng thất bại. Những gì họ biết là hiếm khi có sự thay đổi lớn, nhưng những thay đổi nhỏ thì tăng lên theo thời gian. Dưới đây là 5 lời khuyên của các chuyên gia về cách giảm cân và duy trì nó trong năm nay.

Không cần thiết phải ăn kiêng

Có một số chương trình quảng cáo lợi ích của việc ‘thanh lọc cực đoan’ để có sức khỏe tốt, nhưng sự thật là bạn không cần đến việc thanh lọc này. Mặc dù có thể nó không thú vị nhưng thực hiện chế độ ăn lành mạnh với thịt nạc, trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên cám và chất béo lành mạnh là cách tốt nhất để giảm và duy trì cân nặng. Sự thật là gan và thận có thể đáp ứng toàn bộ nhu cầu thải độc của cơ thể, vì vậy bạn không cần theo một chế độ ăn đặc biệt nào vào bất cứ thời điểm nào trong năm.

Những thay đổi nhỏ thực sự làm nên sự khác biệt lớn

Cho dù là việc bỏ qua bánh cookie hay đường trong tách cà phê hàng ngày của bạn, dường như những thay đổi nhỏ trong thói quen hàng ngày có thể làm nên sự thay đổi lớn về trọng lượng. Cắt giảm 500 calo mỗi ngày sẽ dẫn đến giảm 0.45kg mỗi tuần. Thậm chí một vài thay đổi nhỏ có thể có hiệu quả trong giảm béo. 500 calo sẽ có trong các đồ ăn như 2 chiếc bánh donut, 1 bánh mì tròn với kem pho mát, 70 gam khoai tây chiên hoặc một cốc cà phê sô-cô-la matcha. Khá đơn giản, đúng không?

Những gì bạn uống có thể khiến bạn tăng cân

Đừng quên rằng các loại đồ uống có thể có thể có tác động lớn đến việc giảm cân của bạn. Bất cứ khi nào có thể, hãy lựa chọn những loại đồ uống ít calo hoặc không có calo như sữa không béo, nước lọc hoặc soda. Nếu rượu là một phần trong công việc của bạn, khó có thể tránh hoàn toàn. Vậy thì hãy lựa chọn tốt hơn và giới hạn bản thân bằng một loại đồ uống có cồn nhẹ và uống nước trong khoảng thời gian còn lại. Khi bạn uống nước cũng có thể tạo ra sự khác biệt. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng uống 500ml nước trước bữa ăn 30 phút có thể giúp bạn giảm cân.

Đặt mục tiêu thực tế với bản thân và những gì bạn ăn

Chúng ta đã từng nghe và thấy những người giảm chục size áo chỉ trong vòng 6 tuần. Mặc dù là muốn đạt được kết quả nhanh chóng nhưng trong thực tế cách giảm cân tốt nhất là giảm từ từ. Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa bệnh tật Hoa Kỳ, tỉ lệ giảm cân lành mạnh nhất là 0,5-1kg một tuần. Vì vậy, hãy nhớ điều này khi thiết lập mục tiêu giảm cân của bạn. Đặt ra một mục tiêu thực tế sẽ giúp bạn không cảm thấy thất vọng trong khi thực hiện. Đặt mục tiêu thực tế còn quan trọng khi lựa chọn thực phẩm, vì vậy hãy lựa chọn thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến thường xuyên nhất khi bạn có thể.

Một vài chế độ ăn theo lời quảng cáo có thể có hiệu quả

Nếu bạn đã từng cắt giảm hoàn toàn tinh bột, chỉ ăn trái cây với cái dạ dày rỗng, hoặc ăn bưởi cả ngày để giảm cân, có nghĩa là bạn đã từng ăn kiêng. Nhiều chế độ ăn kiêng dựa trên vài thủ thuật nhỏ nhằm giúp bạn thành công nhưng thường thì chúng không hiệu quả. Nhưng sự thật là một vài trong số đó có hiệu quả với một vài người. Vì vậy nếu việc ăn chay và không ăn sau 8 giờ tối có hiệu quả với bạn, hãy cứ tiếp tục duy trì điều đó. Bạn không nhất thiết phải làm theo mọi khía cạnh của kế hoạch ăn kiêng để thành công.

Một lời khuyên cho bạn là: một vài chế độ ăn kiêng có thể sẽ có tác dụng không mong muốn. Nếu một chế độ ăn kiêng đã loại bỏ hoàn toàn một nhóm thực phẩm hoặc bạn đã từng ăn theo chế độ chỉ có cần tây và bưởi, bạn hãy tìm một chế độ ăn kiêng khác tốt hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 thói quen đơn giản vào mỗi sáng giúp bạn giảm cân

Bình luận
Tin mới
  • 30/05/2026

    6 lợi ích sức khỏe khi thường xuyên ăn đậu phụ

    Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.

  • 30/05/2026

    10 lợi ích của việc ca hát đối với sức khỏe

    Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.

  • 29/05/2026

    Uống nước ép bưởi có giúp giảm huyết áp?

    Nước ép bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thức uống này được đánh giá là có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, tuy nhiên có một số điều cần lưu ý...

  • 29/05/2026

    Vai trò gia đình trong hỗ trợ sức khỏe tâm thần con mùa thi

    Mùa thi cử vốn là khoảng thời gian các bạn học sinh phải đối mặt với nhiều lo âu, từ kỳ vọng của cha mẹ đến áp lực tự thân và sự cạnh tranh ở trường lớp. Những lúc căng thẳng như thế này, sự thấu hiểu và chăm sóc từ gia đình chính là "liều thuốc" quý giá nhất giúp các em giữ vững tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh kết nối với con nhẹ nhàng hơn, giúp các sĩ tử vượt qua kỳ thi một cách thoải mái và tự tin nhất.

  • 28/05/2026

    5 nhóm thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50

    Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.

  • 28/05/2026

    Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời trong mùa hè

    Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.

  • 27/05/2026

    6 loại trái cây tốt cho thận

    Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.

  • 27/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

    Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.

Xem thêm