Vì sao cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ?
Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ nhỏ. Nếu không được cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết, trẻ có thể chậm phát triển, hệ miễn dịch kém.
Vitamin và khoáng chất có vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ nhỏ.
(Ảnh: Freepik)
Vai trò của vitamin và khoáng chất
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ, cha mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ những nhóm chất thiết yếu: protein, chất béo, tinh bột, nhất là các loại vitamin và khoáng chất. Điều này giúp trẻ phát triển toàn diện, ngăn ngừa và phòng chống bệnh tật, hạn chế sự tấn công của các vi khuẩn, virus.
Trẻ em có thể trạng bình thường, được bú mẹ và ăn uống đầy đủ chất sẽ không bị thiếu vitamin. Tuy nhiên, nhiều trường hợp trẻ có thể bị thiếu vitamin và khoáng chất như: trẻ bú không đủ hoặc mẹ không đủ sữa, trẻ ăn dặm hoặc uống sữa ngoài sớm, trẻ ăn uống thiếu cân bằng, ăn thực phẩm không đủ chất lượng, mắc một số bệnh lý như tiêu chảy kéo dài, sốt rét, bệnh gan mật, rối loạn hấp thu,...
Khi cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất, trẻ thường chậm lớn và dễ mắc một số bệnh như:
- Thiếu vitamin A: trẻ có thể dễ mắc bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn ở đường hô hấp và tiêu hóa.
- Thiếu vitamin B1: trẻ có thể dễ bị sưng phù, suy tim, viêm các dây thần kinh
- Thiếu vitamin C: trẻ có thể tăng nguy cơ xuất huyết dưới da, niêm mạc, làm suy giảm sức đề kháng của cơ thể trước bệnh tật, nhất là các bệnh nhiễm trùng.
- Thiếu vitamin K: trẻ có thể dễ bị xuất huyết, nhất là xuất huyết não, màng não.
- Thiếu vitamin D và canxi: trẻ có thể bị còi xương, chậm phát triển thể lực,...
Thiếu sắt: Trẻ có thể sẽ bị thiếu máu, thiếu oxy, thiếu dưỡng chất đi nuôi cơ thể, khiến cơ yếu, chậm biết đi, suy giảm miễn dịch, chậm phát triển về thể chất và não bộ.
Các nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ
Thiếu vitamin và khoáng chất, trẻ thường chậm lớn và dễ mắc bệnh.
(Ảnh: Freepik)
Có rất nhiều nguồn cung cấp vitamin giúp cha mẹ có nhiều sự lựa chọn hơn. Vitamin thường luôn có sẵn trong thực phẩm (rau quả, ngũ cốc, thịt cá,...) nên được khuyến khích sử dụng để cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ.
Vitamin có sẵn trong thực phẩm như rau quả, ngũ cốc, thịt cá,...
(Ảnh: Freepik)
Khi lựa chọn thực phẩm, các bậc phụ huynh tìm hiểu và chọn mua những loại thực phẩm đảm bảo vệ sinh, không chứa chất bảo quản. Điều này không những giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe.
Bên cạnh đó, cha mẹ có thể bổ sung vitamin và sắt, kẽm cho con bằng các loại thực phẩm chức năng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sử dụng vitamin để khắc phục còi xương cho trẻ.
-
3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè
Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.
-
6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi
Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:
-
3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe
Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa
Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.
-
Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?
Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.
-
Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?
Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .
-
Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em
Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.
-
Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em
Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.
