Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

15 loại rau củ quả sạch, an toàn, ít thuốc trừ sâu nhất 2018

Có bao giờ bạn tự hỏi, đâu là loại rau củ, trái cây sạch nhất, chứa ít thuốc trừ sâu nhất? Để trả lời cho câu hỏi này, Nhóm công tác môi trường Mỹ - EWG (Enviromental Working Group) đã lập một danh sách 15 loại rau củ quả an toàn, chứa ít thuốc trừ sâu nhất năm 2018.

15 loại rau củ quả sạch, an toàn, ít thuốc trừ sâu nhất 2018

15 loại rau củ quả sạch, an toàn, ít thuốc trừ sâu nhất 2018

Bơ là một trong những loại rau củ quả chứa ít thuốc trừ sâu nhất

Bên cạnh danh sách những loại trái cây, rau củ chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2018 (Dirty Dozen 2018), nhóm công tác môi trường Mỹ - EWG (Enviromental Working Group) cũng đã đưa ra top 15 rau củ quả an toàn, chứa ít hoặc không chứa dư lượng thuốc trừ sâu (Clean 15) trong năm 2018.

Theo danh sách này, chỉ ít hơn 1% các mẫu quả bơ và ngô ngọt cho kết quả dương tính với thuốc trừ sâu. Hai loại rau củ quả này được đánh giá là những thực phẩm sạch nhất trong các loại rau củ quả được bình chọn.

Hơn 80% các mẫu dứa, đu đủ, măng tây, hành tây và bắp cải không có dư lượng thuốc trừ sâu. Không có loại rau củ, trái cây nào trong danh sách này cho kết quả dương tính với nhiều hơn 4 loại thuốc trừ sâu.

Nếu muốn chọn mua những thực phẩm an toàn, lành mạnh nhất cho gia đình mình, bạn có thể tham khảo những loại rau củ, trái cây trong infographic dưới đây:

15 loại rau củ quả sạch, an toàn, ít thuốc trừ sâu nhất 2018 - Ảnh 1

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm tối ưu

 
Vi Bùi - Theo Healthplus/Dr.Axe
Bình luận
Tin mới
  • 23/04/2024

    7 mẹo giúp trẻ tránh xa đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe

    Trẻ em thường bị thu hút bởi đồ ăn vặt. Với bao bì đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn, những món ăn nhẹ không lành mạnh này thường khiến trẻ thích thú và muốn ăn nhiều hơn.

  • 23/04/2024

    Chuẩn bị tốt thể lực khi tham gia chạy marathon

    Gần đây phong trào tập thể dục thể thao, các giải chạy bộ không chuyên marathon (42,295km), bán marathon (21,1km) ngày càng phổ biến, thu hút đông đảo người dân thuộc nhiều độ tuổi tham gia. Đây là dấu hiệu tốt chứng tỏ cộng đồng quan tâm tới vấn đề thể dục, thể thao, nâng cao sức khỏe.

  • 23/04/2024

    Trẻ trên 6 tháng tuổi dễ thiếu kẽm và sắt

    Do có nhiều vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể nên khi trẻ thiếu sắt và kẽm sẽ ảnh hưởng không nhỏ đối với sự phát triển thể chất và tinh thần trẻ.

  • 23/04/2024

    Tìm hiểu về bệnh ly thượng bì bọng nước

    Bệnh ly thượng bì bọng nước là tên gọi của một nhóm các rối loạn da hiếm gặp do di truyền, làm cho da trở nên rất dễ bị tổn thương. Bất kỳ chấn thương hay ma sát nào với da đều có thể gây ra các vết phồng rộp đau đớn.

  • 22/04/2024

    Cách giảm lượng đường trong máu ngay lập tức

    Cách nhanh nhất để giảm lượng đường trong máu là dùng insulin tác dụng nhanh. Tập thể dục cũng là một cách nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, trong những trường hợp nặng, bạn nên đến các cơ sở y tế để điều trị.

  • 22/04/2024

    Thực phẩm giàu biotin nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng

    Biotin hay vitamin B7 là dưỡng chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa và nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Cách tốt nhất để bổ sung biotin là nhờ chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm giàu vi chất này.

  • 22/04/2024

    6 dấu hiệu ở miệng bạn tuyệt đối không được bỏ qua

    Một số triệu chứng ở miệng có thể là dấu hiệu cơ thể bạn đang đưa ra cảnh báo về tình trạng sức khỏe nguy hiểm nào đó.

  • 22/04/2024

    Những loại thuốc nên tránh khi đang mang thai

    Việc sử dụng một số loại thuốc trong thời kỳ mang thai có thể gây nguy hiểm cho thai nhi. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại thuốc nào để đảm bảo sự an toàn và sức khỏe cho cả mẹ và con.

Xem thêm