Đồ ăn chiên rán
Các loại đồ ăn chiên rán có nhiều dầu mỡ thường sẽ đi qua hệ tiêu hoá chậm hơn là protein và carb, do vậy, nếu ăn các loại đồ ăn chiên rán trước khi đi ngủ, cơ thể bạn sẽ phải hoạt động nhiều hơn, mà trong khi lúc đó, cơ thể sẽ cần phải nghỉ ngơi.
Tương ớt
Có 2 lý do không nên ăn tương ớt hoặc các loại đồ ăn nhiều gia vị trước khi đi ngủ. Thứ nhất, chúng sẽ gây kích thích dạ dày và gây ợ nóng, khiến cơ thể khó đi vào giấc ngủ hơn. Thứ 2, tương tác giữa cơ thể với các loại thức ăn này sẽ khiến cơ thể giải phóng ra histamine. Và histamine sẽ khiến cơ thể luôn ở trong trạng thái tỉnh táo.
Gà tây
Protein trong gà tây sẽ gửi tín hiệu đến não, kích thích não giải phóng dopamine – là hợp chất giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng. Bạn nên tránh ăn thịt gà và thịt bò, đặc biệt là bò bít tết trước khi đi ngủ, nhưng nếu muốn bổ sung protein, bạn có thể lựa chọn thịt lợn và cá hồi bởi chúng giàu melatonin hơn.
Đồ uống có cồn
Kết thúc một ngày làm việc bằng một hoặc hai ly rượu vang đỏ có thể sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn nhưng sẽ không giúp bạn có một giấc ngủ ngon. Khi bạn uống rượu và đi ngủ, gan vẫn sẽ phải hoạt động để loại bỏ cồn ra khỏi cơ thể. Có mối liên quan giữa gan và trái tim, và khi gan hoạt động, tim cũng sẽ đập nhanh hơn và việc này sẽ khiến bạn cảm thấy tỉnh táo.
Chocolate
Bạn có thể sẽ không uống 1 ly cà phê trước khi đi ngủ, nhưng cà phê không phải là nguồn thực phẩm duy nhất có chứa caffeine. 3 viên chocolate có chứa khoảng 23mg caffeine, tương đương với ¼ lượng caffeine có trong 1 ly cà phê.

Nước
Trong đa số các trường hợp, uống nhiều nước là một điều tốt. Tuy nhiên, khi gần đến giờ đi ngủ, bạn nên giảm dần lượng nước uống để bạn không cần phải đi tiểu tiện quá nhiều lần khi đến giờ đi ngủ. Bạn chỉ cần uống một lượng vừa đủ nước trong ngày và kể cả sau khi ăn tối để đảm bảo cơ thể đã có đủ nước. Bạn cũng không nên kiêng uống nước và để cơ thể bị thiếu nước khi đi ngủ.
Cà phê
Ai cũng biết nên cắt giảm lượng cà phê trước khi đi ngủ, tuy nhiên, điều quan trọng là nên cắt giảm từ lúc nào. Với các thực phẩm có chứa caffeine, quy tắc chung là không nên tiêu thụ sau đầu giờ chiều. Nếu bạn vẫn muốn uống cà phê sau thời điểm này, hãy chuyển sang sử dụng cà phê đã tách caffeine hoặc chỉ chứa khoảng một nửa lượng caffeine thông thường.
Các loại protein dùng khi luyện tập
Các loại protein dùng khi luyện tập thường có chứa caffeine để tăng thành tích luyện tập. Hãy cố gắng không sử dụng các sản phẩm này gần giờ đi ngủ và kiểm tra nhãn sản phẩm trước khi sử dụng để đảm bảo rằng sản phẩm bạn đang dùng không chứa caffeine. Hãy đảm bảo rằng loại đồ uống thể thảo bạn uống trước khi đi ngủ là loại dành cho sau khi luyện tập, chứ không phải loại dùng trước khi luyện tập bởi loại dùng trước khi luyện tập sẽ có nhiều caffeine và các chất kích thích hơn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao tắm trước khi đi ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn?
Nhiều người nghĩ rằng nhịn ăn sáng là cách đơn giản nhất để cắt giảm calo và giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng và y khoa, thói quen này thường mang lại nhiều rắc rối hơn là lợi ích thực sự.
Mối liên hệ giữa caffeine và chứng đau đầu rất phức tạp, vì caffeine vừa có thể giúp giảm đau vừa có thể gây đau đầu. Việc xác định xem caffeine có phải là thủ phạm gây đau đầu hay không có thể cần phải thử nghiệm nhiều lần.
Tối 8/1, công ty Nestlé Việt Nam đã phát thông báo chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ "nhằm mục đích phòng ngừa" sau khi tập đoàn mẹ thu hồi nhiều loại sữa trên toàn cầu.
Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Ô nhiễm không khí đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Sức khỏe hô hấp chịu tác động nghiêm trọng từ các hạt bụi mịn, khí độc và hợp chất hóa học trong không khí không chỉ gây ra các triệu chứng tức thời như ho, khó thở mà còn dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích tác động của ô nhiễm không khí đến hệ hô hấp và đề xuất các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.