Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những món ăn nhẹ lành mạnh dành cho bà bầu

Với phụ nữ mang thai, bữa ăn nhẹ lành mạnh nhất là bữa ăn phải kết hợp đủ ít nhất 2 nhóm thực phẩm.

Táo, bơ lạc và bánh quy

Với bữa ăn nhẹ này, bạn sẽ bổ sung cho cơ thể protein, chất xơ và chất béo tốt cho sức khoẻ, đồng thời cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Bạn có thể phủ bơ lạc lên 1-2 miếng táo hoặc miếng bánh quy. Hãy lựa chọn loại bơ lạc tự nhiên, thay vì bơ lạc thông thường vì bơ lạc thông thường thường sẽ có chứa dầu ăn tinh luyện không tốt cho sức khoẻ. Bạn cũng  có thể thử một số loại bơ khác (bơ hạnh nhân, bơ hạt điều) và thử các loại trái cây khác (lê, táo).

Sữa chua với hạt và trái cây

Hãy cố gắng đặt mục  tiêu uống 3 phần sữa ít béo mỗi ngày để bổ sung đây đủ canxi cho bạn và em bé phát triển xương và răng. Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein hơn sữa chua thống thương và sẽ giúp bạn no lâu hơn. Sữa chua trắng cũng có ít đường hơn sữa chua có hương vị, nhưng cả 2 loại sữa chua này đều tốt cho sức khoẻ. Hãy thêm vào hũ sữa chua của bạn 1-2 thìa các loại hạt để bổ sung protein và chất xơ. Sau đó, trang trí thêm bằng các loại quả, như đào, mận hoặc dâu tây.

Chocolate và trái cây

Nếu bạn muốn ăn chocolate, hãy yên tâm thưởng thức. Chocolate giúp làm giảm nguy cơ tiền sản giật (tình trạng có thể khiến phụ nữ mang thai bị tăng huyết áp và tổn thương các cơ quan). Hãy ăn một thanh chocolate cùng với trái cây hoặc lựa chọn loại chocolate được phủ trái cây để bữa ăn nhẹ của bạn không bị quá ngọt. Pudding chocolate làm từ sữa ít béo cũng sẽ giúp tăng lượng sữa bạn tiêu thụ một ngày và giúp xây dựng hệ xương của em bé. Sữa chua chocolate cũng sẽ giúp cung cấp các lợi khuẩn giúp bảo vệ hệ tiêu hoá của bạn.

 

Hỗn hợp trái cây và hạt

Nếu bạn vừa thích vị ngọt, vừa thích vị đậm đà, hãy thử hỗn hợp các loại trái cây và hạt. Lựa chọn phù hợp nhất là các loại hạt không có muối, trái cây khô không đường và chocolate đen (không phải chocolate sữa). Các loại hạt và trái cây khô có chứa chất xơ, giúp bạn nhuận tràng. Chocolate đắng tốt cho sức khoẻ tim mạch và có ít đường, giàu sắt và các khoáng chất khác.  Hãy tự làm hỗn hợp với các hương vị mà bạn yêu thích hoặc mua một hỗn hợp bán sẵn.

Sandwich cá ngừ

Các khuyến nghị mới nhất cho thấy rằng, phụ nữ mang thai vẫn có thể ăn từ 2-3 khẩu phần cá mỗi tuần. Các loại cá giàu protein và chứa ít thuỷ ngân như cá ngừ là nguồn cung cấp axit béo omega 3, DHA rất tốt, giúp não bộ của em bé phát triển. Để bổ sung thêm chất xơ và các chất béo tốt cho sức khoẻ, hãy ăn cùng với trái bơ hoặc bánh mỳ ngũ cốc nguyên cám. Nếu bạn đang vội, bạn có thể mang cá ngừ hút chân không kèm với một gói bánh quy nguyên cám để có thể tự làm sandwich cá ngừ bất cứ khi nào bạn có thời gian.

Smoothies

Hãy bắt đầu bằng sữa chua hoặc sữa để làm nền. Sau đó thêm vào một chút chuối hoặc dâu tây (sử dụng chuối hoặc dâu tây đông lạnh để làm món smoothies đặc hơn). Bạn có thể thêm vào một chút rau bina hoặc cần tây (yên tâm đi, bạn sẽ không nhận ra sự khác biệt về hương vị) nhưng món smoothies của bạn sẽ giàu vitamin và chất  xơ hơn. Một thìa bơ lạc  hoặc bột cacao sẽ giúp bạn bổ sung thêm protein cho món smoothies của bạn.

Thanh protein và trái cây

Luôn mang theo các bữa phụ lành mạnh bên mình để bạn có thể ăn bất cứ khi nào thấy đói. Thanh protein và thanh năng lượng có khả năng bảo quản lâu và rất giàu dinh dưỡng. Đa số các loại thanh này đều có chứa chất xơ, protein và các chất béo tốt cho sức khoẻ mà không có chứa quá nhiều đường. Một chút đào hoặc lê sẽ giúp bổ sung thêm vị ngọt và chất xơ cho bữa phụ của bạn.

Bỏng ngô và các loại hạt

Một bữa phụ giàu chất xơ sẽ giúp giảm bớt tình trạng táo bón của phụ nữ mang thai do uống các loại đa vitamin. Hãy mang theo bên mình một túi bỏng ngô (nhưng nhớ là đừng thêm muối hoặc bơ). Cùng với bỏng ngô, hãy mang cùng một nắm các loại hạt.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phụ nữ nên và không nên uống gì khi mang thai?

Bình luận
Tin mới
  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

Xem thêm