Tuy nhiên, nếu bạn không biết điều chỉnh chế độ ăn uống nghỉ ngơi như: uống rượu bia liên tục, thường xuyên dùng thực phẩm chứa hóa chất bảo quản, đồ ăn thiếu dinh dưỡng hợp lý, sử dụng thuốc tây dài ngày, hay thức đêm, làm việc căng thẳng… thì gan sẽ bị quá tải. Gan bị tổn thương dẫn đến các bệnh lý ở gan như viêm gan, gan nhiễm mỡ nặng hơn là xơ gan, ung thư gan.
Thông qua các vấn đề bất thường ở miệng chúng ta có thể phần nào "bắt bệnh" trong gan:
Răng lung lay

Gan có vai trò quan trọng trong sự lưu thông khí huyết trong cơ thể. Khi chức năng gan bị suy giảm sẽ ảnh hưởng đến quá trình cung cấp máu đến các vị trí, đặc biệt là các điểm cuối của quá trình tuần hoàn máu. Do đó khi mắc bệnh gan, dễ dẫn đến tình trạng sưng nướu, lúc này tình trạng răng lung lay rất dễ xảy ra.
Chảy máu nướu

Nướu là bộ phận có nhiều mao mạch, việc đánh răng không cẩn thận rất dễ gây chảy máu nướu. Tuy nhiên, nếu chúng ta không chỉ chảy máu nướu răng khi đánh răng buổi sáng mà còn bị hôi miệng, khô miệng, đắng miệng thì đây có thể là một dấu hiệu của bệnh gan.
Lớp phủ lưỡi dày

Thông qua những thay đổi của lưỡi, chúng ta cũng có thể quan sát được tình hình sức khỏe của cơ thể mình. Khi gan có vấn đề, lớp phủ ở lưỡi sẽ dày hơn và trắng hơn, đồng thời xuất hiện các vết răng rõ ràng ở hai bên lưỡi. Đó là do chức năng gan bị suy giảm, ảnh hưởng đến việc cung cấp máu và giải độc, gây sưng miệng và chậm trao đổi chất.
Ngoài triệu chứng ở miệng, có thể nhận diện bệnh gan dựa vào các dấu hiệu cảnh báo sau:
Luôn thấy ớn lạnh
Bạn luôn thấy ớn lạnh dù đắp bao nhiêu chăn đi nữa? Đó có thể là một dấu hiệu của ứ mật, xảy ra khi dòng chảy của mật bị giảm hoặc ngừng hoàn toàn.
Không thể tập trung
Bất kỳ ai cũng có thể gặp vấn đề với sự tập trung. Đôi khi bộ não không muốn làm việc. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên cảm thấy mình gặp khó khăn trong việc tập trung, thì đó cũng có thể là do gan đang gửi đến bạn một dấu hiệu cảnh báo rằng. nó đang không hoạt động tốt.
Nước tiểu sẫm màu
Nước tiểu sẫm màu có thể là một dấu hiệu của bệnh gan. Khi gan gặp vấn đề sẽ dẫn đến tình trạng tăng lượng bilirubin trong máu. Đây vừa là thủ phạm gây vàng da vàng mắt, vừa là tác nhân làm thay đổi màu sắc nước tiểu do nó được bài xuất qua thận.
Sưng chân và mắt cá chân
Một trong những dấu hiệu cảnh báo bệnh gan khá phổ biến là tình trạng sưng ở chân và mắt cá chân. Nếu bạn bị phù và không rõ tại sao, đi khám bác sĩ là việc làm cần thiết để đảm bảo không có gì nghiêm trọng xảy ra.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phòng ngừa bệnh thường gặp ở gan.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.