Vì sao cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ?
Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ nhỏ. Nếu không được cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết, trẻ có thể chậm phát triển, hệ miễn dịch kém.
Vitamin và khoáng chất có vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ nhỏ.
(Ảnh: Freepik)
Vai trò của vitamin và khoáng chất
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ, cha mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ những nhóm chất thiết yếu: protein, chất béo, tinh bột, nhất là các loại vitamin và khoáng chất. Điều này giúp trẻ phát triển toàn diện, ngăn ngừa và phòng chống bệnh tật, hạn chế sự tấn công của các vi khuẩn, virus.
Trẻ em có thể trạng bình thường, được bú mẹ và ăn uống đầy đủ chất sẽ không bị thiếu vitamin. Tuy nhiên, nhiều trường hợp trẻ có thể bị thiếu vitamin và khoáng chất như: trẻ bú không đủ hoặc mẹ không đủ sữa, trẻ ăn dặm hoặc uống sữa ngoài sớm, trẻ ăn uống thiếu cân bằng, ăn thực phẩm không đủ chất lượng, mắc một số bệnh lý như tiêu chảy kéo dài, sốt rét, bệnh gan mật, rối loạn hấp thu,...
Khi cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất, trẻ thường chậm lớn và dễ mắc một số bệnh như:
- Thiếu vitamin A: trẻ có thể dễ mắc bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn ở đường hô hấp và tiêu hóa.
- Thiếu vitamin B1: trẻ có thể dễ bị sưng phù, suy tim, viêm các dây thần kinh
- Thiếu vitamin C: trẻ có thể tăng nguy cơ xuất huyết dưới da, niêm mạc, làm suy giảm sức đề kháng của cơ thể trước bệnh tật, nhất là các bệnh nhiễm trùng.
- Thiếu vitamin K: trẻ có thể dễ bị xuất huyết, nhất là xuất huyết não, màng não.
- Thiếu vitamin D và canxi: trẻ có thể bị còi xương, chậm phát triển thể lực,...
Thiếu sắt: Trẻ có thể sẽ bị thiếu máu, thiếu oxy, thiếu dưỡng chất đi nuôi cơ thể, khiến cơ yếu, chậm biết đi, suy giảm miễn dịch, chậm phát triển về thể chất và não bộ.
Các nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ
Thiếu vitamin và khoáng chất, trẻ thường chậm lớn và dễ mắc bệnh.
(Ảnh: Freepik)
Có rất nhiều nguồn cung cấp vitamin giúp cha mẹ có nhiều sự lựa chọn hơn. Vitamin thường luôn có sẵn trong thực phẩm (rau quả, ngũ cốc, thịt cá,...) nên được khuyến khích sử dụng để cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ.
Vitamin có sẵn trong thực phẩm như rau quả, ngũ cốc, thịt cá,...
(Ảnh: Freepik)
Khi lựa chọn thực phẩm, các bậc phụ huynh tìm hiểu và chọn mua những loại thực phẩm đảm bảo vệ sinh, không chứa chất bảo quản. Điều này không những giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe.
Bên cạnh đó, cha mẹ có thể bổ sung vitamin và sắt, kẽm cho con bằng các loại thực phẩm chức năng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sử dụng vitamin để khắc phục còi xương cho trẻ.
-
Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm
Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
-
4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe
Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
-
Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông
Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.
-
4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.
-
Tiêm phòng cúm mùa: Lợi ích và khuyến cáo
Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.
-
5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng
Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.
-
Mối liên hệ giữa thời tiết và tâm trạng: Làm sao để luôn lạc quan?
Khi trời mưa hoặc trở lạnh, bạn có thể cảm thấy tâm trạng mình đi xuống, thiếu năng lượng và lười biếng hơn. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là dấu hiệu cho thấy thời tiết có ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối liên hệ giữa thời tiết và cảm xúc, giải thích tại sao những thay đổi theo mùa có thể gây ra trầm cảm theo mùa, đồng thời giới thiệu các biện pháp tự nhiên để giúp bạn duy trì tinh thần lạc quan ngay cả trong những ngày u ám.
-
Ý nghĩa các chỉ số trong kiểm tra loãng xương
Bệnh loãng xương thường tiến triển âm thầm và rất khó phát hiện. Đến khi phát tác, bệnh thường khó điều trị và phục hồi, để lại nhiều hậu quả nguy hiểm. Kiểm tra mật độ xương định kì được các bác sỹ khuyến cáo nhằm chẩn đoán sức khỏe xương và phát hiện sớm các nguy cơ bị loãng xương. Vậy, thực sự kết quả của đo mật độ xương có ý nghĩa gì?
