Những thực phẩm tốt cho sức khỏe nên ăn mỗi ngày
Để có một cuộc sống khỏe mạnh và trọn vẹn, chế độ ăn uống của bạn nên giàu các thực phẩm lành mạnh chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn nên ăn hàng ngày.
Nên ưu tiên thực phẩm tốt cho sức khỏe vào bữa ăn hàng ngày.
1. Tỏi
Tỏi là một siêu thực phẩm, nó giàu allicin (một chất kháng sinh tự nhiên rất mạnh), cùng với đặc tính kháng nấm, kháng khuẩn và chống oxy hóa có thể chống lại các gốc tự do, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm mức cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hơn nữa, tỏi còn có đặc tính chống viêm có thể giúp bạn thoát khỏi cảm lạnh thông thường, ho, sốt, nghẹt mũi và đau họng.
2. Cà chua
Cà chua có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư, hỗ trợ giảm cân, cải thiện chất lượng tóc và cung cấp năng lượng cho bạn.
Cà chua là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày.
Cà chua chứa nhiều lycopene (một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp bảo vệ tim khỏi tổn thương), beta-carotene (chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương DNA gây ra ung thư), kali, vitamin C và E, flavonoid và folate, có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đái tháo đường type 2.
3. Hành tây
Hành tây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, B6 và chất xơ nên rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Chúng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là quercetin, có đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Vì hành tây rất giàu chất xơ nên chúng cũng hỗ trợ tiêu hóa và chức năng miễn dịch tổng thể
4. Gừng
Gừng là một loại củ có vị cay và thơm, có lịch sử lâu đời trong ẩm thực và y học. Nó chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Gừng được biết đến với đặc tính chống buồn nôn và tiêu hóa, nên nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người bị đau bụng hoặc say tàu xe. Nó cũng có chất chống viêm, có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp và các triệu chứng viêm khớp. Thêm gừng nạo vào đồ uống, sinh tố hoặc bữa ăn sẽ giúp bạn thu được nhiều lợi ích sức khỏe của gừng mỗi ngày.
5. Ớt xanh
Ớt xanh chứa chất chống oxy hóa gọi là capsaicin, giúp tăng nhiệt độ cơ thể và tốc độ trao đổi chất. Ngoài tác dụng giảm cân, ớt xanh còn cải thiện lưu thông máu, giúp bệnh nhân đái tháo đường điều chỉnh lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh viêm khớp hoặc loãng xương, tất cả là nhờ vitamin A, B6 và C, chất chống oxy hóa, calci, kẽm và sắt.
6. Các loại hạt
Các loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người.
Các loại hạt chứa nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin và khoáng chất. Những chất dinh dưỡng này không chỉ thúc đẩy sức khỏe tim mạch mà còn giúp kiểm soát cân nặng và giảm viêm.
Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Vì vậy, hãy bổ sung thêm hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, hạt dẻ cười… vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
7. Trứng
Trứng được biết đến đặc biệt với hàm lượng protein, giúp tăng cường trao đổi chất và kiểm soát cơn đói, dẫn đến giảm cân.
Trứng cũng rất tốt cho não, tim, thị lực, hệ miễn dịch và xương của bạn. Trên thực tế, trứng giàu selen nên được coi là rất tốt cho làn da của bạn. Hơn nữa, trứng là nguồn cung cấp chất oxy hóa lutein và zeaxanthin, có lợi cho sức khỏe của mắt.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 thực phẩm hàng đầu nên ăn để có sức khỏe não bộ tốt hơn.
-
Bệnh gout có cần tránh ăn cá?
Người bệnh gout thường được khuyên không nên ăn thực phẩm chứa nhiều purine - hợp chất hóa học có trong các tế bào của cơ thể và trong nhiều loại thực phẩm, trong đó có các loại cá, để phòng ngừa tái phát cơn gout cấp. Nhưng có cần tránh ăn cá hoàn toàn?
-
Giảm cân cấp tốc: Coi chừng loãng xương
Quá trình giảm cân đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe tổng thể, nhưng có thể làm suy giảm mật độ xương. Đặc biệt, giảm cân cấp tốc với chế độ ăn kiêng kham khổ khiến nhiều người đối mặt với nguy cơ loãng xương cao.
-
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn uống như thế nào
Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa là do chế độ ăn uống không hợp lý. Chính vì vậy, điều chỉnh chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.
-
Nguyên nhân và yếu tố nguy cơ gây rụng tóc nội tiết tố androgen
Tóc mỏng đi, phần trán rộng ra hoặc mảng hói ngày càng phát triển hơn, đó có thể là những dấu hiệu của tình trạng rụng tóc nội tiết tố androgen. Rụng tóc do nội tiết tố androgen, còn được gọi là hói đầu, là loại rụng tóc phổ biến nhất.
-
3 cách giảm nghẹt mũi nhanh chóng
Nhiều người gặp phải tình trạng nghẹt mũi do cảm lạnh, cảm cúm hoặc do nằm ngủ trong phòng có điều hòa. Bạn không nên cố gắng xì mũi mà cần áp dụng một vài mẹo thông mũi hiệu quả dưới đây.
-
Tư thế ngủ ảnh hưởng đến sức khoẻ đường ruột thế nào?
Giấc ngủ và sức khoẻ đường ruột có mối liên hệ chặt chẽ. Không chỉ chất lượng giấc ngủ, mà tư thế ngủ cũng có tầm quan trọng không kém để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.
-
Bị rối loạn lo âu có tự khỏi được không?
Rối loạn lo âu là một căn bệnh phổ biến và tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với bất kỳ ai. Nhiều người thắc mắc rối loạn lo âu có tự khỏi được không và cách cải thiện bệnh thế nào?
-
Phẫu thuật nội soi thu nhỏ dạ dày giảm cân có an toàn không?
Béo phì hiện đang là mối lo ngại lớn ở nhiều quốc gia khi tỷ lệ mắc ngày càng gia tăng, kéo theo hàng loạt bệnh như tăng huyết áp, đái tháo đường type 2 và rối loạn mỡ máu... Một trong những phương pháp nhanh và hiệu quả để kiểm soát béo phì là phẫu thuật thu nhỏ dạ dày qua ống nội soi (Endoscopic sleeve gastroplasty - ESG).
