Những thực phẩm không còn lành mạnh nếu ăn quá nhiều
Yến mạch, chuối chín, súp lơ, quả việt quất... đều được xem là thực phẩm lành mạnh, có lợi. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng quá mức cho phép có thể dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe.
Chuối chín
Đây là món tráng miệng, bữa phụ lý tưởng. Nếu ăn chuối vừa phải có thể giúp cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, nhưng ăn quá nhiều có thể kéo theo các vấn đề răng miệng do loại quả này chứa lượng đường cao.
Đối với chế độ ăn kiêng giảm béo, hãy hạn chế ăn quá nhiều chuối để đạt được mục tiêu giảm cân của bạn.
Chuối chín cũng chứa tyramine - chất làm tăng chứng đau nửa đầu. Hai quả mỗi ngày là liều lượng phù hợp.
Yến mạch
Yến mạch được xem là thực phẩm vàng cho sức khỏe, có công dụng lớn trong việc giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng yến mạch quá nhiều có thể dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều loại tinh bột này cũng có thể khiến bạn gặp vấn đề tiêu hóa, đầy hơi, táo bón.
Ngoài ra, việc ăn quá nhiều yến mạch còn ảnh hưởng tới quá trình hấp thu sắt. Khi ruột bị bít tắc do các chất xơ sẽ dẫn tới việc không thể hấp thu một số khoáng chất… Điều này làm tăng nguy cơ thiếu canxi cũng như thiếu sắt cho cơ thể. Lượng yến mạch nên tiêu thụ trong ngày dao động khoảng 85-170 gram tùy thuộc vào lượng calo cơ thể cần.
Phô mai
Phô mai là một nguồn protein, canxi và phốt pho vô cùng phong phú. Đó là lý do tại sao mặc dù thuộc trong nhóm thực phẩm bơ sữa nhưng phô mai vẫn rất có lợi cho sức khỏe.
Tuy nhiên, cũng như bất kì thực phẩm nào khác, ăn nhiều phô mai không phải là ý tưởng hay, bởi nó chứa lượng protein cao nhưng cũng có rất nhiều chất béo bão hòa, dễ kéo theo các vấn đề về tim mạch.
Ăn quá nhiều phomai có thể làm bạn phải đối mặt với chứng đầy bụng, ợ nóng.
Phô mai chứa ít chất xơ, vậy nên hãy kết hợp ăn phô mai với các thực phẩm thực vật như trái cây, rau củ, ngũ cốc...
Cơm
Đây được coi là món ăn phổ biến tại hầu hết các nước châu Á, nhưng ngày nay cơm gần như không còn nhiều giá trị dinh dưỡng do quá trình xay xát, bảo quản. Tiêu thụ nhiều loại tinh bột này làm mức insulin trong cơ thể tăng cao.
Quả việt quất
Loại quả chứa lượng vitamin C, chất chống oxy hóa cao nên hay có trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Tuy nhiên, việt quất có khả năng làm hạ glucose trong máu xuống dưới mức bình thường. Việt quất cũng có thể làm loãng máu, khó thở và cản trở cơ thể hấp thụ thuốc nếu bạn đang phải điều trị vấn đề sức khỏe.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nhận biết thực phẩm không lành mạnh và thực phẩm thay thế.
-
Chứng rối loạn cảm xúc theo mùa là gì?
Thay đổi mùa có thể kéo theo những cảm giác hân hoan, tiếc nuối hoặc đôi khi là một chút lo lắng, nhưng với một số người, thay đổi mùa trong năm lại có thể gây ra những triệu chứng trầm cảm, điều này được gọi với tên là chứng rối loạn cảm xúc – seasonal affective disorder (SAD). Cùng tìm hiểu về tình trạng này qua bài viết sau đây!
-
5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của đậu lăng
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
-
Thời tiết lạnh và nguy cơ gia tăng bệnh tim mạch
Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
-
3 lỗi sai thường gặp khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng
Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.
-
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam được tặng Bằng khen của Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.
-
Lý do phụ nữ béo dễ mắc ung thư vú
Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.
-
6 loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng u xơ tử cung
Chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng u xơ tử cung nhiều hơn bạn nghĩ. Thực phẩm giàu chất xơ, axit béo omega-3, vitamin D và sắt có thể giúp hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng.
-
Hormone leptin: hướng đi mới cho thuốc giảm cân
Trong cuộc chiến chống lại béo phì, các loại thuốc mới hiện nay đang liên tục tạo ra những tiếng vang lớn, trở thành những công cụ đắc lực. Trong đó, một loại hormone được phát hiện từ 30 năm trước mang tên Leptin đang quay trở lại và hứa hẹn trở thành một vũ khí giúp tăng cường sức mạnh cho các liệu pháp giảm cân hiện tại.
