Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm cần tránh nếu gặp phải những vấn đề về đường tiêu hóa

Các bệnh về đường tiêu hóa luôn khiến chúng ta gặp rất nhiều khó khăn trong việc lựa chọn đồ ăn sao cho phù hợp. Bài viết dưới đây sẽ liệt kê những loại thực phẩm cần tránh nếu như bạn đang bị trào ngược dạ dày, đau dạ dày, ợ nóng, đầy hơi...

Những thực phẩm cần tránh nếu gặp phải những vấn đề về đường tiêu hóa

Rất khó khăn để lựa chọn thực phẩm nếu mắc phải các bệnh về đường tiêu hóa

Thực phẩm không an toàn, kém vệ sinh

Thực phẩm để trong tủ lạnh lâu ngày có thể gây ra những bệnh về đường tiêu hóa, thậm chí là ung thư 

Thực phẩm đã chế biến lâu ngày hoặc sống chứa nhiều vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm, nôn mửa, đau dạ dày... Hãy rửa sạch, nấu chín thực phẩm trước khi ăn để những vấn đề bạn đang gặp phải không trở nên trầm trọng hơn. Ngoài ra, trong đồ ăn đã chế biến từ nhiều hôm trước có thể chứa nhiều chất độc, nếu sử dụng trong một thời gian dài độc tố có thể tích tụ và gây ung thư.

Đồ ăn cay, nóng

Đồ ăn cay, nóng là nguyên nhân gây đau dày, ợ nóng

Thực phẩm cay, nóng là nguyên nhân chính gây ra ợ nóng, đau dạ dày. Hãy loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn. Bạn có thể sử dụng gừng làm nguyên liệu cho các món ăn vì gừng có thể giúp thực phẩm được tiêu hóa một cách dễ dàng từ đó không tích tụ trong hệ tiêu hóa để hình thành vi khuẩn gây hại.

Những sản phẩm từ sữa

Sữa có thể gây đầy bụng, khó tiêu

Chất béo trong sữa sẽ gây khó tiêu, kích thích dạ dày sản sinh ra nhiều acid. Điều này đặc biệt ảnh hưởng đối với những người bị trào ngược dạ dày. Ngoài sữa ra, bạn có thể bổ sung vitamin D từ các loại thực phẩm khác như cá hồi, nấm…

Thực phẩm có tính acid

 Người có bệnh về đường tiêu hóa không nên ăn nhiều các loại quả như cam, chanh...

Những loại thực phẩm như cam, bưởi, chanh sẽ làm tăng tiết acid trong dạ dày gây tổn thương đến lớp niêm mạc bảo vệ dạ dày và ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh. Do vậy, những người có bệnh lý đường tiêu hóa không nên ăn nhiều các loại thực phẩm có nhiều acid.

Rượu, bia

Đồ uống có cồn không tốt cho đường tiêu hóa

Các đồ uống có cồn như rượu, bia ức chế sự tạo thành chất nhày bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, rượu bia cũng ảnh hưởng đến lớp cơ bao quanh dạ dày làm tăng thời gian ứ đọng của thức ăn trong hệ tiêu hóa khiến tình trạng ợ nóng, đầy hơi, khó tiêu trầm trọng hơn.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 lý do khiến hệ tiêu hóa của bạn hoạt động kém

Nguyễn Kiên H+ (Cleveland Clinic) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 15/10/2026

    Ngũ cốc nguyên hạt và sức khỏe tim mạch: Nên ăn bao nhiêu mỗi ngày?

    Ngũ cốc nguyên hạt từ lâu đã được khuyến cáo trong chế độ ăn có lợi cho tim mạch.

  • 15/10/2026

    6 loại thực phẩm chức năng phổ biến gây hại cho gan

    Các thực phẩm chức năng từ nghệ, đặc biệt là những loại có thêm tiêu đen, có thể gây hại cho gan, với số ca tổn thương gan do nghệ gây ra ngày càng tăng trong những năm gần đây.

  • 14/10/2026

    5 loại thực phẩm bổ sung có thể cải thiện hiệu suất tập luyện

    Một số thực phẩm chức năng có thể cải thiện sức bền hoặc hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm chức năng có thể hứa hẹn kết quả quá mức hoặc đi kèm với rủi ro.

  • 14/10/2026

    U dây thần kinh thính giác

    U dây thần kinh thính giác là một loại u thần kinh ngoại biên hiếm gặp, u này thường lành tính nhưng có thể gây ra mất thính lực, ù tai và các vấn đề về thăng bằng. Cùng tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng của bệnh u dây thần kinh thính giác qua bài viết sau đây!

  • 13/10/2026

    Bí quyết phòng ngừa đột quỵ ở người cao tuổi khi trời lạnh

    Khi thời tiết chuyển lạnh và nhiệt độ giảm sâu, nguy cơ đột quỵ ở người cao tuổi tăng cao đáng kể, trở thành mối lo ngại hàng đầu của nhiều gia đình. Tình trạng này không chỉ đe dọa trực tiếp đến tính mạng mà còn dễ để lại những di chứng nặng nề nếu không được xử trí kịp thời. Nhằm giúp mọi người chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học về nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết sớm và các biện pháp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả trong mùa đông.

  • 13/10/2026

    Nguy cơ khi hiến tế bào gốc từ máu và tủy xương bạn cần biết

    Hiến tặng tế bào gốc tủy xương đòi hỏi phải đồng ý cho phép lấy tế bào gốc từ máu hoặc tủy xương của bạn để truyền cho người khác. Quá trình này được gọi là cấy ghép tế bào gốc, cấy ghép tủy xương hoặc cấy ghép tế bào gốc tạo máu. Cùng tìm hiểu về quy trình và những nguy cơ bạn có thể gặp phải khi hiến tế bào gốc qua bài viết sau!

  • 12/10/2026

    Chăm sóc và phục hồi làn da bị cước, nẻ gót tay chân ở trẻ nhỏ

    Mùa đông tới mang theo không khí khô lạnh khiến làn da vốn mỏng manh của trẻ nhỏ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe. Hiện tượng nẻ gót, bong tróc hay cước tay chân ở trẻ nhỏ là nỗi trăn trở hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Những vết bong nẻ không chỉ làm bé đau rát, ngứa ngáy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, giấc ngủ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Việc nhận biết rõ nguyên nhân, dấu hiệu và nắm chắc quy trình chăm sóc da chuẩn khoa học sẽ giúp cha mẹ chủ động bảo vệ toàn diện cho bé trong những ngày giá rét.

  • 12/10/2026

    Cách giúp đậu dễ ​​tiêu hóa hơn

    Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.

Xem thêm