
Trái cây có thể mang lại nhiều loại ích cho sức khỏe, bao gồm việc ổn định huyết áp.
Tăng huyết áp (huyết áp cao) là dấu hiệu báo trước các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ đau tim đến đột quỵ. Vì vậy, điều quan trọng là cần phải giữ chỉ số huyết áp trong phạm vi lành mạnh.
Theo Express, một chế độ ăn lành mạnh có thể giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả. Tiến sĩ, bác sĩ người Anh David Sabgir chỉ ra 4 loại trái cây quen thuộc có tác dụng tuyệt vời trong việc ổn định huyết áp.
Chuối
Chuối chứa nhiều kali có thể giúp kiểm soát huyết áp. TS.BS. David Sabgir cho biết: "Kali đã được chứng minh về khả năng giúp giảm tác dụng của natri trong cơ thể và hạn chế căng thẳng lên thành mạch máu".
Khoáng chất này đóng vai trò quyết định lượng chất lỏng được lưu trữ trong cơ thể. Nếu cơ thể bạn giữ quá nhiều nước, sẽ có nhiều chất lỏng hơn trong máu, làm tăng huyết áp. Đây là lúc kali hoạt động giúp loại bỏ một số chất lỏng dư thừa.
Quả bơ
Tương tự như chuối, bơ chứa rất nhiều kali, chỉ với một khẩu phần ăn (khoảng 1/3 quả bơ cỡ trung bình) cung cấp 250mg khoáng chất này.
Chế độ ăn giàu kali giúp bù đắp một số tác hại của natri đối với huyết áp. Hơn nữa, các loại thực phẩm lành mạnh như quả bơ còn cung cấp chất xơ và chất béo không bão hòa có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
Quả mọng
Theo TS.BS. David Sabgir, cho dù bạn thêm vào sữa chua buổi sáng hay thưởng thức riêng thì các loại quả mọng như mâm xôi, việt quất... thì đều có thể giúp kiểm soát tình trạng huyết áp tăng cao.
Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin (sắc tố tự nhiên thuộc nhóm flavonoid) được các nghiên cứu chứng minh có thể giúp kiểm soát huyết áp.
Kiwi
Trái cây màu xanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào và có thể giúp hỗ trợ hạ huyết áp ở những người bị tăng huyết áp nguyên phát.
"Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng ăn kiwi hàng ngày có thể làm giảm huyết áp tâm thu. Nguyên nhân có thể do lượng kali lớn trong kiwi góp phần vào tác dụng này", TS.BS. David Sabgir cho biết.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 4 cách giúp kiểm soát tăng huyết áp và đái tháo đường.
Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.
Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.