Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm tác động đến giấc ngủ

Những gì bạn ăn đều có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nếu bạn chọn đúng loại đồ ăn thì bạn sẽ có một giấc ngủ ngon nhưng nếu bạn chọn sai thì có thể khiến bạn mất ngủ cả đêm. Hãy cùng tìm hiểu xem những loại thực phẩm nào quấy rối và loại nào thì giúp ích cho giấc ngủ của bạn

Thực phẩm giàu tryptophan

Chúng ta đều biết đến sự kỳ diệu của việc uống một ly sữa ấm sẽ giúp chúng ta ngủ ngon và sâu hơn. Bạn có biết tại sao lại thế không vì sữa giàu tryptophan một chất giúp chúng ta ngủ ngon hơn. Nhưng không chỉ mỗi sữa mới giàu tryptophan đâu nhé, các loại hạt, chuối, mật ong và trứng cũng đều có chứa nhiều tryptophan.

Những thực phẩm giàu carbonhdrate
Giống như sữa, các thực phẩm giàu cacbonhydrat cung giúp có giấc ngủ ngon nhờ làm tăng mức độ tryptophan trong máu. Vì vậy một mon ăn nhẹ hoàn hảo vào buổi tối là một bát ngũ cốc với sữa hoặc sữa chua, bánh quy giòn, vài lát bán mì hoặc pho mát.

Món ăn nhẹ trước khi đi ngủ

Nếu bạn đang vật lộn vơi tình trạng mất ngủ thì một chút thức ăn sẽ giúp bạn rất nhiều. Nhưng đừng có quá tham lam mà ăn quá nhiều, chỉ một chút thức ăn thôi. Nếu ăn quá nhiều sẽ chỉ làm tăng gánh nặng cho cơ thể bạn để chiến đấu với cơn mất ngủ.

Bỏ qua Burger và đồ chiên rán

Nếu bạn cần một lý do chính đáng để xa rời những loại đồ ăn này thì đó là sự mất ngủ. Một nghiến cứu cho thấy những loại đồ ăn nhiều chất béo này không chỉ làm tăng nguy cơ thừa cân , béo phì mà còn làm gián đoạn giấc ngủ. Một bữa ăn nặng sẽ khiến bộ máy tiêu hóa phải làm việc một cách vất vả và khiến bạn phải ghé vào nhà vệ sinh vào giờ đi ngủ nhiều hơn.

Coi chừng caffein ẩn danh

Không ngạc nhiên gì khi một tách cà phê có thể khiến bạn mất ngủ là do có chứa caffein. Cà phê chỉ là một ví dụ tiêu biểu của nguồn chứa cafein mà ai cũng biết nhưng còn có những thực phẩm mà bạn có thể không để ý cũng có chứa caffein như sôcôla, soda, trà, …. Vì thế mà bạn nên hạn chế đồ uống có chứa caffein trước khi đi ngủ từ 4-6 tiếng.

Thuốc cũng chứa caffein

Một số loại thuốc kê đơn có chứa caffein như thuốc giảm đau, thuốc giảm cân, thuốc lợi tiểu, thuốc cảm lạnh. Những thuốc này có thể chứa lượng caffein nhiều hơn một tách cà phê. Hãy đọc kỹ nhãn thuốc trước khi uống hoặc thay thế thuốc nếu thuốc đó ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.

Không uống rượu

Có thể bạn nghĩa là ở trạng thái ngà ngà say sẽ giúp bạn nhanh chóng buồn ngủ nhưng sự thật là chỉ ở giai đoạn đầu thôi, còn sau đó bạn sẽ dễ thức giấc nhiều hơn, ngủ không ngon, vã mồ hôi, đau đầu và có những cơn ác mộng. Nếu bạn có ý định uống rượu vào buổi tối thì tốt nhất là nên uống trước khi đi ngủ từ 4-6 tiếng hoặc nếu không thì bạn có thể pha loãng rượu để giảm tác động của nó đến giấc ngủ.

Coi chừng những bữa ăn quá nhiều chất và thực phẩm cay

Với cái vụng ì ạch thì chắc chắn bạn không thể ngủ ngon được vì chúng gây quá tải cho bộ máy tiêu hóa. Còn thức ăn cay nóng có thể khiên bạn bị ợ hơi. Nói chung bạn nên ăn những bữa ăn nặng hoạc đồ cay nóng cách 4 tiếng trước khi đi ngủ.

Giữ mức protein tối thiểu trước khi đi ngủ

Protein có thể là một nguyên liệu tốt cho cơ thể vào ban ngày nhưng ban đêm thì nó lại là gánh nặng cho cơ thể. Vì thế  bạn nên tạm biệt những món đồ ăn giàu protein choặc chế đọ ăn Atkin trước khi đi ngủ và thay vào đó bằng cốc sữa ấm hoặc những loại carbonhydrat thân thiện với cân nặng giống như bánh quy giòn.

Cắt giảm lượng nước sau 8h tối

Lại là một việc khiến bạn ngạc nhiên nữa. Uống nước cả ngày thì rất tốt nhưng nên han chế vào buổi tối vì chúng có thể khiến bạn đi vệ sinh nhiều hơn vào ban đêm và làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Đừng để bị lừa bởi việc hút thuốc

Bạn nghĩ rằng hút một điếu thuốc sẽ giúp cơ thể ấm áp hơn và dễ dàng ngủ ngon. Nhưng sự thật là nicotin cũng như caffein đều gây mất ngủ cả. Nếu không muốn bị mất ngủ vào giữa đêm thì tốt hơn là bạn không nên hút thuốc trước khi đi ngủ.
Bình luận
Tin mới
  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

  • 20/01/2026

    Bỏ thuốc lá thành công: Phương pháp và động lực cho người hút thuốc lâu năm

    Hút thuốc lá từ lâu đã trở thành thói quen khó bỏ đối với hàng triệu người trên thế giới, đặc biệt là những người đã duy trì thói quen này qua nhiều năm. Tại Việt Nam, theo thống kê từ Bộ Y tế, tỷ lệ hút thuốc trong nam giới trưởng thành tuy có giảm từ 47,4% năm 2010 xuống còn 38,9% năm 2023, nhưng con số này vẫn cho thấy một thách thức lớn.

  • 19/01/2026

    5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

    Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

  • 19/01/2026

    Nguyên nhân gây nhiễm trùng bàng quang ở trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn tuổi

    Nhiễm trùng bàng quang là một loại nhiễm trùng đường tiết niệu phát triển ở bàng quang, cơ quan rỗng chứa nước tiểu. Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể phát triển ở bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu, bao gồm thận, niệu quản, bàng quang hoặc niệu đạo.

Xem thêm