Quả bơ rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chống oxy hóa. Ăn bơ mỗi ngày mang lại lợi ích không nhỏ cho sức khỏe của bạn.
Tốt cho tim mạch
Nghiên cứu cho thấy, bơ có tác dụng cải thiện với các yếu tố gây ra bệnh tim, như làm giảm đáng kể cholesterol bên trong cơ thể, hàm lượng triglyceride trong giảm máu tới 20%, cholesterol LDL (xấu) xuống 22% và tăng cholesterol HDL (tốt) lên tới 11%.
Ăn bơ thường xuyên giúp cung cấp axit oleic không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe, giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch.
Chống ung thư
Quả bơ với hàm lượng chất chống oxy hóa cao có thể giúp giảm thiểu tác hại của các gốc tự do đến tế bào khỏe mạnh, qua đó ngăn ngừa ung thư.
Một số nghiện cứu cũng cho thấy bơ có khả năng giảm được tác hại của xạ trị, hóa trị đến các tế bào bạch cầu lympho trong cơ thể, từ đó hạn chế được những tác dụng phụ không tốt cho những người bệnh ung thư.
Thêm vào đó, chiết xuất từ bơ có thể giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ác tính gây bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

Bơ có khả năng chống nhiều bệnh nguy hiểm.
Phòng ngừa đột quỵ
Kali là chất dinh dưỡng cân bằng nước và điện giải cơ thể, giúp duy trì hoạt động hàng ngày của tim mạch. Bơ bổ sung lượng kali cần thiết giúp huyết áp hạ xuống, làm giảm các cơn đau và tránh đột quỵ.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bơ cung cấp hàm lượng chất xơ dồi dào có lợi cho hệ tiêu hóa. Trong 100g bơ có chứa 7g chất xơ, chiếm 27% nhu cầu cơ thể trong 1 ngày. Đây là chất nuôi các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, kích thích tiêu hóa và quá trình trao đổi chất tốt hơn.
Giúp xương chắc khỏe
Nửa trái bơ cung cấp đến 25% lượng vitamin K cần thiết hằng ngày cho cơ thể. Bởi vậy, bơ là thực phẩm giúp bạn phòng chống được bệnh loãng xương nhờ vitamin K có tác dụng tích cực trong việc hấp thụ canxi và cung cấp vitamin D cho xương chắc khỏe.
Sáng mắt
Ngoài chất chống oxy hóa, bơ còn chứa một số hợp chất có lợi cho sức khỏe của đôi mắt như carotenoids lutein hay zeaxanthin. Chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể ở người già.
Thêm vào đó, trái bơ còn chứa nguồn vitamin A phong phú có chức năng làm sáng mắt, giúp cải thiện thị lực.
Chống các nếp nhăn
Các axit béo thiết yếu (EFA) trong bơ có thể trì hoãn các dấu hiệu lão hóa da. EFA rất quan trọng cho việc tổng hợp lipid mô, ức chế sự hình thành nếp nhăn.
Các nghiên cứu cho thấy, bơ có thể làm tăng tổng lượng collagen trong da, ngoài ra dầu bơ cũng đã được sử dụng để chữa lành vết thương, xóa mờ nếp nhăn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bơ có thể cải thiện sức khỏe làn da của bạn không?
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.