1. Nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy ở trẻ
Tiêu chảy là tình trạng đi tiêu phân lỏng bất thường hay toàn nước từ 3 lần trở lên trong 24 giờ, trẻ có thể kèm theo biểu hiệu khác như sốt, ớn lạnh, nôn ói liên tục, đau bụng quặn.
Tiêu chảy cấp là khi tiêu chảy không quá 14 ngày. Tiêu chảy từ 14 ngày trở lên gọi là tiêu chảy kéo dài. Hội chứng lỵ là khi bệnh nhân đi tiêu phân lỏng kèm có máu trong phân.
Trong tiêu chảy xuất tiết, có thể là hậu quả của nhiều yếu tố, nhưng thường là nhiễm trùng, tác nhân gây bệnh đường ruột sẽ bám dính hoặc xâm nhập vào tế bào biểu mô. Điều này sẽ kích hoạt nhiều phản ứng ở niêm mạc ruột, hậu quả kéo theo sự di chuyển của nước vào lòng ruột, nhằm loại bỏ tác nhân nhiễm trùng.
Về nguyên nhân gây tiêu chảy có thể chia làm 2 nhóm: Do nhiễm trùng và không nhiễm trùng, trong đó nhóm nhiễm trùng chiếm đa số. Nguyên nhân nhiễm trùng do các tác nhân: Virus, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng.
Đặc biệt, trẻ em dễ bị tiêu chảy do nguyên nhân vi khuẩn hơn virus. Điều kiện lây nhiễm tiêu chảy có thể qua thức ăn (sữa chưa được tiệt trùng, thịt, trứng chưa được nấu chín hoặc trái cây, rau củ quả có vi khuẩn); hoặc qua tiếp xúc với mầm bệnh (trẻ khác hoặc nhân viên trong nhà giữ trẻ, vật nuôi gia cầm đang bị tiêu chảy, bơi hoặc uống nước không sạch); hoặc do trẻ có sử dụng kháng sinh gần đây; trẻ bị suy giảm miễn dịch…

Tiêu chảy là bệnh thường gặp ở trẻ em.
2. Cha mẹ cần lưu ý những điều gì khi trẻ bị tiêu chảy?
Với trẻ tiêu chảy cấp đơn thuần, cha mẹ cần bù nước và điện giải bằng đường uống, chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò rất quan trọng.
Sử dụng dung dịch bù nước
Mỗi gói Oresol pha với 200ml hoặc 1000ml nước đun sôi để nguội (theo đúng hướng dẫn sử dụng), cho trẻ uống từng thìa (với trẻ bé) hoặc từng ngụm nhỏ (với trẻ lớn). Mỗi dung dịch pha chỉ sử dụng trong 24h.
Các thực phẩm nên dùng khi trẻ bị tiêu chảy
Gạo, khoai tây.
Thịt gà, thịt lợn nạc, thịt bò.
Sữa công thức có giảm đường lactose (nếu bác sĩ có chỉ định), sữa chua.
Dầu thực vật.
Rau xanh, cà rốt, bí đỏ.
Chuối, táo.
Tùy theo lứa tuổi và chế độ ăn của trẻ trước khi tiêu chảy để xây dựng chế độ ăn phù hợp với sở thích và thói quen của trẻ.
Các thực phẩm không nên dùng khi bị tiêu chảy
Thức ăn có đậm độ đường cao, nhiều chất béo có thể gây ra kém hấp thu, vì sẽ làm giảm khả năng trống của dạ dày.
Tránh dùng các loại nước giải khát công nghiệp.
Thực phẩm có nhiều xơ không tan và ít dinh dưỡng: Các loại rau thô (măng, rau cần), tinh bột nguyên hạt (ngô, đỗ) khó tiêu hóa.
Nguyên tắc dinh dưỡng cho trẻ tiêu chảy
Không nên cho trẻ tiêu chảy ăn giảm đi, không kiêng ăn, nhịn bú.
Tiếp tục cho trẻ bú mẹ.
Trẻ đã ăn bổ sung: Nhanh chóng tập cho trẻ làm quen dần lại với thức ăn đa dạng và chế độ ăn như bình thường. Thức ăn nên mềm, dễ tiêu và chia nhỏ nhiều bữa (tránh ăn khối lượng lớn vì sẽ gây tăng kích thích ruột).
Khi khỏi bệnh: Tăng thêm 1 bữa cho trẻ so với bình thường trong 2 tuần, để đảm bảo phục hồi cân nặng.

Cho trẻ rửa tay thường xuyên để phòng bệnh tiêu chảy.
Trẻ bị tiêu chảy khi nào cần đi khám?
Nên cho trẻ mắc bệnh tiêu chảy đi khám ngay nếu trẻ có các dấu hiệu sau:
Dấu hiệu nặng toàn thân: Ngủ li bì, quấy khóc liên tục không thể dỗ được, môi khô, tái nhợt…
Dấu hiệu mất nước: Đi tiểu ít, trẻ khát nước trầm trọng, mắt trũng, thóp lõm…
Đi cầu phân tóe nước liên tục, có máu trong phân, phân bất thường.
Nôn ói liên tục: Nôn tất cả mọi thứ hoặc nôn > 4 lần/ giờ.
Chướng bụng, đau bụng nhiều.
Lời khuyên thầy thuốc
Để phòng ngừa tiêu chảy, cần cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong vòng 6 tháng và tiếp tục cho đến 24 tháng.
- Ăn dặm đúng cách: Nên bắt đầu khi trẻ tròn 6 tháng tuổi, ăn dặm hợp lý, hợp vệ sinh và đầy đủ 4 nhóm chất.
- Cung cấp đầy đủ vitamin A cũng là một biện pháp giúp giảm nguy cơ tiêu chảy nặng.
- Tiêm vaccine phòng bệnh: Hiện đã có vaccine ngừa tiêu chảy do Rotavirrus – tác nhân hàng đầu gây tiêu chảy nặng ở trẻ em.
- Cải thiện nguồn nước, vệ sinh môi trường và vệ sinh tay đúng cách.
Tóm lại
Tiêu chảy ở trẻ em không đáng lo ngại nếu cha mẹ phát hiện tình trạng bệnh kịp thời và có hướng xử lý đúng đắn.
Quan trọng là bạn cần theo dõi sát sao các triệu chứng, xây dựng cho trẻ thực đơn phù hợp và đưa trẻ đến bác sĩ ngay khi dấu hiệu bệnh ở trẻ trở nên trầm trọng hơn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tiêu chảy cấp ở trẻ - Bệnh thường gặp trong mùa mưa
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.