Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm cần thiết cho bệnh nhân COVID-19 đang hồi phục

COVID-19 tác động đáng kể đến hệ thống miễn dịch và để duy trì sức khỏe, bạn cần cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Ăn đúng loại thực phẩm vào đúng thời điểm, có thể giúp xây dựng một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ cũng như mang lại sức mạnh cho những người đang hồi phục bệnh. Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc bạn phục hồi nhanh thế nào. Hãy chú ý một số nguyên tắc:

- Dù bạn đang ăn kiêng hay béo phì cũng cần phải nhớ là cơ thể bạn đang cần năng lượng để phục hồi. Do đó cần sử dụng các thực phẩm nhiều năng lượng như gạo, khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc trong chế độ ăn uống.

Những thực phẩm cần thiết cho bệnh nhân COVID-19 đang hồi phục - 1

 

- Bạn cũng cần nhớ đến các loại thực phẩm giàu protein. Có khuyến nghị bệnh nhân đang hồi phục nên tiêu thụ 1,2 - 1,3g/kg protein mỗi ngày.

- Ăn nhiều trái cây và rau quả là rất quan trọng. Trái cây tươi và rau quả chứa nhiều chất xơ, folate, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhiều loại trái cây, rau và thảo mộc có đặc tính tăng cường miễn dịch vì chúng có chất phytochemical và các hợp chất hoạt tính sinh học. Vì vậy cần bổ sung những loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch

Bạn nên sử dụng các loại hoa quả và rau như cam, ớt chuông và súp lơ xanh. Đây là các loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bạn chóng phục hồi hoàn toàn.

Loại quả nhiều nước

Hãy giữ cho cơ thể luôn đủ nước nếu bạn bị mắc COVID-19. Hãy sử dụng các loại quả có nhiều nước như dưa hấu hay dâu tây để tăng cường lượng nước cho cơ thể.

Ăn các loại đậu

Bạn nên sử dụng nhiều loại đậu để tăng lượng chất xơ cho cơ thể, dễ tiêu hóa.

Các loại hạt

Các loại hạt như óc chó, hạt dẻ, lạc… là món ăn nhẹ tốt vào buổi đêm, có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Sữa

Sữa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt khi bạn đang trong quá trình hồi phục bệnh.

Những thực phẩm cần thiết cho bệnh nhân COVID-19 đang hồi phục - 2

 

 

Dầu Olive

Hãy chế biến thực phẩm bằng dầu Olive. Sẽ tốt hơn cho cơ thể nếu sử dụng chất béo không bão hòa.

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan là nguồn cung cấp protein tốt giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Các loại quả giàu vitamin C

Các loại quả như cam, táo, ổi rất giàu vitamin C và chất chống ô-xy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Sản phẩm từ đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành chứa nhiều protein và chất xơ rất cần thiết cho quá trình phục hồi cơ thể.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Suy giảm miễn dịch và việc tiêm vaccine COVID-19.

CTV HOÀNG DANH/VOV.VN ( - Theo vtc.vn
Bình luận
Tin mới
  • 03/12/2025

    Viêm xoang trong mùa đông

    Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.

  • 02/12/2025

    Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm

    Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.

  • 02/12/2025

    4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe

    Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

  • 02/12/2025

    Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.

  • 01/12/2025

    4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

    Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.

  • 01/12/2025

    Tiêm phòng cúm mùa: Lợi ích và khuyến cáo

    Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.

  • 30/11/2025

    5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

    Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

  • 30/11/2025

    Mối liên hệ giữa thời tiết và tâm trạng: Làm sao để luôn lạc quan?

    Khi trời mưa hoặc trở lạnh, bạn có thể cảm thấy tâm trạng mình đi xuống, thiếu năng lượng và lười biếng hơn. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là dấu hiệu cho thấy thời tiết có ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối liên hệ giữa thời tiết và cảm xúc, giải thích tại sao những thay đổi theo mùa có thể gây ra trầm cảm theo mùa, đồng thời giới thiệu các biện pháp tự nhiên để giúp bạn duy trì tinh thần lạc quan ngay cả trong những ngày u ám.

Xem thêm