Trẻ em tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn sẽ bị buồn nôn, đau bụng dữ dội và tiêu chảy sau 3-24 giờ. Tiêu chảy là đi ngoài ra phân lỏng hoặc nước từ ba lần trở lên trong 24 giờ. Khi nó được kết hợp với máu trong phân có hoặc không có chất nhầy, nó được gọi là bệnh kiết lỵ. Tỷ lệ nhiễm vi khuẩn gây tiêu chảy ở trẻ em như bệnh kiết lỵ ngày nay đã giảm nhưng nhiều trẻ vẫn bị đau bụng và tiêu chảy phân nhầy trong mùa hè. Tiêu chảy do vi khuẩn là do vi khuẩn nhiễm từ phân sang thức ăn, sau đó được tiêu hóa. Vì vậy, điều rất quan trọng là bạn phải rửa tay trước khi chế biến hoặc ăn thức ăn.
Tiêu chảy là gì?
Tiêu chảy là một vấn đề rất phổ biến ở trẻ sơ sinh và trẻ em. Tiêu chảy “cấp tính” kéo dài dưới 1 tuần và không quá 14 ngày. Trẻ bị tiêu chảy nếu trẻ đi tiêu nhiều hơn bình thường, và phân ít hình thành và nhiều nước hơn. Đôi khi trẻ bị tiêu chảy có các triệu chứng khác, chẳng hạn như sốt, chán ăn, buồn nôn, nôn, đau dạ dày, đau quặn bụng, đi cầu ra máu hoặc chất nhầy.
Tiêu chảy có thể nguy hiểm nếu không được kiểm soát đúng cách vì nó rút nước và muối ra khỏi cơ thể. Nếu những chất lỏng này không được thay thế nhanh chóng, trẻ có thể bị mất nước và có thể phải nhập viện.
Dấu hiệu tiêu chảy cần chú ý
Các bệnh tiêu chảy và hậu quả là mất nước là nguyên nhân gây ra khoảng 1,2 triệu ca tử vong ở trẻ em hàng năm. Các triệu chứng của mất nước nhẹ đến trung bình bao gồm:
Trong trường hợp mất nước nghiêm trọng, trẻ có thể bị trũng mắt, má, bụng hoặc thóp trũng (chỗ mềm trên đỉnh đầu ở trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi), bơ phờ hoặc ngất xỉu, không chịu được chất lỏng, dáng vẻ đờ đẫn / không khỏe, da nhăn nheo, bụng chướng, thở nhanh, không có nước tiểu trong 6-8 giờ.

Dung dịch bù nước uống (ORS) là hỗn hợp nước, muối và đường với lượng cụ thể. Những dung dịch này có thể được hấp thụ ngay cả khi con bạn bị tiêu chảy nhiều hoặc đang nôn mửa.
Bạn nên làm gì nếu trẻ bị tiêu chảy?
Trẻ bị tiêu chảy cần duy trì uống đủ lượng nước để tránh mất nước.
Nếu bạn đang cho con bú, hãy tiếp tục cho bú theo nhu cầu. Bạn cũng có thể cho trẻ ăn những món trẻ thường ăn.
Nếu bạn đang cho con bú sữa công thức, đừng pha loãng sữa công thức. Tiếp tục cho trẻ bú sữa công thức và cho trẻ ăn thức ăn mà trẻ thường ăn.
Nếu bạn không cho con bú sữa mẹ hoặc bú sữa công thức, hãy cho con bạn uống nhiều loại chất lỏng thường xuyên hơn, ngoài những thức ăn chúng thường ăn.
Ở mọi lứa tuổi, nếu con bạn không uống tốt các chất lỏng khác, hãy cung cấp giải pháp bù nước bằng đường uống (ORS).
Làm thế nào để ngăn ngừa tiêu chảy?
Sử dụng nước đã đun sôi và tránh dùng nước máy hoặc nước đá làm từ nước máy. Tránh ăn trái cây hoặc vỏ rau, và tránh ăn các loại lá như lá bắp cải. Tránh ăn thịt chưa nấu chín và đặc biệt là hải sản chưa nấu chín. Các lựa chọn khác bao gồm súp hoặc cháo gạo. Giữ ấm cơ thể cho trẻ và chườm khăn ấm lên bụng để giảm đau bụng. Nhiều trẻ sẽ khỏi bệnh trong vài ngày, vì vậy bạn không nên quá lo lắng và chỉ cần xử trí triệu chứng là đủ.
Nếu nghi ngờ mắc bệnh lỵ do vi khuẩn, hoặc bị sốt hoặc có máu trong phân, bạn nên đưa trẻ đến gặp bác sĩ ngay để được điều trị. Bệnh kiết lị do vi khuẩn gây ra sẽ khiến trẻ đau bụng dữ dội và tiêu chảy có thể gây mất nước. Điều trị bằng kháng sinh và bù chất lỏng là cần thiết. Việc lạm dụng các thuốc chống tiêu chảy không cần thiết có thể làm giảm tiêu chảy nhưng sẽ không điều trị được tình trạng viêm ruột, vì vậy các thuốc này không được khuyến khích sử dụng. Đôi khi chúng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng toàn thân do đó cần hết sức thận trọng khi sử dụng thuốc trị tiêu chảy.
Điều quan trọng nữa là phải rửa tay trước khi ăn và trước khi chế biến thức ăn.
Khi nào bạn nên gọi cho bác sĩ?
Gọi cho bác sĩ của bạn hoặc tìm lời khuyên y tế nếu con bạn:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chăm sóc vùng mông của trẻ sau khi bị tiêu chảy
Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.
Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?
Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.
Viêm khớp có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào của bạn, bao gồm cả khớp ở bàn chân. Tổn thương khớp do viêm khớp có thể gây đau, sưng và những thay đổi về mặt thể chất ở khớp.
Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.
Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.
Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?