Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ

Những loại đồ ăn vặt dưới đây sẽ khiến bạn bồn chồn suốt cả đêm và không ngủ được.

Đồ ăn chiên rán

Các loại đồ ăn chiên rán có nhiều dầu mỡ thường sẽ đi qua hệ tiêu hoá chậm hơn là protein và carb, do vậy, nếu ăn các loại đồ ăn chiên rán trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ phải hoạt động nhiều hơn, mà trong khi lúc đó, cơ thể sẽ cần phải nghỉ ngơi.

Tương ớt

Có 2 lý do không nên ăn tương ớt hoặc các loại đồ ăn nhiều gia vị trước khi đi ngủ. Thứ nhất, chúng sẽ gây kích thích dạ dày và gây ợ nóng, khiến cơ thể khó đi vào giấc ngủ hơn. Thứ 2, tương tác giữa cơ thể với các loại thức ăn này sẽ khiến cơ thể giải phóng ra histamine. Và histamine sẽ khiến cơ thể luôn ở trong trạng thái tỉnh táo.

Gà tây

Protein trong gà tây sẽ gửi tín hiệu đến não, kích thích não giải phóng dopamine – là hợp chất giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng. Bạn nên tránh ăn thịt gà và thịt bò, đặc biệt là bò bít tết trước khi đi ngủ, nhưng nếu muốn bổ sung protein, bạn có thể lựa chọn thịt lợn và cá hồi bởi chúng giàu melatonin hơn.

Đồ uống có cồn

Kết thúc một ngày làm việc bằng một hoặc hai ly rượu vang đỏ có thể sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn nhưng sẽ không giúp bạn có một giấc ngủ ngon. Khi bạn uống rượu và đi ngủ, gan vẫn sẽ phải hoạt động để loại bỏ cồn ra khỏi cơ thể. Có mối liên quan giữa gan và trái tim, và khi gan hoạt động, tim cũng sẽ đập nhanh hơn và việc này sẽ khiến bạn cảm thấy tỉnh táo.

Chocolate

Bạn có thể sẽ không uống 1 ly cà phê trước khi đi ngủ, nhưng cà phê không phải là nguồn thực phẩm duy nhất có chứa caffeine. 3 viên chocolate có chứa khoảng 23mg caffeine, tương đương với ¼ lượng caffeine có trong 1 ly cà phê.

Nước

Trong đa số các trường hợp, uống nhiều nước là một điều tốt. Tuy nhiên, khi gần đến giờ đi ngủ, bạn nên giảm dần lượng nước uống để bạn không cần phải đi tiểu tiện quá nhiều lần khi đến giờ đi ngủ. Bạn chỉ cần uống một lượng vừa đủ nước trong ngày và kể cả sau khi ăn tối để đảm bảo cơ thể đã có đủ nước. Bạn cũng không nên kiêng uống nước và để cơ thể bị thiếu nước khi đi ngủ.

Cà phê

Ai cũng biết nên cắt giảm lượng cà phê trước khi đi ngủ, tuy nhiên, điều quan trọng là nên cắt giảm từ lúc nào. Với các thực phẩm có chứa caffeine, quy tắc chung là không nên tiêu thụ sau đầu giờ chiều. Nếu bạn vẫn muốn uống cà phê sau thời điểm này, hãy chuyển sang sử dụng cà phê đã tách caffeine hoặc chỉ chứa khoảng một nửa lượng caffeine thông thường.

Các loại protein dùng khi luyện tập

Các loại protein dùng khi luyện tập thường có chứa caffeine để tăng thành tích luyện tập. Hãy cố gắng không sử dụng các sản phẩm này gần giờ đi ngủ và kiểm tra nhãn sản phẩm trước khi sử dụng để đảm bảo rằng sản phẩm bạn đang dùng không chứa caffeine. Hãy đảm bảo rằng loại đồ uống thể thảo bạn uống trước khi đi ngủ là loại dành cho sau khi luyện tập, chứ không phải loại dùng trước khi luyện tập bởi loại dùng trước khi luyện tập sẽ có nhiều caffeine và các chất kích thích hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao tắm trước khi đi ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn?

Ths. Lưu Liên Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 14/05/2026

    Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa

    Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.

  • 13/05/2026

    Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.

  • 13/05/2026

    Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?

    Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .

  • 12/05/2026

    Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em

    Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.

  • 12/05/2026

    Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em

    Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.

  • 12/05/2026

    Vai trò then chốt của giấc ngủ đối với trí nhớ và hiệu suất thi cử

    Trong bối cảnh áp lực thi cử ngày càng gia tăng, quan niệm hy sinh giấc ngủ để học tập thâu đêm vẫn còn khá phổ biến ở nhiều học sinh và phụ huynh. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của khoa học đây là một chiến lược phản tác dụng bởi não bộ cần thời gian nghỉ ngơi để xử lý và củng cố thông tin một cách trọn vẹn. Để giúp các sĩ tử hiểu rõ cơ chế này, Viện Y học ứng dụng Việt nam sẽ chia sẻ thông tin về vai trò của giấc ngủ đối với trí nhớ, giúp bạn không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn tối ưu hóa năng lực ghi nhớ và hiệu suất tư duy trong giai đoạn quan trọng.

  • 11/05/2026

    Yoga cho người mới bắt đầu: 5 tư thế đơn giản giúp thư giãn và tăng cường linh hoạt

    Yoga là phương pháp luyện tập kết hợp vận động, kiểm soát hơi thở và thiền định, mang lại lợi ích lớn cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần. Đặc biệt, yoga cho người mới bắt đầu là lựa chọn lý tưởng để giảm căng thẳng, tăng sự linh hoạt và cải thiện sức khỏe.

  • 10/05/2026

    5 tác dụng khi uống nước bạc hà

    Nước bạc hà là thức uống đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau đầu, cải thiện miễn dịch và làm dịu triệu chứng hô hấp…

Xem thêm