Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm cần tránh nếu gặp phải những vấn đề về đường tiêu hóa

Các bệnh về đường tiêu hóa luôn khiến chúng ta gặp rất nhiều khó khăn trong việc lựa chọn đồ ăn sao cho phù hợp. Bài viết dưới đây sẽ liệt kê những loại thực phẩm cần tránh nếu như bạn đang bị trào ngược dạ dày, đau dạ dày, ợ nóng, đầy hơi...

Những thực phẩm cần tránh nếu gặp phải những vấn đề về đường tiêu hóa

Rất khó khăn để lựa chọn thực phẩm nếu mắc phải các bệnh về đường tiêu hóa

Thực phẩm không an toàn, kém vệ sinh

Thực phẩm để trong tủ lạnh lâu ngày có thể gây ra những bệnh về đường tiêu hóa, thậm chí là ung thư 

Thực phẩm đã chế biến lâu ngày hoặc sống chứa nhiều vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm, nôn mửa, đau dạ dày... Hãy rửa sạch, nấu chín thực phẩm trước khi ăn để những vấn đề bạn đang gặp phải không trở nên trầm trọng hơn. Ngoài ra, trong đồ ăn đã chế biến từ nhiều hôm trước có thể chứa nhiều chất độc, nếu sử dụng trong một thời gian dài độc tố có thể tích tụ và gây ung thư.

Đồ ăn cay, nóng

Đồ ăn cay, nóng là nguyên nhân gây đau dày, ợ nóng

Thực phẩm cay, nóng là nguyên nhân chính gây ra ợ nóng, đau dạ dày. Hãy loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn. Bạn có thể sử dụng gừng làm nguyên liệu cho các món ăn vì gừng có thể giúp thực phẩm được tiêu hóa một cách dễ dàng từ đó không tích tụ trong hệ tiêu hóa để hình thành vi khuẩn gây hại.

Những sản phẩm từ sữa

Sữa có thể gây đầy bụng, khó tiêu

Chất béo trong sữa sẽ gây khó tiêu, kích thích dạ dày sản sinh ra nhiều acid. Điều này đặc biệt ảnh hưởng đối với những người bị trào ngược dạ dày. Ngoài sữa ra, bạn có thể bổ sung vitamin D từ các loại thực phẩm khác như cá hồi, nấm…

Thực phẩm có tính acid

 Người có bệnh về đường tiêu hóa không nên ăn nhiều các loại quả như cam, chanh...

Những loại thực phẩm như cam, bưởi, chanh sẽ làm tăng tiết acid trong dạ dày gây tổn thương đến lớp niêm mạc bảo vệ dạ dày và ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh. Do vậy, những người có bệnh lý đường tiêu hóa không nên ăn nhiều các loại thực phẩm có nhiều acid.

Rượu, bia

Đồ uống có cồn không tốt cho đường tiêu hóa

Các đồ uống có cồn như rượu, bia ức chế sự tạo thành chất nhày bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, rượu bia cũng ảnh hưởng đến lớp cơ bao quanh dạ dày làm tăng thời gian ứ đọng của thức ăn trong hệ tiêu hóa khiến tình trạng ợ nóng, đầy hơi, khó tiêu trầm trọng hơn.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 lý do khiến hệ tiêu hóa của bạn hoạt động kém

Nguyễn Kiên H+ (Cleveland Clinic) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 11/03/2026

    Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?

    Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.

  • 11/03/2026

    4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

    Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.

  • 11/03/2026

    Đau thần kinh tọa vào mùa đông

    Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.

  • 10/03/2026

    Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây

    Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.

  • 10/03/2026

    Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

    Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

  • 10/03/2026

    Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

    Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

  • 09/03/2026

    6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường

    Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.

  • 09/03/2026

    7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm

    Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.

Xem thêm