Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Video: Tại sao võ sỹ Sumo vẫn khỏe mạnh khi ăn 7.000 calorie mỗi ngày?

Các võ sỹ Sumo ăn tới 7.000 calorie mỗi ngày. Họ nặng từ 140 đến 180kg, gấp 2 đến 3 lần người bình thường. Nghe không có vẻ là một lối sống lành mạnh, nhưng bạn đừng “trông mặt mà bắt hình dong”!

Thông thường, những người béo phì tích tụ mỡ thừa ở sâu trong bụng, xung quanh lá lách, gan và các cơ quan quan trọng khác. Đây gọi là chất béo nội tạng. Nó làm ô nhiễm máu với các phân tử có thể gây viêm. Đây là lý do vì sao béo phì dẫn đến các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, đái tháo đường type 2 và đau tim.

Tuy nhiên các võ sỹ Sumo không gặp phải những triệu chứng này, lý do là gì?

Kết quả chụp CT cho thấy các võ sỹ Sumo gần như không có chất béo nội tạng, phần lớn chất béo được lưu trữ ở ngay dưới da. Theo khoa học, các võ sỹ hoàn toàn khỏe mạnh. Họ có chỉ số triglyceride (chất béo trung tính) bình thường và chỉ số cholesterol thấp đến không ngờ. Các võ sỹ sumo ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau tim hay đột quỵ. Nhưng họ làm thế nào?

Bí mật đến từ cái tên “võ sỹ” của họ. Các nghiên cứu cho thấy tập luyện cường độ cao giúp ngăn chặn khả năng tích tụ chất béo nội tạng. Việc tập luyện cường độ cao kích thích sản sinh hormone adiponectin. Adiponectin điều hướng các phân tử glucose và chất béo ra khỏi mạch máu, nơi chúng có thể tích tụ tạo thành chất béo nội tạng, đưa chúng xuống dưới da.

Không giống bạn, các sumo tập luyện rất nhiều. Ở phòng tập của các sumo, tiếng Nhật là “heya”, họ bắt đầu tập tuyện từ 5 giờ sáng và có thể kéo dài tới 5 tiếng liên tục. Và nó không giống bất cứ phòng tập bình thường nào mà bạn tham gia cả. Ví dụ, trong bài tập butsukari-geiko, các võ sỹ thay phiên nhau đánh và đẩy liên tục đối phương tới khi họ gục xuống sàn vì kiệt sức. Và cả các trận đấu điển hình, các võ sỹ dùng hết sức để đẩy đối phương ra khỏi vòng hoặc bắt đối phương chạm các bộ phận khác bàn chân xuống sàn.

Nhưng khi quá trình tập luyện dừng lại, các lợi ích của nó cũng dừng theo. Khi các võ sỹ Sumo về hưu, họ cần phải giảm lượng calorie một cách đáng kể nếu không sẽ làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, các võ sỹ Sumo về hưu thường có tuổi thọ thấp hơn tuổi thọ trung bình của người Nhật khoảng 10 năm.

Vậy nên, bạn không nên tiêu thụ 7.000 calorie một ngày từ những loại thực phẩm đầy “cám dỗ”. Trừ khi công việc hàng ngày của bạn là đương đầu với một gã 180kg.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ảnh hưởng tích cực của luyện tập đến những căn bệnh phổ biến hiện nay

Trịnh Tây - Theo Healthplus/Science Insider
Bình luận
Tin mới
  • 15/05/2026

    6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi

    Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:

  • 14/05/2026

    3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe

    Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

  • 14/05/2026

    Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa

    Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.

  • 13/05/2026

    Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.

  • 13/05/2026

    Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?

    Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .

  • 12/05/2026

    Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em

    Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.

  • 12/05/2026

    Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em

    Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.

  • 12/05/2026

    Vai trò then chốt của giấc ngủ đối với trí nhớ và hiệu suất thi cử

    Trong bối cảnh áp lực thi cử ngày càng gia tăng, quan niệm hy sinh giấc ngủ để học tập thâu đêm vẫn còn khá phổ biến ở nhiều học sinh và phụ huynh. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của khoa học đây là một chiến lược phản tác dụng bởi não bộ cần thời gian nghỉ ngơi để xử lý và củng cố thông tin một cách trọn vẹn. Để giúp các sĩ tử hiểu rõ cơ chế này, Viện Y học ứng dụng Việt nam sẽ chia sẻ thông tin về vai trò của giấc ngủ đối với trí nhớ, giúp bạn không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn tối ưu hóa năng lực ghi nhớ và hiệu suất tư duy trong giai đoạn quan trọng.

Xem thêm