Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của cùi dưa hấu

Dưa hấu là trái cây ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Không chỉ có phần thịt đỏ quả dưa hấu mà lớp cùi trắng bên ngoài cũng ăn được, thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.

Dưa hấu là loại quả giải nhiệt được nhiều người yêu thích bởi nó chứa tới 92% nước, rất giàu hàm lượng vitamin A, vitamin C, kali, magie và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Không phải ngẫu nhiên mà dưa hấu được mệnh danh là loại trái cây "bổ từ ruột tới vỏ". Ngoài phần ruột đỏ thì lớp cùi trắng trong quả dưa hấu cũng có thể ăn được, thậm chí còn đem lại những tác dụng thần kỳ cho sức khỏe.

Dưới đây là một số công dụng của phần cùi quả dưa hấu được đăng tải trên Healthline!

Dưa hấu là loại trái cây được ưa chuộng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe (Ảnh: Times of India).

1. Cải thiện hiệu suất tập luyện

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, chất citrulline có trong cùi dưa hấu có khả năng thúc đẩy quá trình tập luyện diễn ra hiệu quả. Citrulline giúp tăng cường sự giãn nở của các mạch máu. Bổ sung citrulline góp phần hỗ trợ việc cung cấp oxy đến cơ bắp, từ có cải thiện hiệu suất tập thể dục.

Để hấp thu citrulline một cách hiệu quả, bạn có thể làm các món cùi dưa hấu muối và thưởng thức.

2. Giảm huyết áp

Ăn dưa hấu cả vỏ cũng là một trong những cách giúp giảm huyết áp. Theo kết quả khảo sát của một số nghiên cứu, các chất bổ sung chiết xuất từ dưa hấu có thể giúp người béo phì kiểm soát huyết áp của họ.

Tuy nhiên, bổ sung citrulline có thể hiệu quả hơn. Hầu hết các nghiên cứu cho thấy bổ sung citrulline làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp. Bạn có thể cho dưa hấu vào tủ lạnh, giữ nguyên phần cùi sau đó thưởng thức, vừa có trái cây giải khát mùa hè, vừa mang lại lợi ích sức khỏe.

3. Chống viêm

Dưa hấu chứa một lượng lớn chất lycopene - một chất giúp làm giảm viêm khớp, đóng vai trò như một tác nhân oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa khớp, tăng cường cấu trúc giúp xương chắc khỏe hơn.

4. Hỗ trợ giảm cân

Phần cùi trắng của vỏ dưa hấu chứa rất ít calo, đồng thời có hàm lượng các chất amino axit tương đối giúp cơ thể tiêu hao năng lượng, đốt cháy mỡ thừa dễ dàng.

Lượng chất xơ dồi dào trong dưa hấu hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
 

Ngoài ra, cùi dưa hấu có hàm lượng chất xơ cao, giúp giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu khiến bạn cảm giác no lâu, tiêu hóa chậm, chống lại cơn thèm ăn. Từ đó duy trì cân nặng hợp lý.

Chất xơ cũng giúp duy trì nhu động ruột thường xuyên và có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh về ruột kết.

5. Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận

Hàm lượng kali trong cùi dưa hấu có khả năng tăng cường sự khỏe mạnh của thận. Chất dinh dưỡng này đóng vai trò điều chỉnh và duy trì nồng độ axit trong nước tiểu. Trong khi đó, lượng nước dồi dào ở cùi dưa hấu có thể làm tăng lượng nước tiểu, từ đó thúc đẩy quá trình đào thải các viên sỏi ẩn trong thận dễ dàng hơn.

6. Tăng sức đề kháng

Cùi dưa hấu rất giàu vitamin C - dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, giúp chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.

Dưỡng chất citrulline cũng có tác dụng tiêu hủy gốc tự do, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Những nguy hiểm khi ăn dưa hấu sai cách ngày nóng bức

Thảo Trinh - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

  • 22/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

    Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 22/05/2026

    Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”

    Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.

  • 22/05/2026

    5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng

    Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.

  • 21/05/2026

    5 loại thực phẩm nên ăn khi bị sốt

    Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.

  • 20/05/2026

    7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

    Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.

  • 19/05/2026

    Giải pháp bổ sung Canxi cho trẻ không uống được sữa: Lựa chọn thông minh từ thực phẩm

    Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.

Xem thêm