Những thực phẩm cần thiết cho bệnh nhân COVID-19 đang hồi phục
COVID-19 tác động đáng kể đến hệ thống miễn dịch và để duy trì sức khỏe, bạn cần cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Ăn đúng loại thực phẩm vào đúng thời điểm, có thể giúp xây dựng một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ cũng như mang lại sức mạnh cho những người đang hồi phục bệnh. Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc bạn phục hồi nhanh thế nào. Hãy chú ý một số nguyên tắc:
- Dù bạn đang ăn kiêng hay béo phì cũng cần phải nhớ là cơ thể bạn đang cần năng lượng để phục hồi. Do đó cần sử dụng các thực phẩm nhiều năng lượng như gạo, khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc trong chế độ ăn uống.
- Bạn cũng cần nhớ đến các loại thực phẩm giàu protein. Có khuyến nghị bệnh nhân đang hồi phục nên tiêu thụ 1,2 - 1,3g/kg protein mỗi ngày.
- Ăn nhiều trái cây và rau quả là rất quan trọng. Trái cây tươi và rau quả chứa nhiều chất xơ, folate, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhiều loại trái cây, rau và thảo mộc có đặc tính tăng cường miễn dịch vì chúng có chất phytochemical và các hợp chất hoạt tính sinh học. Vì vậy cần bổ sung những loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch
Bạn nên sử dụng các loại hoa quả và rau như cam, ớt chuông và súp lơ xanh. Đây là các loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bạn chóng phục hồi hoàn toàn.
Loại quả nhiều nước
Hãy giữ cho cơ thể luôn đủ nước nếu bạn bị mắc COVID-19. Hãy sử dụng các loại quả có nhiều nước như dưa hấu hay dâu tây để tăng cường lượng nước cho cơ thể.
Ăn các loại đậu
Bạn nên sử dụng nhiều loại đậu để tăng lượng chất xơ cho cơ thể, dễ tiêu hóa.
Các loại hạt
Các loại hạt như óc chó, hạt dẻ, lạc… là món ăn nhẹ tốt vào buổi đêm, có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Sữa
Sữa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt khi bạn đang trong quá trình hồi phục bệnh.
Dầu Olive
Hãy chế biến thực phẩm bằng dầu Olive. Sẽ tốt hơn cho cơ thể nếu sử dụng chất béo không bão hòa.
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan là nguồn cung cấp protein tốt giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Các loại quả giàu vitamin C
Các loại quả như cam, táo, ổi rất giàu vitamin C và chất chống ô-xy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Sản phẩm từ đậu nành
Các sản phẩm từ đậu nành chứa nhiều protein và chất xơ rất cần thiết cho quá trình phục hồi cơ thể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Suy giảm miễn dịch và việc tiêm vaccine COVID-19.
-
Người tập thể dục thể thao cần lưu ý gì khi vận động mùa nắng nóng?
Mùa hè mang đến cơ hội tuyệt vời để chúng ta khởi động những thói quen tích cực, giải phóng năng lượng và nâng cao thể chất. Tuy nhiên, việc vận động dưới nền nhiệt độ cao lại là một thử thách không nhỏ đối với hệ thống điều hòa thân nhiệt tự nhiên của cơ thể. Nếu không biết cách phòng ngừa và chuẩn bị chu đáo, người tập rất dễ đối mặt với các nguy cơ mất nước, kiệt sức hay thậm chí là sốc nhiệt nguy hiểm. Nhằm giúp bạn làm chủ lộ trình rèn luyện một cách an toàn và bền bỉ trong những ngày oi bức, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp bạn có một chế độ tập luyện hiệu quả
-
Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
-
Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
-
68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
-
33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
-
5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
-
Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
-
5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
