Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người bệnh đái tháo đường có nên theo chế độ ăn Keto để giảm cân?

Chế độ ăn Keto là một chế độ ăn ít carbohydrate (low-carb) với mục đích giảm mỡ, giảm cân mà không cần quá kiêng khem. Nhiều người bệnh đái tháo đường cho rằng đây là chế độ ăn kiêng tốt mà không làm đường huyết tăng cao. Điều này có thực sự đúng?

Chế độ ăn Keto (hay chế độ ăn Ketogenic) là chế độ ăn rất ít carbohydrate, giàu chất béo. Do không chứa nhiều các thực phẩm giàu carbohydrate, thực hiện chế độ ăn Keto có thể giúp hỗ trợ giảm cân, giảm kháng insulin và từ đó giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh đái tháo đường.

Chế độ ăn Keto có thể giúp hỗ trợ giảm cân cho người bệnh đái tháo đường

Nghiên cứu năm 2015 đã chỉ ra rằng, bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết, chế độ ăn Keto còn giúp giảm nguy cơ mắc biến chứng tim mạch cho người bệnh đái tháo đường. Theo đó, thực hiện chế độ ăn Keto giúp làm giảm nồng độ triglyceride và cholesterol “xấu” LDL, đồng thời giúp tăng nồng độ cholesterol “tốt” HDL.

Tuy nhiên, dù có nhiều bằng chứng cho thấy chế độ ăn Keto có nhiều lợi ích trong việc hỗ trợ trao đổi chất, giúp giảm đường huyết… các nhà khoa học khuyến cáo người bệnh đái tháo đường không nên thực hiện chế độ ăn Keto trong một khoảng thời gian dài. Theo một Nghiên cứu đầu năm 2020, các nhà khoa học chỉ ra rằng chế độ ăn Keto không có lợi ích cho sức khỏe tổng thể về lâu dài.

Chưa kể, chế độ ăn Keto có giới hạn lựa chọn thực phẩm rất hạn chế. Điều này có thể dễ gây thiếu chất cho người bệnh đái tháo đường, những đối tượng vốn đã có chế độ ăn uống khá hạn chế.

Thay vào đó, nhiều nhà khoa học cho rằng các chế độ ăn uống tập trung vào các thực phẩm giàu dưỡng chất như chế độ ăn Địa Trung Hải vẫn là lựa chọn tốt hơn cho người bệnh đái tháo đường. Chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào các thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Do đó, người bệnh đái tháo đường có thể chuyển sang thực hiện chế độ ăn này để hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn.

Vi Bùi H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

Xem thêm