Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm tác động đến giấc ngủ

Những gì bạn ăn đều có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nếu bạn chọn đúng loại đồ ăn thì bạn sẽ có một giấc ngủ ngon nhưng nếu bạn chọn sai thì có thể khiến bạn mất ngủ cả đêm. Hãy cùng tìm hiểu xem những loại thực phẩm nào quấy rối và loại nào thì giúp ích cho giấc ngủ của bạn

Thực phẩm giàu tryptophan

Chúng ta đều biết đến sự kỳ diệu của việc uống một ly sữa ấm sẽ giúp chúng ta ngủ ngon và sâu hơn. Bạn có biết tại sao lại thế không vì sữa giàu tryptophan một chất giúp chúng ta ngủ ngon hơn. Nhưng không chỉ mỗi sữa mới giàu tryptophan đâu nhé, các loại hạt, chuối, mật ong và trứng cũng đều có chứa nhiều tryptophan.

Những thực phẩm giàu carbonhdrate
Giống như sữa, các thực phẩm giàu cacbonhydrat cung giúp có giấc ngủ ngon nhờ làm tăng mức độ tryptophan trong máu. Vì vậy một mon ăn nhẹ hoàn hảo vào buổi tối là một bát ngũ cốc với sữa hoặc sữa chua, bánh quy giòn, vài lát bán mì hoặc pho mát.

Món ăn nhẹ trước khi đi ngủ

Nếu bạn đang vật lộn vơi tình trạng mất ngủ thì một chút thức ăn sẽ giúp bạn rất nhiều. Nhưng đừng có quá tham lam mà ăn quá nhiều, chỉ một chút thức ăn thôi. Nếu ăn quá nhiều sẽ chỉ làm tăng gánh nặng cho cơ thể bạn để chiến đấu với cơn mất ngủ.

Bỏ qua Burger và đồ chiên rán

Nếu bạn cần một lý do chính đáng để xa rời những loại đồ ăn này thì đó là sự mất ngủ. Một nghiến cứu cho thấy những loại đồ ăn nhiều chất béo này không chỉ làm tăng nguy cơ thừa cân , béo phì mà còn làm gián đoạn giấc ngủ. Một bữa ăn nặng sẽ khiến bộ máy tiêu hóa phải làm việc một cách vất vả và khiến bạn phải ghé vào nhà vệ sinh vào giờ đi ngủ nhiều hơn.

Coi chừng caffein ẩn danh

Không ngạc nhiên gì khi một tách cà phê có thể khiến bạn mất ngủ là do có chứa caffein. Cà phê chỉ là một ví dụ tiêu biểu của nguồn chứa cafein mà ai cũng biết nhưng còn có những thực phẩm mà bạn có thể không để ý cũng có chứa caffein như sôcôla, soda, trà, …. Vì thế mà bạn nên hạn chế đồ uống có chứa caffein trước khi đi ngủ từ 4-6 tiếng.

Thuốc cũng chứa caffein

Một số loại thuốc kê đơn có chứa caffein như thuốc giảm đau, thuốc giảm cân, thuốc lợi tiểu, thuốc cảm lạnh. Những thuốc này có thể chứa lượng caffein nhiều hơn một tách cà phê. Hãy đọc kỹ nhãn thuốc trước khi uống hoặc thay thế thuốc nếu thuốc đó ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.

Không uống rượu

Có thể bạn nghĩa là ở trạng thái ngà ngà say sẽ giúp bạn nhanh chóng buồn ngủ nhưng sự thật là chỉ ở giai đoạn đầu thôi, còn sau đó bạn sẽ dễ thức giấc nhiều hơn, ngủ không ngon, vã mồ hôi, đau đầu và có những cơn ác mộng. Nếu bạn có ý định uống rượu vào buổi tối thì tốt nhất là nên uống trước khi đi ngủ từ 4-6 tiếng hoặc nếu không thì bạn có thể pha loãng rượu để giảm tác động của nó đến giấc ngủ.

Coi chừng những bữa ăn quá nhiều chất và thực phẩm cay

Với cái vụng ì ạch thì chắc chắn bạn không thể ngủ ngon được vì chúng gây quá tải cho bộ máy tiêu hóa. Còn thức ăn cay nóng có thể khiên bạn bị ợ hơi. Nói chung bạn nên ăn những bữa ăn nặng hoạc đồ cay nóng cách 4 tiếng trước khi đi ngủ.

Giữ mức protein tối thiểu trước khi đi ngủ

Protein có thể là một nguyên liệu tốt cho cơ thể vào ban ngày nhưng ban đêm thì nó lại là gánh nặng cho cơ thể. Vì thế  bạn nên tạm biệt những món đồ ăn giàu protein choặc chế đọ ăn Atkin trước khi đi ngủ và thay vào đó bằng cốc sữa ấm hoặc những loại carbonhydrat thân thiện với cân nặng giống như bánh quy giòn.

Cắt giảm lượng nước sau 8h tối

Lại là một việc khiến bạn ngạc nhiên nữa. Uống nước cả ngày thì rất tốt nhưng nên han chế vào buổi tối vì chúng có thể khiến bạn đi vệ sinh nhiều hơn vào ban đêm và làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Đừng để bị lừa bởi việc hút thuốc

Bạn nghĩ rằng hút một điếu thuốc sẽ giúp cơ thể ấm áp hơn và dễ dàng ngủ ngon. Nhưng sự thật là nicotin cũng như caffein đều gây mất ngủ cả. Nếu không muốn bị mất ngủ vào giữa đêm thì tốt hơn là bạn không nên hút thuốc trước khi đi ngủ.
Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

Xem thêm