Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Rượu vang trắng có làm tăng nguy cơ ung thư tế bào sắc tố da?

Một nghiên cứu mới đây đã đưa ra khả năng những người uống một cốc rượu vang trắng mỗi ngày có thể tăng nguy cơ các tế bào ung thư sắc tố da (melanoma).

Nghiên cứu cho thấy số lượng rượu mà một người uống trong 1 ngày có thể làm tăng thêm 14% sự phát triển của các tế bào ung thư sắc tố, và nổi lên trong các loại rượu đó là rượu vang trắng. Uống một ly vang trắng mỗi ngày có thể làm tăng thêm 13% nguy cơ bị ung thư sắc tố da. Mỗi ly ở đây được tính là 12,8 gam cồn - đó là lượng cồn trung bình có trong một lon bia, một cốc rượu hoặc một cốc rượu bất kỳ. Theo số liệu thống kê của nghiến cứu, người ta nhận ra rằng những người uống khoảng 20 gam cồn mỗi ngày hoặc nhiều hơn được chẩn đoán  mắc u sắc tố da cao nhiều hơn 73% so với những người không uống rượu. Như vậy đây cũng là bằng chứng cho việc ung thư sắc tố da có thể do nhân khác nhau tùy thuộc vào nơi xuất hiện trên cơ thể. Ung thư sắc tố da chiếm khoảng 1% số ca ung thư da, nhưng tỷ lệ tử vong do bệnh này là rất cao. Hiệp hội Ung thư Mỹ cho biết tỷ lệ người dân Mỹ bị ung thư da đã tăng lên rất nhiều trong vòng 30 năm qua với hơn 76.000 người được chẩn đoán và ước tính tỷ lệ tử vong là 10.000 người.

Nghiên cứu này mới chỉ đề cập đến việc rượu vang trắng có thể làm tăng nguy cơ ung thư sắc tố da, nhưng chưa chứng minh được liệu có mối quan hệ thật sự giữa hai yếu tố này không. Chúng ta vẫn biết rằng, tiếp xúc với  các tia cực tím của mặt trời mới là nguyên nhân gây ra ung thư sắc tố da nhưng nay người ta lại nói đến việc uống rượu vang trắng cũng gây ra loại ung thư này. Nghiên cứu này cũng nhấn mạnh là bia, rượu vang đỏ và rượu lên men từ ngũ cốc (rượu nếp).
Theo viện quốc gia Mỹ lạm dụng rượu là yếu tố nguy cơ của các bệnh ung thư trên người như ung thu thực quản, ung thư ruột già, ung thư gan, ung thư vú…. Mối quan hệ của các loại ung thư ác tính với rượu vẫn chưa được chứng minh rõ ràng.

Một câu hỏi được đặt ra là tại sao rượu vang trắng lại gây ra nguy cơ cao mắc bệnh ung thư ác tính? Các nhà nghiên cứu đã đặt ra một giả thiết là  rượu ở nồng độ cao có thể gây ra các tổn thương ADN. Trong tương lai những giả thuyết này còn cần được nghiên cứu thêm để chứng minh được mối quan hệ rõ ràng giữa rượu và ung thư ác tính.

Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm