Ổi, một loại trái cây tốt cho sức khỏe. Theo trang WebMD, ăn ổi có thể giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, một số nhóm người cần lưu ý về ổi trước khi ăn.
Ổi là loại trái cây thường được trồng ở vùng khô hay nhiệt ẩm. Ruột và lá của ổi có thể ăn được, nhiều người ăn ổi cho bữa ăn nhẹ và lá ổi được đun sôi làm trà thảo dược.
Chất dinh dưỡng của quả ổi
Trái ổi chứa nhiều vitamin C gấp hai lần so với quy định dinh dưỡng hằng ngày. Ngoài chất Vitamin C, ổi cũng các chất dinh dưỡng khác như: sắt, canxi, vitamin A, kali và các chất dinh dưỡng quan trọng cho mỗi phần ăn.
Khối lượng của ổi nguyên chất bao gồm: 37 gram calories, 1 gram chất béo, không có cholesterol, 1 milligram natri, 8 gram carbohydrate, 3 gram chất xơ, 5 gram dường và 1 gram đạm.
Ăn ổi giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Chất xơ là một trong các thành phần dinh dưỡng chính của ổi. Chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách giúp phân cứng và nhuyễn hơn. Cách làm này làm giảm triệu chứng tiêu chảy và táo bón.
Lá ổi có thể giảm tình trạng buồn nôn. Bệnh nhân gặp vấn đề tiêu hóa, trong đó có hội chứng ruột kích thích cần cho thêm ổi vào danh sách dinh dưỡng của mình.
Ăn ổi giúp giảm đau
Đau bụng kinh có thể được chia thành từng mức độ nghiêm trọng, từ nhẹ đến nặng. Phụ nữ bị đau bụng kinh muốn thử lá ổi. Một nghiên cứu cho thấy rằng lá ổi có thể chữa cơn đau bụng kinh hiệu quả hơn dùng thuốc giảm đau.
Ăn ổi giúp tăng cường hệ miễn dịch
Ổi có nhiều vitamin C, đây là chất quan trọng cho sức khỏe miễn dịch. Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể giảm thời gian cảm lạnh và chất này có thể chống lại vi khuẩn.
Khuyến cáo đặc biệt và cảnh báo
Bệnh chàm: Lá ổi sẽ khiến bệnh chàm trở nên tồi tệ hơn. Lá ổi có chứa hóa chất gây dị ứng da đối với người bệnh chàm. Người bệnh chàm cần chú ý đến việc sử dụng lá ổi.
Tiểu đường: Ổi có thể gây hạ đường huyết. Người bệnh tiểu đường hay dùng ổi, cần kiểm tra đường huyết kỹ.
Phẫu thuật: Nói một cách lý thuyết, ổi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu hay làm hỏng quá trình kiểm soát đường huyết trong và suốt quá trình phẫu thuật. Bệnh nhân cần dừng việc ăn ổi trong vòng hai tuần trước khi thực hiện việc phẫu thuật theo chỉ định.
Tham khảo thêm thông tin của bài viết: Cách điều trị bàng quang tăng hoạt quá mức vào ban đêm.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.