Nguyên tắc ăn uống giúp người mắc ung thư không bị suy kiệt
Do nhiều nguyên nhân, suy kiệt là một nguy cơ đối với người bệnh ung thư. Suy kiệt khiến người bệnh không chống chọi được với bệnh tật và tử vong. Ăn uống đúng cách sẽ giúp giảm tình trạng này.
Mất cảm giác thèm ăn, đau đớn không ăn uống được là một nguy cơ lớn đối với bệnh nhân ung thư. Ngoài ra, trong quá trình điều trị ung thư bệnh nhân chán nản, bị tác dụng phụ của việc điều trị hóa trị xạ… khiến bệnh nhân không ăn uống dẫn đến suy kiệt. Bên cạnh đó, nhiều bệnh nhân ung thư trong quá trình điều trị mắc phải những sai lầm về dinh dưỡng như: kiêng cữ, áp dụng sai cách chế độ ăn… dẫn đến người bệnh suy kiệt, không chống chọi được với bệnh tật và tử vong.
Vậy câu hỏi đặt ra là: Mắc ung thư, người bệnh cần thực hiện chế độ dinh dưỡng như thế nào để giúp nâng cao thể trạng, giảm tác dụng phụ khi điều trị?
Chia sẻ về vấn đề này, theo chuyên gia dinh dưỡng PGS. BS. Lê Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, trong quá trình điều trị ung thư, người bệnh có thể được áp dụng hóa xạ trị... hoặc các phương pháp khác nhưng trước, trong và sau thời gian điều trị đều cần được cung cấp đầy đủ năng lượng.
Bệnh nhân ung thư cần thực hiện chế độ dinh dưỡng phù hợp để giúp nâng cao thể trạng.
|
Các chuyên gia khuyến cáo, dinh dưỡng và can thiệp dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng, góp phần tăng hiệu quả điều trị, thời gian sống và chất lượng cuộc sống cho người bệnh ung thư. Một chế độ dinh dưỡng đúng có tác dụng nâng đỡ để người bệnh có đủ sức theo được hết các liệu pháp điều trị nặng nề. |
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, thông thường với nhu cầu năng lượng khuyến nghị đối với người bệnh có thể trạng bình thường là 30-35 Kcal/kg/ngày. Nhưng đối với người bệnh ung thư thừa cân, béo phì nhu cầu năng lượng khuyến nghị cần tính theo cân nặng lý tưởng. Và tương tự người bệnh suy kiệt nặng thì nên tính nhu cầu năng lượng theo cân nặng thường có, sau đó nên tăng từ từ cho đến khi đạt được nhu cầu khuyến nghị theo cân nặng lý tưởng. BS Mai chia sẻ.
Thực tế cho thấy, trong quá trình điều trị ung thư bệnh nhân gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn nên thường chán ăn, ăn không ngon miệng, buồn nôn... vì vậy người bệnh cần chia nhỏ bữa ăn, ăn thành nhiều bữa chứ không phải 3 bữa một ngày. Nếu tình trạng dạ dày không tốt, thử chế độ ăn lỏng như cháo loãng hoặc nước hoa quả hoặc thực phẩm dễ tiêu hóa như bánh mì…
Đối với một số bệnh nhân mắc phải vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy thì cần bổ sung các thực phẩm giàu natri và kali như: khoai tây, cà rốt, chuối, cam, tránh các đồ chiên rán nhiều dầu mỡ…
Bệnh nhân ung thư nên chia nhỏ bữa ăn, nên ăn các món như cháo dễ tiêu hóa.
Một lưu ý mà người bệnh ung thư cần nhớ đó là việc bổ sung nước cho đủ nhằm hạn chế tình trạng khô miệng, uống từ từ từng ngụm nhỏ.
Ngoài ra người bệnh ung thư cần đi lại vận động nhẹ nhàng để quá trình tiêu hóa và trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Người bệnh ung thư cần chú ý xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý có sự tư vấn của các bác sĩ trước, trong và sau quá trình điều trị, nhằm tăng cường thể lực trong quá trình điều trị. BS Mai khuyến cáo.
|
Điều đáng lo ngại một số bệnh nhân thiếu hiểu biết, do lo sợ bệnh ung thư phát triển hoặc tái phát đã ăn kiêng quá mức dẫn đến sụt cân, suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. |
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Dinh dưỡng hợp lý cho bệnh nhân ung thư.
-
4 cách dùng bột sắn dây tốt cho người tăng huyết áp
Sắn dây là thức uống giải nhiệt quen thuộc. Gần đây, một số nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp khi dùng đơn lẻ hoặc phối hợp, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và theo tư vấn chuyên môn.
-
Điều gì xảy ra với huyết áp của bạn khi trời nóng?
Nhiệt độ và huyết áp có mối quan hệ nghịch đảo, nghĩa là khi nhiệt độ tăng, huyết áp sẽ giảm.
-
Công thức sữa chua Hy Lạp với cà phê có lợi nhất cho đường ruột
Việc cho cà phê vào sữa chua là công thức kháng viêm tự nhiên, giàu protein, giàu lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đây là một cách đơn giản bạn có thể áp dụng để chủ động phòng bệnh đường ruột.
-
Phương pháp tự nhiên thúc đẩy tăng trưởng chiều cao cho trẻ trong mùa hè
Việc đẩy mạnh hoạt động thể thao mùa hè cho trẻ em là giải pháp khoa học nhằm thay thế thói quen sử dụng thiết bị điện tử và giảm áp lực học tập. Vận động ngoài trời không chỉ tăng cường sức bền mà còn kích thích hormone tăng trưởng, hỗ trợ phát triển hệ xương khớp tối ưu, đặc biệt là cải thiện chiều cao trong giai đoạn dậy thì.
-
Epigenetic – Đột phá trong chăm sóc sức khỏe cá nhân
Những thành tự nghiên cứu về Bộ gen người vào năm 2003 đã mở ra cánh cửa hiểu biết sâu rộng về di truyền con người. Tuy nhiên, bộ mã DNA không thể giải thích được toàn bộ sự phức tạp về sức khỏe và bệnh tật của từng cá nhân. Di truyền ngoại gen (hay còn gọi là Epigenetic) là một lĩnh vực nghiên cứu các thay đổi trong biểu hiện gen mà không làm thay đổi trình tự DNA. Đây hiện đang là một chủ đề được bàn tán nhiều trong những năm gần đây khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe cá nhân ngày càng gia tăng.
-
Tác dụng của nước ép bưởi và 5 lưu ý khi dùng
Nước ép bưởi mang lại nhiều lợi ích như cấp nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh. Tuy nhiên, loại đồ uống này cũng tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt với một số đối tượng cần thận trọng khi sử dụng thường xuyên.
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chế độ ăn keto 6 tuần có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng trầm cảm kháng trị
Trầm cảm kháng trị xảy ra khi các triệu chứng của một người không cải thiện sau khi đã thử ít nhất hai loại thuốc chống trầm cảm khác nhau. Một nghiên cứu gần đây đã điều tra tác động của chế độ ăn ketogenic ít carbohydrate đối với người lớn mắc chứng trầm cảm kháng trị.
