Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thời điểm ăn tốt nhất để giúp giảm cân nhanh chóng

Khi bạn đang trên hành trình giảm cân, điều cần thiết là phải xem lại thói quen hàng ngày của bạn—ngoài việc ăn kiêng và tập thể dục—để tối ưu hóa thành công của bạn.

Thời điểm ăn tốt nhất để giúp giảm cân nhanh chóng - Ảnh 1.

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết bạn cần lưu ý tới cả thời điểm tốt nhất để ăn.

Những nhiệm vụ đơn giản như chuẩn bị bữa ăn và lập danh sách mua sắm chi tiết đều là những cách tích cực giúp bạn thực hiện mục tiêu giảm cân của mình.

Ngoài ra, bạn cần lưu ý tới cả thời điểm tốt nhất để ăn vì việc đó có thể hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

Chuyên gia dinh dưỡng Melissa Mitri thuộc ban Cố vấn dinh dưỡng của Eat This cho hay cơ thể người thường tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn vào đầu ngày, và sử dụng thực phẩm thay vì lưu trữ dưới dạng chất béo.

Chuyên gia Mitri lý giải rằng hormone trong cơ thể, chẳng hạn như insulin, có thể là lý do cho điều này. Hormone thường hiệu quả hơn nhiều vào đầu ngày để phù hợp với nhịp sinh học của bạn.

Lên lịch thời gian ăn uống

Chuyên gia Mitri chỉ rõ: "Thời gian tốt nhất để ăn là từ 7 giờ sáng đến 3 giờ chiều. Một nghiên cứu gần đây cho thấy chỉ ăn trong những giờ này có thể giúp giảm cân hiệu quả hơn, kiểm soát huyết áp và cải thiện tâm trạng".

Thời điểm ăn tốt nhất để giúp giảm cân nhanh chóng - Ảnh 3.

Tất nhiên, bạn có thể dao động một chút trong khoảng thời gian này, nhưng thông thường, tốt hơn hết là bạn nên ăn sớm hơn mỗi ngày.

Một số chuyên gia khuyên không nên ăn quá 8 giờ tối, mặc dù không có nghiên cứu cụ thể nào chứng minh điều đó.

Việc thiết lập khung thời gian nhịn ăn này được cho là có lợi cho việc giảm cân hơn bất kỳ thời gian giới hạn cụ thể nào cho việc ăn uống".

Ăn phần lớn lượng calo của bạn vào bữa sáng

Thời điểm ăn tốt nhất để giúp giảm cân nhanh chóng - Ảnh 4.

Nghiên cứu chứng minh rằng bạn có thể giảm cân nhiều hơn bằng cách chọn ăn nhiều calo hơn vào bữa sáng thay vì ăn tối muộn.

Chuyên gia Mitri cho hay: "Đặc biệt ăn nhiều protein hơn vào bữa sáng có thể giúp giảm lượng calo tổng thể của bạn sau khi kết thúc một ngày. Nghiên cứu cho thấy rằng cơ thể chúng ta đốt cháy nhiều calo hơn sau bữa ăn sáng so với sau bữa tối".

Chọn các nguồn giàu protein

Để có một bữa sáng giàu protein, hãy cân nhắc món trứng tráng với một phần trái cây và sữa chua Hy Lạp.

Đối với thời gian còn lại trong ngày, gà tây xay, cá, gà nạc, hạt, quả hạch, đậu lăng, đậu, đậu phụ và sữa ít béo đều là những nguồn cung cấp protein tuyệt vời.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 thói quen hàng ngày giúp tiêu hao năng lượng và giảm cân dễ dàng.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

Xem thêm